鲫鱼如何做好吃
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鲫鱼如何做好吃
材料：小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。 鱼洗净，抽筋，放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块，葱姜蒜切末。 锅中放入猪油烧化，鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里，煎至两面略微黄色。 倒入适量开水，大火...
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鲫鱼怎样做好吃
用料：鲫鱼1条、色拉油30毫升、葱2根、姜4片、蒜5克、料酒1勺、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗，新鲜鲫鱼1条。杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅。看到油...
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怎么做鲫鱼汤好吃
将鱼 洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。锅内留油75克，放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、...
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鲫鱼干怎么做好吃
用料：主料鱼1条，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量。葱姜切丝，将他们铺于盘子上。取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上。加入料酒和红辣椒。上锅大火蒸制八分钟。取出鱼，倒掉里面的水份...
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清蒸鲫鱼怎么做好吃
材料:鲫鱼1条，姜葱，生抽适量，姜片适量，油适量。蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段。鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦。锅里...
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鲜鲫鱼怎样做好吃
材料：鲫鱼500g，面粉适量，盐适量，十三香少许，香菜3根。选1两左右新鲜小鲫鱼，去除鳃和内脏。鱼洗净后撒盐，十三香，腌制3－5分钟。将腌制好的小鱼控干水分，放入三两面粉（约两小把）。搅拌均匀。锅中倒...
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鲫鱼汤怎么做好吃
鲫鱼450克，豆腐一块，葱适量，姜盐适量。鲫鱼的鱼鳞和内脏都弄干净，然后塞两三片姜到鱼里面。买了一块钱豆腐，把它切好备用。葱洗干净，切好放碗里备用。放油放姜，周围都粘上油，以免沾锅。把鱼放进去两边煎一...
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鲫鱼籽怎么做好吃
主料：鲫鱼籽400克。 辅料：油20克、盐1克、生抽5克、料酒20克、小葱10克、蒜瓣25克、花椒15克、干红椒15克、生姜15克。 准备好小葱、姜蒜、干红椒。 姜蒜去皮、切片；小葱切细粒。 准备好花...
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鲫鱼鱼子怎么做好吃
准备好新鲜鲫鱼籽和调料。 备好小葱、姜蒜、干辣椒，姜蒜去皮、切片。 准备好花椒，干辣椒剪成丝备用。 鲫鱼籽收拾好，加入少许盐腌制半小时。 锅中油热，下花椒、干红椒煎出香味。 姜蒜拨一边，爆香姜蒜片。...
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白鲫鱼怎么做好吃
准备：鲫鱼一条，葱姜适量，料酒适量，豆腐适量。做鲫鱼汤一定要选择新鲜的，活的鲫鱼来制作，新鲜的原材料非常重要。把鲫鱼清洗干净以后就要立即制作，不要放置太长时间。锅内放少许的猪油。放入葱姜爆香。然后把鲫...
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鲫鱼做什么好吃又简单
准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗、白糖5克，新鲜鲫鱼1条，杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅，看到...
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南瓜鲫鱼汤怎么做好吃
原料：鲫鱼、南瓜、葱、枸杞、姜、蒜、油、盐、花椒、白胡椒粉。鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。好的鱼放到电饭煲内胆，加葱姜蒜。加适量水后将电饭煲内胆放在...
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非洲鲫鱼怎么做才好吃
非洲鲫洗干净用盐腌制备用，蒜头切片，生姜切片，干辣椒掰段，葱切段。锅放油烧热，把非洲鲫放进去煎一面黄，翻过来煎的时候放蒜片、姜片和干辣椒段进去。再放一勺豆瓣酱进去，不要放鱼身上，放锅边的油上，这样能爆...
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如何做鲤鱼和鲫鱼好吃呢
先准备鲤鱼、鲫鱼清理干净，葱姜切好备用。起锅烧油，放葱姜、干辣椒，炒香，放十三香、酱油、啤酒，加水，放鱼。放五花肉，大火煮开，去掉浮沫，放盐、鸡精、白糖、白醋、老抽，炖二十分钟，放鱼籽炖熟即可出锅。...
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鲫鱼汤如何做好吃
鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。制作方法：玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分...
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如何做鲫鱼好吃又简单
食材：鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣。将鲫鱼洗净处理干净，葱姜蒜洗净切碎。锅烧热后加油，爆香葱姜蒜 ，放入鲫鱼煎至两面金黄...
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好吃的清蒸鲫鱼简单做法
食材：鲫鱼 1条、姜 1小块、葱 2根、生抽 1勺、盐 适量、红辣椒 1小块。准备新鲜的鲫鱼一条，鲫鱼去鳞，去腮，用剪刀剪开肚子，去除里面的内脏，注意腹壁上的那层黑膜一定要去掉。鲫鱼洗干净，控干水，两...
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小鲫鱼怎么做好吃又简单家常的
首先需要将新买的鲫鱼洗净，用盐反复揉搓入味，静置半小时。然后将热锅烧油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香，炒至葱段变金黄色。然后再放入鲜牛奶、杏鲍菇、香菇、糖，煮至沸腾。最后再放入鲫鱼，继续加60克牛奶...
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鲫鱼怎么做好吃
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。红烧鲫鱼,原料：鲫鱼、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、老抽、味极鲜、胡...
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好吃的鲫鱼鱼汤怎么做
准备好原材料。鲫鱼清理干净，里面的黑膜一定要洗干净，两边的腥筋抽掉。抽腥筋，在挨着鱼头和鱼尾的位置各切一刀，用刀轻轻拍一拍鱼身，然后缓慢抽出。在鱼身上切几刀便于入味，加入适量花雕酒均匀抹一抹，然后用姜...