鹿茸菇和茶树菇的区别
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鹿茸菇和茶树菇的区别
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口...
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茶树菇和蟹味菇的区别
属性不同茶树菇：茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。蟹味菇：属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜...
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人工种植的猴头菇功效与野生猴头菇的功效有区别吗
看颜色：野生的猴头菇，颜色从深褐色到黄色的都有；而人工种植的猴头菇，颜色比较统一，都是黄中泛白的。看毛：野生的猴头菇毛比较粗，长，黄，有光泽；而人工种植的猴头菇，毛短，毛细，光泽性没有那么强。看大小形...
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茶树菇和什么煲汤最好
茶树菇和鸡煲汤最好。材料：土鸡一只，茶树菇30克，葱、姜、料酒、盐适量。茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。 加...
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鹿茸菇和淮山一起煲汤功效与作用
鹿茸菇和淮山一起煲汤有抗肿瘤、抗病毒的功效，是一款保健汤，很适合身体虚弱的人喝。鹿茸菇不但能让人享受美味还能滋养保健身体能提高身体素质也能预防多种疾病发生。淮山是人类食用最早的植物之一。淮山肉质洁白，...
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茶树菇和胡萝卜相克吗
茶树菇和胡萝卜相克吗：不相克可以一起吃，红萝卜可以补充维生素C，对健康有益，和茶树菇搭配起来是非常不错的。其实吃茶树菇也是相对比较讲究的，这是有关于吃茶树菇的一些讲究的方式，主要是要注意，茶树菇是不能...
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茶树菇炖什么好吃
主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。排骨斩块，生姜切片。油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包...
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茶树菇和什么一起煲汤好
茶树菇和排骨煲汤好，具体做法如下：主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。排骨斩块，生姜切片。油锅烧热，下姜片和排...
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鹿茸菇的做法
食材：黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、柠檬汁适量。鹿茸菇洗净，切成约3，4公分长的段。取黑橄榄，横向切片。起锅倒入橄榄油，然后倒入黑橄榄煸香。倒入鹿茸菇翻炒。待鹿茸菇开始变软了，加适...
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猴头菇和什么煲汤最好
可以做猴头菇炖鸡汤。猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（...
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干煸茶树菇的做法
原料：茶树菇若干。调料：葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精；茶树菇洗净后切段；热锅下油，放姜蒜略炒；放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；最后放入葱段；翻炒匀后即可。...
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茶树菇的功效与禁忌
抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高...
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茶树菇的功效与作用
茶树菇具有美容养颜的作用，因此，女性可以每天喝些茶树菇汤，能够美白皮肤，使肌肤光泽透亮。茶树菇中富含多种氨基酸和矿物质元素，具有抗癌的功效，能够提高人体的免疫功能，因此，平时也可以适当食用些茶树菇。茶...
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干茶树菇的家常吃法
干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。...
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新鲜茶树菇的简单美味做法
材料：鲜茶树菇500克，蒜蓉5克，红椒片10克，烧汁80克，色拉油50克，葱油10克，湿淀粉5克。鲜茶树菇去掉老根后洗净，放入烧至七成热的20克色拉油中大火煸炒4分钟至熟，出锅后控油备用。锅内放入色拉...
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吃茶树菇的注意事项
首先我们要明确茶树菇是一种发物，所以在日常生活中，对菌类过敏的人，或者在日常生活中皮肤非常敏感的人在吃茶树菇之前，都要非常的注意，首先要少吃一些进行试探，而本身对于茶树菇过敏的人来说，是不建议吃茶树菇...
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杏鲍菇和什么菜不能搭配着吃
鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。杏鲍菇+鹌鹑肉：易使人生痔疮。杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以...
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干茶树菇的做法大全家常做法
干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。 做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入...
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茶树菇的根能不能吃
茶树菇的根如果没有老化是可以吃的。有的茶树菇采收太晚，根部老化，就不能吃了。咬不动。有的茶树菇采收比较适时。根部没有老化，是可以吃的。用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质...
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干锅炒茶树菇的做法
材料：水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。净锅上火，放...