如何做腊肠炒豆芽
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如何做腊肠炒豆芽
腊肠放入蒸锅,上汽蒸20分钟后取出,待稍凉切成薄片;黄豆芽洗净沥干;蒜瓣切片;青、红椒切成丝;炒锅加热放少许油,爆香蒜片,下腊肠煸炒出油,放入黄豆芽翻炒至软,加青、红椒丝同炒,淋入1勺生抽和少许清水,...
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炒腊肠怎么做
准备材料:腊肠一根,葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、白糖适量。将腊肠洗净,放入蒸锅中,用中火蒸20分钟。葱切段、蒜切片,将蒸好的腊肠切片。锅烧热后,倒入食用油。油烧热后放入适量干辣椒、花椒。煸香后放入蒜片...
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西芹洋葱炒腊肠怎么做
洋葱1个,青椒1个,红椒1个,腊肠适量,西芹适量,辅料,姜适量,蒜适量,配料,生抽适量。将洋葱、青红椒、西芹切块。腊肠切片。起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。待腊肉变色后,加入其它材料一起,炒至断青,下点...
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腊肠炒蛋做法
食材准备好:腊肠2条,鸡蛋2个,葱2-3棵。葱去头洗净捞出,沥干水份。洗好的葱切碎。腊肠切薄片(薄厚度随意)。锅中倒油加热。油锅加热后,腊肠下锅煸香。腊肠煸香后捞放一边,鸡蛋打散倒入煎至。鸡蛋煎至成形...
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腊肠炒香干如何做
将腊肠洗净,切成薄片,放置电饭锅内蒸五分钟备用。豆干洗净切条备用,大小适中就好。生姜洗净切片备用,可以加一些小尖椒切成圈备用。油入锅烧热后,放入姜片炝炒一小会儿。倒入蒸过的腊肠,翻炒至香。加入豆干,翻...
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香菇炒腊肠如何做
香菇放清水中冲净,切好备用。辣椒洗净切好备用,腊肠切成片备用。葱姜切碎,备用。开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。稍后倒入青椒,炒匀。倒入腊肠,翻炒匀。加生抽1小勺,调味。加蚝油,提鲜。...
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青椒炒腊肠的家常做法
准备材料:香肠300g,青椒80g,葱丝20g,油10g,姜丝20g,生抽20g,盐10g,鸡精5g。香肠切片,青椒切块备用。起锅烧热,锅中倒入油,放入葱姜爆香后,加入香肠。然后加盐、鸡精、生抽,翻炒...
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秋葵炒腊肠怎么炒好吃
主料:腊肠40克、秋葵50克、胡萝卜10克。 辅料:盐1克、蒜4克、油5克、蚝油4克。 将腊肠切片,用水泡软,有的腊肠又硬又咸,通过这样的方法可以变软去咸。 秋葵斜着切开。 锅里倒入油,放入蒜炸香,放...
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怎么炒腊肠好吃又简单
食材:切点蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开。 调料:豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、老抽。 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,...
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如何做泡椒炒腊肠
将准备好的泡椒切成段,腊肠切段后放入碗中。锅中倒入适量的油,烧至七成热后,倒入腊肠,炸出香味。将腊肠捞出后沥干水分,放入碗中。锅中余油加热,倒入葱姜蒜爆炒出香味。倒入切好的泡椒小米辣,快速炒匀。倒入腊...
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炒豆芽怎么做
食材:豆芽300克、食用油适量、葱适量、姜少许、花椒少许、干辣椒少许、大料少许、盐5克、鸡精5克。 豆芽清水洗干净。 准备好:葱、姜、红辣椒。 葱、姜、干辣椒倒入锅里,炒香。 黄豆芽倒进锅中,用铲子搅...
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胡萝卜丝炒腊肠怎么做
顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净。将胡萝卜削皮,切2寸长的段!然后切片备用。腊肠用清水冲洗干净,切薄薄的一片片。蒜头拍扁切碎备用。热锅,下少量的油,油融化后下腊肠,将腊肠煸出油来。出了很多油后,将蒜蓉...
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超市的腊肠如何做
食材:芹菜400g,腊肠50g,配料:油适量、盐适量、鸡精适量。芹菜和腊肠准备好。芹菜洗净,切成段。小腊肠切成薄片。热锅放入油,将芹菜段放入。翻炒3分钟。然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅即...
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榨菜炒豆芽如何做
主料:绿豆芽300g、胡萝卜1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、盐半匙。绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝。起油锅加热,放入青椒煸炒。放胡萝卜煸炒2分钟。放入绿豆芽煸炒。再放榨菜煸炒。最后放盐煸炒均...
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腊肠红椒炒土豆片的做法
腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。 腊肠蒸熟切片备用;蒸米饭的时候同时蒸腊肠,省火。皱皮辣椒洗净,撕成小块。蒜切片。 土豆去皮切片,用清水冲洗2-3遍,洗去多余淀粉,沥干。这样待会儿下锅就不会...
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如何做鸡蛋炒豆芽
准备好鸡蛋两个,豆芽洗净沥出水分。准备好小碗,鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。炒锅放油烧热,倒入蛋液炒至成块盛出。炒锅再次放油烧热,放入葱片炒香,倒入豆芽大火炒至。炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。最后放...
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干丝炒豆芽怎么做
食材,干丝,豆芽。 将豆芽洗干净,控水。干丝(一些地方也叫豆腐皮)切3,4厘米长的丝。锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下。倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉。然后...
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火腿炒豆芽如何做
食材:绿豆芽120克,火腿80克,蒜2瓣,香葱1根,油9克,盐1克,生抽1汤匙。绿豆芽掐去根部,在流水下冲洗干净后,沥干水份。火腿切成长条。备好蒜末和葱段。热锅倒油,煸香蒜末后,下入火腿一同煸炒。放入...
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豆芽炒韭菜如何做
主料:绿豆芽200克。辅料:韭菜100克、油一勺、盐一小勺。豆芽洗净,韭菜洗净切段,油锅烧热。放入豆芽,翻炒至均匀受热变软。放入韭菜,一起翻炒,韭菜变软时放盐,翻炒均匀出锅即可。...
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腊肠四季豆如何做
腊肠切片,青椒和四季豆切丝,大蒜切片备用。锅里放少许油,将腊肠片放进去,小火煎出多余的油脂。等香肠微微变得焦黄时,将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去,大火翻炒至四季豆变色。撒入适量盐,混合均匀。四季豆...