家做红烧肉的做法

2024-07-05 18:24:24
  • 家做红烧肉的做法

    主料:精品五花肉500g、白糖25g、酱油6g、醋8g、八角1个、蒜6瓣、姜3片。辅料:油适量、盐适量。步骤:猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。取出猪肉,切成小块,准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺...

  • 家做油条最简单的做法

    材料:面粉500克、明矾14克、盐8克、碱粉10克、色拉油600克、清水180克。将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用...

  • 家做烧麦的做法窍门

    主料:香菇10个、肉300g(半肥半瘦)、红萝卜1根、馄饨皮适量、小葱适量。 辅料:蚝油适量、老抽适量、盐适量。 准备好材料,需要材料:香菇,肉,红萝卜,小葱,糯米,老抽,耗油。将香菇洗干净切丁,红萝...

  • 自己家做酥饼的做法

    食材:面粉适量,油酥适量。酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中。之后一点点的加水,将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。起锅,热油后加入面粉小火慢慢的搅拌。炒到面粉变色即关火,...

  • 家做醪糟怎么做

    食材:糯米适量,甜酒曲适量。把糯米放在一个干净的小盒里。浸泡3小时左右,直到用手能把米粒碾碎。用蒸锅蒸熟,大约30分钟左右,糯米饭蒸熟后用筷子插些小孔,洒上一些温水在糯米饭上,在蒸上5分钟,这样能做米...

  • 自己家做的土豆饼

    将葱尾切成小圆片,将蒜压榨成泥状,倒入小碟之中,加上15克生抽和15克醋。蘸料就做好了。用小刀将土豆削皮,将葱切成片条状。用刨丝器将土豆切成细小的土豆丝,放入玻璃碗中,再放入切好的葱、4克盐和10克土...

  • 有没有领回家做的手工活

    手工活在家做,日赚百元很轻松,听到这样的兼职广告是不是很动心?小心,这可能是诈骗陷阱。近日,浙江嘉兴市中级人民对一起诈骗案进行公开宣判,涉案金额高达1.31亿余元。犯罪集团首要分子、主犯闫某志被判...

  • 自己家做卤肉的步骤

    准备一陶罐。制作卤肉不可用金属容器,要用陶罐类熬煮卤肉,要卤制的肉先做焯水处理。加入卤水淹没肉,再加酱油(先不要多,看看肉的颜色而定,主要是起调色作用),半斤清油(油一定要加的,不然卤出的肉就像水煮)...

  • 家做辣酱方法

    半斤小米辣用搅拌机打碎,装到碗里。二两生姜、大蒜打成末,与辣椒搅拌混合。放3勺盐,抓板均匀。锅里倒油,油温6成热,倒入洗净的豆豉。炒香后倒入辣椒碗里,搅拌均匀。倒入老抽搅拌,倒一瓶盖高度白酒。锅中倒入...

  • 家里材料做小面包

    材料:高筋面粉300克、鸡蛋1个(60克左右)、酵母3克、黄油30克、牛奶155克、白糖50克(可以根据口味增加至65克)、盐2克、蛋黄液少许。把黄油以外的所有材料放进厨师机内桶。没有厨师机也不要紧,...

  • 我的家里空无一物简介

    麻衣总是将各种物品缩减控制在最低需要程度。麻衣贯彻着“扔”之道,而她的妈妈和外婆却觉得,扔了可惜。东日本大地震后,经历了与家人分离的她重新开始审视与这些物品的生活。给家做一次彻底的减负:把家里的衣橱收...

  • 自己家做面包怎么做

    食材:高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。将准备好材料,除黄油外所有材料放在一起揉。揉成差不多的面团。将面团分成若干份放入烤箱发酵。刷上蛋液,烤箱开至170度,烤至20...

  • 燕子进家做窝有什么兆头

    从古俗上来讲,燕子代表吉祥平安之鸟,所以燕子飞到家中,是有吉祥之兆。 燕子:古代被视为一种长寿、吉祥的鸟;而燕与宴、晏同音,表示平安的意思,燕子归来报平安。 从古代流传下来的诗词当中,对燕子都有不...

  • 红烧肉的做法最正宗的做法

    姜蒜切片,葱切葱花,五花肉洗净切成小块,水中放入五花肉,大火烧开,捞出浮沫,沥干水备用。锅内倒入油烧热,放入冰糖炒至冰糖融化变成焦色,放入五花肉翻炒,放入香叶八角桂皮料酒老抽生抽翻炒上色,加入清水,大...

  • 零失败红烧肉做法的做法

    食材:五花肉适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、大葱适量、姜片适量、酱油适量、老抽适量、冰糖适量。五花肉清洗干净,表皮有剩毛的要拔干净,然后切成大小适中的方块,建议切大一些,因为翻炒之后的肉会回缩;把...

  • 红烧肉红烧肉的做法

    原料:五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。将肉切成大小相等的块状。将锅里放入少量的油,将五花肉炒至变色,加入姜、辣椒、八角炒香。将炒变色的五花肉倒入高压锅内,加入少量的水,调整至肉类的档位,注意,如果用高...

  • 红烧肉的做法最正宗的做法法

    准备好五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅,水开后把肉块...

  • 红烧肉怎么做法

    先把五花肉带皮的那面用火烧一下,再把五花肉用温水刮洗干净,切成长宽3厘米的大块。备注:因为五花肉主要是猪肚子上面的肉,容易有猪毛,另外猪皮太软了不好洗,用火烧一下皮,可以把肉皮烧卷曲更容易清洗,还可以...

  • 红烧肉怎么做红烧肉的做法

    准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油。放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒,不断翻炒五花肉。翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出...

  • 家常红烧肉的做法最正宗的做法

    五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅。捞出,控净水份备用...

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