草莓冻的简单做法
-
草莓冻的简单做法
选出几个无烂点,比较大个的草莓。将草莓用清水洗净去蒂,多清洗两遍。取一个容器,倒上水,放上两勺白糖,搅匀。将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。捞出草莓,沥去水分,摆到容器里,放入冰箱冷冻即可。...
-
草莓酒冻的做法
吉利丁片用冷水泡5-10分钟，待柔软后备用；草莓洗干净控干表面水分，整齐码放在模具里。糖、水、朗姆酒和柠檬汁放入锅中，小火加热至沸腾立即关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化后放凉至室温，倒入码好...
-
草莓冻的做法
将草莓在清水里泡5分钟，然后倒掉。重新换上清水，放入一小勺盐，再泡5分钟左右，祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓，然后沥干备用将草莓横切成片，铺在模具的底部；再将草莓切成丁，铺在草莓片上面将吉利丁...
-
草莓牛奶冻的做法
把牛奶和淡奶油倒到锅里小火加热，把鱼胶粉倒进微温的锅子里,边倒边搅拌要顺着一个方向均匀搅拌。继续慢慢搅拌到牛奶滚起，可以了。奶液一定要用小细筛过滤一下进模里,这样气泡就很少,不会出洞洞。放凉,然后放进...
-
花式草莓纯牛奶冻的制作方法
把准备好的草莓清洗干净，对半切开，放在冰格上，倒入牛奶，炼乳，一勺白糖。 加入三片吉利丁片，小火煮至融化，倒入容器，放入冰箱，冷藏凝固即可。 还可将冻好的牛奶草莓冻淋上酸奶，再加入一些新鲜水果粒。...
-
草莓奶冻的做法
准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜；草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用；牛奶倒入盆里加热；白糖放入奶锅，小火加热至糖融化，不要沸腾，关火；把加热过的牛奶倒入盒子中；...
-
草莓酸奶冻的做法
食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解溶解后，倒入蜂蜜，在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融好...
-
冻草莓酸奶砖如何做
用料：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解。溶解后，倒入蜂蜜。在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融...
-
草莓芒果奶冻的做法
草莓、芒果清洗干净，吉利丁片剪小块，茉莉花茶和蜂蜜准备好，牛奶和量杯准备好。吉利丁片用凉水浸泡变软。隔60度左右的热水融化;每种水果糊和花茶都要使用吉利丁，每次都在使用前重复步骤2和3的操作;一旦重新...
-
旺仔牛奶和草莓怎么做
食材：草莓12个、旺仔牛奶500克、白糖15克、吉利丁4片。旺仔牛奶加入白糖大火煮沸，关火。冷水泡软4片吉利丁片，并加入锅中。大火继续煮，直到吉利丁片完全融化。液体倒入保鲜盒中，再放入切好的草莓丁。冷...
-
自制猪皮冻的简单做法
将猪皮清理干净放入锅中，加入姜片、料酒焯水。捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净，切成丝用冷水清洗干净。锅中加入大半锅清水，放入清洗好的猪皮丝炖煮。炖到汤汁呈白色后开小火炖，将炖好的猪皮丝倒入模具，凝固后切...
-
牛奶冻的简单做法
材料：淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果（这里用的是樱桃）适量、细砂糖35g、淡奶50g。吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用。淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。奶锅中再...
-
五肉皮冻的做法
将猪皮洗净，放入开水中焯烫3分钟，捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。如果有猪毛，用刀彻底刮净。焯烫猪皮的水倒掉。（处理猪皮时一定要将肥脂去掉，否则会太油腻而影响口感）把煮好的猪皮切成宽1厘米，长5...
-
水晶皮冻的家常做法
食材：猪皮300克，生姜1块，柠檬片2片，盐适量，自制料酒小半碗，鸡粉少许，胡椒粉少许，小米椒2个，大蒜1个，白酒4汤匙。猪皮浸泡片刻洗净，姜块去皮拍扁；烧开一锅水，放入猪皮、盐、倒入白酒，加上姜块、...
-
芒果冻怎么做好吃
食材：芒果 1个,吉利丁片5小片,白糖适量首先把芒果的果肉起出来，放到料理机加适量的白糖。打成果酱备用。把5片吉利丁片放到碗中，然后加20毫升的温开水泡制融化成水液。吉利丁融化完后，加入芒果酱进去搅拌...
-
猪皮冻的家常做法简单
猪皮300克，花椒大料，盐，酱油，老抽，姜片，葱段各适量。做法：（1）猪皮洗干净，放开水里煮上6分钟；拔掉猪毛，刮净油脂，这一步很需要耐心；（2）把收拾干净的猪皮切成细条；（3）锅内加水，水大约是猪皮...
-
土笋冻怎么做
主料（制20块）：新鲜海土笋500 克，精盐10克。香醋4克，酱油6克，蒜泥10克，姜丝3克。用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起；锅置火上，...
-
皮冻怎么做
将猪皮清洗干净，锅内加水烧开，放入猪皮煮三到五分钟。先拿出一个猪皮，其余的可以先放到锅里，用勺子把内测的油脂刮下来，要趁热刮，凉了就不好刮了，一次刮不好的话可以放锅里再热热继续刮。刮好后的猪皮非常干净...
-
好吃简单的草莓酱怎么做
首先准备好所有的食材：草莓200克，冰糖10克。然后将草莓用盐水清洗干净备用。接着将草莓去蒂切碎，尽量细小。然后放入锅中加入冰糖煮开。接着开小火用铲子不停搅拌，小心粘锅。然后搅拌至粘稠状态，滴几滴柠檬...
-
草莓面包简单做法
将鸡蛋汁、糖和干酵母加入水中搅拌，把面粉和奶粉融化，揉至面团光滑。加入黄油并揉搓直到黄油被吸收。面团很光滑，可以把薄膜拉出来。 揉好面团，烤箱28度发酵，发酵至原来的2-2.5倍大小，用粉状手指刺孔，...