三鲜蛋香汤怎么做
-
三鲜蛋香汤怎么做
腊肠，火腿切成丁。萝卜黄瓜切成丝。木耳用水泡软如果觉得大，可以切小一点。鸡蛋用打蛋器搅匀！热锅放油加入少许的葱末，油不易太热依次加入腊肠，火腿，爆香，香气出来之后加入萝卜丝和木耳，因为木耳和萝卜有水分...
-
怎么做蛋香馒头
准备一个冷馒头将鸡蛋打到碗里。将鸡蛋搅拌均匀。将馒头切成片。厚度适中,太薄容易糊,太厚不容易煎脆。图片是我切的,可以参考一下。将切好的馒头和蛋液混合。尽量保证每片馒头上都有蛋液。洗锅开小火，放油煎馒头...
-
蛋香黄油吐司怎么做
用料：高筋面粉300克、牛奶130克、鸡蛋1个、黄油25克、盐2克、白糖35克、酵母4克面包桶里先放入牛奶，再打入一个鸡蛋。对角放入盐和白糖，然后放入面粉，在面粉上用手戳个小窝，放入酵母。启动面包机和...
-
烩煮咸菜豆腐蛋香
准备阿婆咸菜2棵、炸豆腐4块（切小块）、鸡蛋2粒、蒜蓉5瓣、老姜5片（切丝）、食油、酱清、白糖 1茶匙、食水 2/3杯、红辣椒1条（切碎）。将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切丝）把2粒鸡蛋分别煎片剪...
-
蛋香煎米饼如何做
食材：鸡蛋2个、胡萝卜100G、米500G、盐适量、香葱1根、油适量。大米、胡萝卜、鸡蛋准备好。米倒入电饭锅里，淘洗一下，然后加入水蒸熟。蒸好的米饭取一部分，放入盆中，放入切好的胡萝卜碎、香葱、盐，再...
-
蛋香芝士焗红薯的做法
食材：鲜鸡蛋蛋黄1个，红薯2个，黄油约10克，芝士碎约20克，牛奶150-200克，细砂糖适量。将红薯包好，设置烤箱温度为140℃，烘烤25分钟。将烤好的红薯取出，对半切开，挖出红薯肉，将红薯皮放在一...
-
蛋香煎馍片如何做
馒头一个，最好用老面馒头，好吃的老面馒头蒸出来有面香，吃起来也有口感，带着淡淡的小麦的甜味。用刀把馒头切成约1公分的厚度，这样的好处是馒头片在煎的时候不会太软方便夹起。一个馒头配两个鸡蛋。可别太多了，...
-
荠荠菜蛋香饼的家常做法
面粉和荠荠菜。将荠荠菜摘取黄叶洗净、切碎，和面粉，适量凉水调成不稠的面糊。加入少许盐和一个鸡蛋，顺一个方向搅拌3分钟静置备用。不沾平底锅烧热，用厨房纸蘸食用油，把锅底擦一遍。面糊倒入锅里，转动锅子，使...
-
鸡蛋茄盒步骤
鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花，香菜末拌匀.茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面...
-
浴佛节香汤的配方
配方：沈香32克（一兩）、白檀32克（一兩）、藿香32克、甘松香16克（半兩）、丁香16克（半兩）、乳香16克（半兩）（川芎(xiōng)）16克（半兩）、土冰片16克、鬱金5克一錢三。关于浴佛节香汤...
-
腊肉三鲜怎么做
腊肉两根，洋葱半个，豆角五六根，菠萝四分之一个。把腊肉切片，豆角切丁，菠萝和洋葱切好备用。用油起锅，倒入洋葱，接着腊肉翻炒，然后加入豆角。豆角炒得变色时，倒入菠萝，再炒一分钟，加盐和鸡精，装盘。...
-
素三鲜怎么做
主料：玉米笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、米糠油适量、料酒适量、生抽适量。所用食材清洗干净，黑木耳预先泡发，在沸水中焯一下。玉米笋、胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。锅中放油烧热，下入胡萝卜翻...
-
怎么做三鲜饭
食材：虾仁75克 海参（水浸）50克 鸡胸脯肉50克 鸡蛋清20克调料：料酒10克 盐3克 大葱10克 姜10克 植物油50克鸡脯肉、海参切丁；虾仁、鸡肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌匀上浆；勺内加油下入虾仁...
-
三鲜火锅怎么做
主料：火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。 调料：盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油（炼制）50克。 将平菇撕成大片。 火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片...
-
三鲜烩鱿鱼怎么做
原料：水发鱿鱼200克，熟猪油50克，化鸡油100克，火腿25克，熟鸡肉500克，水发兰片25克，时菜100克，上汤l杯，胡椒面、料酒各少许，鸡油、葱白适量。水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上...
-
三鲜虾仁汤怎么做
食材：虾6个、鹌鹑蛋10个、竹笋50克、菠菜2颗、食盐适量、鸡精少许、调和油适量、胡椒粉适量、白酒2ml。准备好所有的食材。鹌鹑蛋煮熟去皮备用。海参，蹄筋，竹笋分别切好。锅中水烧开放入蹄筋海参，竹笋焯...
-
墨鱼炒三鲜怎么做
将墨鱼洗干净，在墨鱼大概五毫米左右宽长交叉划数刀，相当一个个小正方形或菱形划口，最后切成方块形。墨鱼放锅焯下水，焯水后捞起就成花卷状了。将青菜椒，胡萝卜，洋葱，姜，葱切成段。热锅放油，先把胡萝卜下锅翻...
-
怎么做三鲜鱼片
鱼肉洗净，片成厚0.2厘米的片，加上精盐、料酒、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌匀。蘑菇、冬笋、熟火腿均切成薄片。炒锅置旺火上，放化猪油烧至五成热，放入鱼片过油散籽发白捞出。锅内留油25克，放入姜...
-
三鲜素水饺怎么做
食材：韭菜一把，木耳一把，鸡蛋3个，油适量，盐适量，花椒适量，葱2棵。碗内打入三个鸡蛋。加一小勺水，把鸡蛋打成鸡蛋液。这样炒出的鸡蛋蓬松。锅内加油，烧热，倒入鸡蛋液，翻炒，等鸡蛋液凝固，停火盛出。把鸡...
-
三鲜豆腐泡如何做
油豆腐300克、猪肉馅1碗、冬笋1块、黑木耳1把、香菇1把、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、橄榄油适量、水适量、胡椒粉适量。做法：将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺...