白菜冬储的方法

2024-06-18 07:23:03

白菜冬储的方法

要保留白菜外面的部分残叶。这些残叶经过自然风干能形成一层“保护膜”,保持白菜里面的水分不流失。将白菜放在阴凉通风的地方进行储存,一段时间后上下倒一回,让白菜“呼吸”。当气温下降时,可以用草席、麻袋等覆...
冬储大白菜方法

第一种：储存家中。（1）先晾晒，至外帮蔫但是不容易折断时为最佳。（2）堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。（3）注意温度的适宜性，堆放时，先在地上摆放木板，叶球向外，根向里堆紧，最开始每周需要倒动一次...
冬储大白菜方法是什么?

选地。挑选下风、干躁，排水管道优良的地区，依据白菜的是多少，明确场所的尺寸。晾菜。霜降砍菜，砍后将根处向南，放到原地不动晾干3至4天，正中间旋转一次。码菜。将晾好的白菜根处朝下，码紧贴实，四周用成捆的...
大白菜冬储方法

窖藏法。白菜收获时含水量较多，蕴含热量也很大，收获后要经晾晒处理，以免入窖后发生高温高湿引起腐烂，晾晒是白天将白菜整齐的排列在田间，使叶球向北，根部向南先晒2～3天，再翻过来晒2～3天，以减少外叶所含...
冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力从何时开始

冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力从宋朝开始。大白菜耐储存，所以的老百姓特别是北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期，大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤...
楼房怎样冬储白菜

选购包心结实、无虫、无霉点的菜，别剥去绿帮。晾晒数日，待外层菜叶缩水干透后才能存放。码放时，菜根向里，一棵棵围成一圈摆整齐，用草苫子、塑料布盖好。赶上天气晴朗时，还得勤翻晒，这样就能一直吃到春节以后。...
山药的冬储方法

冬天如需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。此外，如购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来...
冬储菜的储存方法

大葱：买回来的大葱不要把根和叶子剪掉，只要把葱叶卷起来，叶朝外、根朝里的放在塑料袋里就可以，等到过段时间天冷，葱彻底冻实以后，把塑料袋口封严即可，这样大葱就不会干瘪了。萝卜：将新买的萝卜的缨头用刀挖去...
如何冬储花叶芋

在北方，花叶芋的观赏期一般为5?9月，9月中旬以后，其鲜艳的叶片就开始变黄萎蔫，直至软缩下垂，从而失去观赏价值，于是，整个植株开始进入冬季休眠期。但冬季的栽培管理也是不容忽视的，如果方法得当，翌...
芹菜如何冬储

用保鲜膜从根部到叶子全部包住然后放进冰箱保鲜。在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，然后把干净的抽纸团成团塞在里面，越紧越好，保存主水分，芹菜的保鲜时间就会越久。将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎...
白菜蒸制方法

材料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆...
白菜种植的方法

选种整地白菜的选种其实没有大家想的那么复杂，现在的白菜种子都有明确的标注和说明，我们可以根据白菜种子的说明、种植的时间以及当地的气候来进行选种，其次就是如果是自己留的种子最好是选择颗粒饱满、生长快、菜...
煮白菜的储存方法

白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存，建议最好现买现吃。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的...
白菜的腌制方法

首先准备一个清洗干净的缸，一块干净的的石头，两袋盐。实心应季新鲜大白菜。将大白菜洗净去根，对半切放置。将白菜下大锅烫一分钟后捞出控水。将大白菜按层放在缸底部，每层均匀撒盐，然后将白菜按层放置，不要留空...
白菜的催芽方法

种子浸种后还要进行催芽处理，催芽时要满足种子发芽时所需的温度、湿度和氧气等条件，通常采用多层潮湿的纱布或麻袋等包裹种子，注意不要包得过紧，适当疏松一些有利于氧气的流通，即使这样，也要每隔4~5小时打开...
韩国腌白菜方法

韩国白菜方法一韩国腌白菜可以选择最简单的方法，直接用盐腌制，它腌制时需要白菜十千克，盐二千克，把白菜去掉老帮，切成八块，再摆放在缸中，一层白菜一层盐，腌制三到五小时以后倒缸一次，以后每天捣缸一次，四五...
辣白菜的腌制方法

辣白菜的腌制方法如下。准备一颗新鲜的白菜，将白菜剥皮，切成两半，去除白菜的根部，将白菜一瓣一瓣的掰开，放入盆里。将白菜淘洗干净，撒入适量食盐，腌制出水分。将葱切段，洋葱切碎，苹果搓成泥。将调料放入盘中...
白菜的储存方法有哪些

晾晒贮存法：白菜含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉...
腌咸白菜的方法

大白菜洗净，整颗竖切一半，如果感觉太大，就再切一半，抹上盐，先腌上一个小时，然后用手挤出白菜里面的水分。然后准备白开水，讲究点，就用米汤，就是把米粥里的米沥出，剩下的那个汤，加上盐，干辣椒面，姜末，半...
白菜的冬季储存方法

首先把新鲜的白菜晾晒一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，根部不要切掉。大白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，楼房的阳台具备这个条件。贮藏白菜，要选择八九成心的青口菜（十成心的菜在稍受热后易发芽暴...