毛尖怎么保存
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毛尖怎么保存
冷藏法。冷藏是最好的毛尖保存方法，只要将干燥的毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。暖水瓶保存法。将干燥的毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口...
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毛尖怎么储存
冷藏保存法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。 暖水瓶保存方法，将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶...
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信阳毛尖怎么储存
避高温：信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。 避潮湿：信阳毛尖是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮...
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信阳毛尖保存方法和技巧
冷藏信阳毛尖方法，冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。 暖水瓶保存信阳毛尖方法，将干燥的信阳毛尖茶叶...
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袋装信阳毛尖怎样储存
低温。降低存储温度可以降低生物氧化活化性能，使信阳毛尖中活性物质转化速度降到最低，以延长茶叶保鲜期。 干燥。信阳毛尖中水分过多的话就会产生剧烈的化学反应，因此保存毛尖最好减少茶叶中的水分。 密封。信阳...
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都匀毛尖怎么泡
烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。稍停约...
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茶毛尖如何挑选
辨别毛尖好坏要从四步做起，即：看、闻、泡、喝。从外形上，毛尖条索紧直峰尖、外形细秀匀直，茶色比较纯正，茶叶上面有“白毫”显露，芽头大小均匀；拿起来闻，能够嗅到一股板栗的香气。冲泡之后的正品毛尖汤色明亮...
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怎么挑选信阳毛尖
用双手捧起一把信阳毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气。二是辨别香气的高低。三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸...
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毛尖茶怎么储存
容器的选择：存放官庄毛尖的容器一定要干净、无异味，以防官庄毛尖叶串味变质。一般以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用，塑料袋、纸盒最次。密封性要求：保...
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都匀毛尖怎么存放
冷藏法都匀毛尖可以使用冷藏法保存，这对于绝大部分的家庭可能都会采用的。那么家庭储存都匀毛尖，可以将其塑封在塑料袋内，注意抽干塑料袋中的空气，扎紧袋口后，储存在冰箱中即可。温度控制在2-8度即可。充氮气...
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毛峰和毛尖区别
产地不同：两种茶叶都属于绿茶，但是它们的产地却迥然不同，毛峰的产地非常多，主要有峨眉、遵义、武义等地，其中最为有名的就是黄山毛峰，黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。毛尖的主要产地在河南信阳，信仰毛尖在...
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采花毛尖怎么选
采花毛尖挑选闻味道平时挑选采毛尖时可以闻它的味道，质量好的采花毛尖有自然的茶香气味，而且会略带有些陈味，如果在闻的时候茶香很淡，而且有霉味，那就说明采花毛尖的质量不好，是不能购买和饮用的。采花毛尖挑选...
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采花毛尖怎么喝
毛尖在冲泡时，它与水的比例应该是一比五十左右，而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间，浸泡时间在五分左右最好。毛尖的质量不同，在泡制时，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特级毛尖，需要用上投法...
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都匀毛尖怎么泡好喝
先烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。稍停...
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毛尖怎么泡
把热水煮沸腾，然后等待水温变凉，80度左右。（山泉水更能冲出好喝的茶，甘甜）。将适量毛尖放在玻璃杯里，把准备好的80度左右的温水倒入玻璃杯内，可以看到毛尖一个一个的竖立起来起舞，超级美的。也有人喜欢用...
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毛尖是绿茶吗
毛尖是绿茶，它的外表、汤色和大多绿茶一样，都是以绿色为主，特征比较明显。毛尖是茶叶的一种，绿茶类，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖,亦称豫毛峰.因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名信阳毛...
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毛尖功效
喝毛尖可以提神醒脑，毛尖中含有咖啡因和茶碱，能够直接被人体吸收，使大脑保持兴奋的状态。毛尖中含有较多维生素和氨基酸，可以延缓衰老，加快细胞中毒素的代谢。毛尖味道清新，经常饮用有清新口气的作用，可以减少...
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毛尖是什么茶
毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身...
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毛尖如何喝
冲泡毛尖时，需要先烧一壶开水，将杯子用热水冲烫，能避免温差大，导致茶叶不香。在烫好的杯子中加入少许毛尖，倒入85度的热水冲泡，晾凉至45～55度时便可饮用。待茶水剩三分之一时可以续杯，此时口感最佳。...
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泡毛尖方法
热泡法。冲泡之前先用开水温杯，一来可以洗濯杯内灰尘，二来可以提高杯内温度有助于挥发茶香。倒掉温杯水，将适量的茶叶投入杯中，再从高处注入八十度左右的热水，最好选用山泉水，山泉水能够将茶叶冲泡的更清甜。一...