青豆的家常做法
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青豆烧肉的做法
食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。青豆先煮熟。青豆沥干水分备用。猪肉放进锅中煮到筷子可以插进去就可以捞出。捞出切条放锅里炒八角大料姜...
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家常炒青豆做法窍门
食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。 把适量的青豆放在温水里,水量没过青豆,水最好多一点。一下午的时间之后,青豆变大了很多,也发嫩。用手可以...
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蒜香青豆的家常做法
择好的青豆900克,橄榄油1汤匙,大蒜(捣成蒜末)2头,新鲜百里香叶1茶匙,食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅,加入2厘米清水和1/2茶匙的盐,煮沸。青豆下锅,再次煮至沸腾。调至小火,敞开锅盖煮5~10...
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青豆的家常做法
可以做青豆烧牛肉,具体做法如下:材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、...
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青豆虾仁的家常做法
虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀。红辣椒洗净切成环状。锅...
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如何做青豆粒
食材:青豆粒200克,鲜辣椒3个,干红椒个,大蒜3瓣。选择新鲜的青豆粒,用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。锅内加入适量色拉油烧至八成热,接着放入刚刚切好的干红椒,炸出香味来。...
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炒青豆的家常做法
主料:青豆250克。 辅料:猪肉馅50克、红尖椒半个。 调料:豆油20克、食盐5克、酱油5克、鸡精3克、姜5克、蒜5克。 五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉。 锅内冷油下姜蒜蓉爆香。 放入五...
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青豆的做法大全家常菜
青豆烧牛肉。材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。做法:牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上...
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青豆炒虾仁的家常做法
首先将虾仁用加了盐的清水冲洗,直到虾仁变的干净,姜切成丝,葱切段。虾仁用厨房纸按干水分后,放入姜丝与葱段,再加入适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好。锅里烧水,烧开后,把青豆放锅里焯水过生后捞出。将虾...
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腊肉炒青豆的家常做法
食材:青豆200克,腊肉30克,盐3克,芥花油15毫升,胡萝卜半根,大蒜4颗。做法:(1)胡萝卜去皮切丁。(2)毛豆去皮,里面的薄膜也洗掉。(3)腊肉蒸熟后切片,大蒜去皮切片。(4)锅中坐水,水开放入...
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翡翠青豆炒肉末的家常做法
材料:盐,味精,胡椒粉,油,姜,蒜,肉末,青豆,青椒。下油,将肉末放入。约一分钟后,把肉末捞上。将姜蒜放入剩余油内。过10秒后(不用捞出姜蒜)再将青豆倒入锅内,把切成颗粒的细小青椒和青豆一起炒,爆炒5...
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奶香青豆虾仁的家常做法
材料:大虾仁,冷冻青豆,罐装玉米,番茄,牛奶,芝士,黄油。热锅,黄油一块,化开后加牛奶半杯,放入芝士一小块。放入大虾仁,翻炒一小会儿。放入青豆,玉米,番茄丁,继续翻炒搅拌。加盐翻炒片刻即可出锅。...
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怎么做焖青豆
猪肉300克,青豆250克,西红柿一个,青辣椒两个,蒜一个,油适量,盐适量,生抽适量。将所有的材料准备好。猪肉洗净,切块。肥肉、瘦肉分开。青豆剥好洗净,下锅煮几分钟,捞出。热锅直接下肥肉,炒干一下水分...
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青豆焖鱼块做法大全家常
做法1:食材:草鱼1000克、豆子200克、中椒半个、姜片3片、盐4克、生抽3汤匙、老抽1.5汤匙、冰糖15克、干辣椒2个、料酒50毫升。鱼用盐腌半小时。姜切片,中椒切丝。热锅煸炒豆子。变绿加1克盐翻...
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炒青豆的做法
青豆用水洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加1克盐搅打均匀。锅内放油,倒入蛋液,鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油,倒入青豆翻炒到变深色,加适量水焖5分钟左右,放盐调味。加入煎好的...
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青豆做法
可以做香菇炒青豆青豆,具体做法如下:材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的...
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青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法
【蒜香青豆】主料:青豆 200克;调料:食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克;青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;倒入沥干水的青...
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青豆做法大全
火腿青豆汤材料:青豆200克,火腿,洋葱少许,盐,忌廉。做法:用牛油将洋葱爆香,放入青豆同炒。加入清汤,开始不断搅拌,直至青豆完全酥融,汤成翠绿色。加盐调味,并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。青豆拌虾...
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青豆蒸咸鱼
原料:咸鲅鱼一条;配料:青豆适量、葱、姜;调料:料酒、生抽。把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时以上。把葱姜切碎备用,将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀,撒入青豆,放入蒸锅中,蒸20分钟。取...
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虾仁青豆的做法
食材:鲜虾仁200克、食盐少许、蛋清半个、味精1克、白糖少许、淀粉少许、青豆200克。 首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中,加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味,打入半个蛋清继续抓匀,让蛋清均匀包裹在虾仁...