如何做香烤土豆片
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如何做香烤土豆片
准备土豆500克,蜜汁腌料15克,盐4克。土豆去皮切成片,然后放冷水里泡。蜜汁烤肉料加入碗里,然后中入油。然后加入生抽。搅拌均匀。把泡过水的土豆片加入腌料里面搅拌均匀包两分钟。然后摆烤盘里。上烤箱20...
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如何做香烤土豆串
主料:土豆500克。辅料:盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。做法:(1)第一步选土豆,土豆要选小个的,跟硬币那样大小的最合适,要大小均匀。没有小土豆,可以选大的切成小块。(2)用清水洗干净土豆表面的泥...
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香烤培根卷如何做
洋葱洗净切碎,培根对半切。锅热后,放入培根碎煸炒出油,放入洋葱碎炒至透明。放入剩米饭翻炒,加入黑胡椒调味。准备保鲜膜,包饭团,包成椭圆状。培根放入烤箱中层烤制,烤七八分钟左右。顶部撒马苏里拉奶酪,放回...
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香烤三文鱼头的家常做法
三文鱼头剁开半只,洗净,沥水。用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可。腌制去腥后,去除葱和姜,并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正方面(擦到即可不然会太咸),加少许黑胡椒...
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香烤豆皮卷的做法
食材:豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。 豆皮先放入开水中汆烫一下。 捞出沥干水分后,再用厨房纸巾吸干水分。 取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。 用刷子均匀...
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香烤牛舌饭怎么做
牛舌洗净后切成薄片。取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入牛舌片腌渍约10分钟取竹签,将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。烤箱预热至250℃备用。将牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2...
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香烤山楂片的做法
主料:鲜山楂1500克。 准备鲜山楂,山楂洗净并控干水分。 用工具去掉内核。 内核全部取出后。 切成3毫米的片状。 均匀地平铺放入烤盘。 放入烤箱,热风循环,上下管同时加热到100度90分钟。 在烤的...
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香烤鸡翅根怎么做好吃
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净,然后加入适量腌料:味极鲜,料酒,蚝油,...
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香烤牛小排怎么做
把牛小排分装在2个密封袋中, 各加入1杯的烤肉酱和其他醃料, 密封后甩动一下袋子, 确定醃料均匀的覆蓋在肉的两面, 并在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味, 醃过夜。预热旋风烤箱至350度F或177度c...
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香炸土豆怎么做
原料:土豆、椒盐、花生油。主要食材:土豆。土豆去皮,土豆切厚片土豆片切成条状。锅烧热,倒入适量花生油加热。土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条,炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受...
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香煎孜然土豆片的家常做法
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐,搅拌均匀。热锅烧油,放入土豆片,煎至两面微黄,我做的土豆片多分两次煎的,然后加入香料粉。翻拌均匀,出...
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香烤土豆的做法
食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。 准备食材:土豆去皮,洗净。 土豆切成2毫米的薄片。 之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。 土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。 在烤架上铺上足够大的锡...
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香煎土豆丝饼的家常做法
主料:土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干,鸡蛋两到三个,大葱,面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精,和成糊状。用极少的油湿湿锅(不能多放油),烧至五成热,将土豆丝糊适量倒于平...
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香烤土豆曲奇的做法
用料:土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。土豆去皮切片,盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。然后放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,盐和称重牛...
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香烤迷你小土豆
食材:小土豆适量、橄榄油适量、盐1搓、花椒面辣椒面适量。选择上好的迷你小土豆。带皮洗净蒸熟,用擀面杖的头压扁。把土豆放入盘内,加入盐、花椒面、橄榄油、 混均匀。烤箱预热200度(或空气炸锅190度)烤...
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奶油蒜香烤土豆
新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(parsley)少量、盐少量。蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。黄油室温软化后,用微波炉略溶...
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香烤鱿鱼土豆泥的做法
食材:鱿鱼1条、土豆2个、洋葱1个、青尖椒2个、盐少许、黑胡椒10克、烧烤酱1勺。鱼和土豆洗净,土豆放锅里煮至熟透,迅速放到冷水里,待冷却后皮就很好剥下来了。用勺子把土豆碾成土豆泥,也可以把土豆装在一...
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烤土豆夹做法窍门
主料:土豆3-4个、猪肉半斤、少许盐、生抽适量、老抽适量、料酒两勺、姜适量、胡椒粉适量、花椒面少许、芝麻适量、植物油适量。土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。土豆切成土豆夹,要厚一些。猪肉沫用盐、生抽、...
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香煎孜然土豆片的做法
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上葱花。...
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香煎土豆三文鱼肠
三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。锅里放少许油,放入蒜末爆香。放胡萝卜片翻炒,...