豉香肋排
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豉香肋排
材料:肋排、豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒。肋排洗净,擦干水分,放入豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒等腌料.用手将肋排与腌料抓...
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豉香肋排
材料:肋排、豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒。肋排洗净,擦干水分,放入豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒等腌料.用手将肋排与腌料抓...
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肋排酱汁猪肋排蛋包饭怎么做
材料:特制蔬菜饭、蛋皮、猪肋排、肋排酱汁、青豆仁。 猪肋排以特制胡桃木香料熏过后,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。 将猪肋排上淋上肋排酱汁后,再放入烤箱再烤一回使其入味。 接着将烤好已入味的猪肋排,置...
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香酥猪肋排
食材:排骨300公克,蒜头酥20公克,红葱酥10公克,辣椒末5公克,盐1/4匙,鸡精粉1/4匙,砂糖1/2匙,苏打粉1/8匙,蛋白1大匙,料酒1/2匙,水1大匙,太白粉3大匙,椒盐粉1茶匙。排骨剁成小...
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叉烧肋排家常做法
叉烧肋排是由肋排、叉烧酱等主要食材做成的一道菜品。做法:用少量盐涂肋排,再涂叉烧酱,放冰箱12小时;拿出来烤箱20分钟,再翻面20分钟即可出锅。叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。...
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牛肋排怎么做好吃
食材:牛肋排2000克,姜1块,蒜3个,洋葱(或大葱)1/8个,生抽10毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,蚝油5克,干辣椒段5克,八角3个,香叶3片,桂皮2块,红糖15克,郫县豆瓣酱20克。准备材料,如...
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猪肋排的做法
主料:猪肋排500g、洋葱1/4颗、红萝卜50g、月桂叶数片、青花菜数朵、蒜末少许。辅料:2度料理米酒1大匙、味霖2大匙、甜辣酱1大匙、牛排酱1大匙、黑胡椒酱1大匙、盐1小匙。猪肋排切块,红萝卜去皮切...
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孜然烤肋排的做法
肋排洗净,一根切成对半;蒜姜都切碎,取一个底部够宽的碗,将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀;盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上,中间翻个面;烤箱200度预热,50分钟,烤盘铺上锡...
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猪肋排怎么做好吃
可以做烤猪肋排,具体做法如下:材料:猪排骨2斤、洋葱1/4个、大蒜3瓣、番茄沙司200ml、白糖2茶匙(10克)、苹果醋2茶匙(10ml)、李派林喼汁2茶匙(10ml)、大藏芥末酱21茶匙(10克)、...
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肋排烧土豆的做法
用料:排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙。准备好 肋排和土豆。把洗净的肋排凉水入锅。烧开后,煮1分钟即可。把肋排捞出,冲洗干净备用。把土豆洗净切块。热油,放入肋...
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羊肋排怎么做好吃
主料:羊排1000克。 辅料:红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。 新鲜羊排洗净切好,开水里焯下,去除腥腻味道。 锅烧热,放油,油热后放入蒜、八角、桂皮...
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蒜烧肋排的做法
材料:新大蒜3头、排骨500g、老抽20ml、白糖2勺、郫县豆瓣2大勺、料酒2勺。 排骨洗净,入冷水锅中氽烫,将浮末冲洗干净。 大蒜剥皮备用。 热锅倒油,先放进一半大蒜,中火炸至表面金黄后,放郫县豆瓣...
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酱烤肋排如何做
材料真的不少,大家要准备孜然粒、小茴香、月桂叶、黑胡椒粒、海盐粒、红糖、甜椒粉、蒜粉放在搅拌机里打碎成粉状。取出肋排,在烤盘上铺上锡纸,倒入肋排,放平,并且将腌渍的汁水一起倒入烤盘中。这里会用得克萨斯...
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红烧肋排怎么做才好吃
主料:猪肋排900克。辅料:油20毫升、盐4克、红糖15克、酱油10毫升、冰糖5克、葱姜8克。肋排洗干净。肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。起油锅,红糖入锅炒。肋排入锅炒。添加葱姜。加酱油炒。加适量水炒均匀...
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酱香蜜汁烤肋排教程
肋排切成一条条, 约610g。生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐5g、糖15g、大酱5g、蚝油8g、蜂蜜10g调成一个腌制的汁。把肋条放进去腌制过夜。第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中。190度预热三分钟...
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香煎牛肋排的做法
材料:牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉。把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面...
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牛肋排骨肉怎么做最好吃
主料:牛排骨一斤、胡萝卜半根、甜辣椒一个。辅料:食盐少许、鸡精少许、料酒少许、花椒少许、大料少许、葱白少许、姜片少许。把胡萝卜切片,把甜椒切开,葱、姜切好。先把牛排骨灶一下血水,然后放入高压锅中,加水...
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胡桃猪肋排蛋包饭
食材:特制蔬菜饭;蛋皮;猪肋排;肋排酱汁;青豆仁。猪肋排以特制胡桃木香料熏过后,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。将做法2的猪肋排上淋上肋排酱汁后,再放入烤箱再烤一回使其入味。接着将烤好已入味的猪肋排,...
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蒜烧肋排怎么做好吃
排骨700g,小葱400g,酱油适量,糖适量,醋适量。方法/步骤排骨洗净,买的时候就斩好的。冷水下锅,放花椒焯水。冲干净泡沫,转入砂锅,水开后小火煮40分钟。捞出备用,葱切段,葱白和葱叶分开放。炒锅下...
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牛肋排烧土豆如何做
牛肋排用清水泡几次出血水,沥干;锅里热油,下牛肋排炒香表面;加入八角,香叶炒;然后下红烧酱油,小块黄片糖;续加适量的清水煮开;转移到压力锅,压力约25分钟左右;压牛肋排的时候把土豆去皮切块;待牛肋排自...