家庭自制玉米窝窝头

2024-06-24 02:44:43
  • 家庭自制红薯玉米面窝窝头

    用料:红薯350克、玉米面100克、葡萄干30克。红薯去皮洗净。把红薯切小块,上锅蒸,水开后蒸十分钟,用筷子插一下,插透就熟了。将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。放入玉米面和葡萄干,搅拌均匀。用手揉成面团...

  • 家庭自制玉米窝窝头

    小麦粉500g,鸡蛋100g,沙枣50g,玉米面500g,白糖50g,蜂蜜50g,南瓜50g,酵母50g。南瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。蒸熟后取出放凉,南瓜用勺子按压成泥。沙...

  • 自制的玉米面窝窝头怎么做

    食材:140克细玉米面、2克酵母、60克面粉、少许奶粉、1勺白糖、130克的开水;把玉米面放进一个类似盆子一类的容器里,把130克的开水分次倒入盆子里搅拌均匀,记得一定要分多次,一次加入过多的话,容易...

  • 如何做栗子面窝头

    材料:玉米粉80g,粟子肉50g,面粉25g,白糖30g,泡打粉3g,清水适量。做法:(1)将粟子肉装入保鲜袋,用擀面杖碾压成粉状。(2)将玉米粉、粟子粉、白糖、泡打粉混合均匀,慢慢加入适量清水,边加...

  • 家庭自制玉米饼

    蛋5个,中筋面粉500g,玉米粒少许,冷开水200g,玉米粉200g,地瓜粉200g,盐10g。 首先制作蛋饼皮:将一颗全蛋打散后,加入冷开水搅拌均匀,再加入面粉和玉米粉,或地瓜粉,及盐,拌匀成无粉状...

  • 家庭自制地瓜玉米面窝

    食材:红薯100克、玉米粉80克、清水50克、砂糖10克、糯米粉30克。番薯事先洗净,削皮,将番薯切成薄片或切成小块,加水放入锅中,蒸15分钟左右,蒸白薯蒸熟后,盛盘,用汤匙捣碎。玉米粉和糯米粉准备适...

  • 家庭自制奶香玉米烙

    熟玉米认真剥下粒来。 加入约三匙的牛奶。 再加入约四匙的淀粉。 仔细将玉米拌匀,使每粒玉米都沾满淀粉。 平底锅中倒入不许油烧热,将玉米均匀平铺在锅中。 当玉米煎至透明变色时,加入用牛奶和淀粉调的汁,使...

  • 家庭自制玉米猪骨汤

    甜玉米1根,糯玉米1根,胡萝卜1根,香菜1根,猪骨500克,盐4克,清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫,将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...

  • 家庭自制玉米猪骨汤

    甜玉米1根,糯玉米1根,胡萝卜1根,香菜1根,猪骨500克,盐4克,清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫,将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...

  • 玉米面发糕怎么做

    牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌,再加入白砂糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。将发酵好的面粉糊倒入盘中,放入...

  • 玉米窝窝头的做法

    食材:玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。 准备玉米面和普通面粉各100g,温水120g,把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g,增加奶香和...

  • 红枣玉米窝窝头

    红枣半斤,玉米面一斤,牛奶一袋。将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。用手搓成圆形,底部用手顶个小洞,上蒸锅蒸15分钟。15分钟后关火,...

  • 做玉米窝窝头的方法

    原料:玉米粉500克,糯米粉50克。调料:白糖50克,热水。制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。技术要领:玉米粉...

  • 玉米窝窝头的家常做法

    准备食材用料:玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法:(1)玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。(2)温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。(3)取一块面团,双手团成椭...

  • 烫面玉米窝窝头的做法

    食材:玉米粉150g,面粉50g,牛奶200毫升,蜂蜜一勺,酵母粉5g,泡打粉2g,清水适量。 首先,把200毫升的牛奶倒入盆中,再加入酵母粉,泡打粉,蜂蜜一勺(也可以是白糖),用打蛋器把它们搅拌在一...

  • 玉米窝窝头怎样做松软

    200克玉米面 ,鸡蛋一个,4克酵母,300克面粉。将200克玉米面放入大碗中,然后加入适量开水,搅拌成细状。在搅拌好的面粉中打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀。搅拌均匀后加入4克的酵母,搅拌均匀,然后加入1...

  • 玉米面窝窝头做法

    食材展示:玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。准备配料:玉米面粉和糯米粉混合均匀,在面粉中加入适量白糖,再加入纯净水,团成面团。用小拇指沾上水,在中间捅出小洞。食物蒸制:锅中放入凉水,...

  • 怎样做玉米蔬菜窝窝头呢

    摘下芹菜叶 芹菜叶洗净用开水轻微烫一下。马上捞出投进冷水里 挤干水份攥成团。然后切几刀 胡萝卜去皮。切成细丝焯水后攥干水份 肥猪肉或者是五花肉。切成小丁 锅里加一点点食用油,加入肥肉丁。小火慢慢煸成油...

  • 玉米窝头的做法

    面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮...

  • 玉米窝窝头汤面的做法

    食材准备:玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀,白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑即可。然后,再分成4份分别搓圆,做成窝窝头状最后,刷油,放入锅中,大火蒸15分钟即完成了。...

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