怎么煎蛋好吃又好看
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怎么煎蛋好吃又好看
主料:火腿肠1根、鸡蛋1个。辅料:食盐适量。做法:(1)火腿肠切开。(2)将火腿肠轻轻弯折,用牙签将火腿肠固定为心形。(3)锅中放油,放入心形火腿肠,打入一个鸡蛋。(4)根据喜好撒少许盐。(5)煎熟即...
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怎么炒煎蛋好吃
鸡蛋打入碗中后加点盐。用筷子朝一个方向用力打散,让蛋清和蛋黄充分融合。在蛋液里加入两勺水,韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下。热锅冷油,油温7成热时倒入蛋液,划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。加入几...
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辅食面条鱼做法
辅食面条鱼可以做面条鱼煎蛋,做法如下:面条鱼用清水浸泡1小时,然后清洗干净,沥水。蒜苗切成丁(宝宝年龄太小的可以不加)。鸡蛋打散。加入面条鱼、蒜苗丁和盐,搅拌均匀。锅中倒油,中火加热,舀2勺蛋液,煎至...
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怎么做菜好吃又好看
芹菜炒虾仁 做法:芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯熟后捞出沥水;炒锅上火烧热,放少...
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营养又好吃又好看的饼干怎么做
食材:鸡蛋1个、玉米粉2勺、面包粉5勺、白糖1勺、橄榄油、适量。将1个鸡蛋打入碗内,使用两根筷子搅拌均匀。加入玉米粉2勺,继续搅拌成雪花状,与鸡蛋液融合,加入白糖1勺,搅拌至白糖融化。再加入5勺左右的...
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怎么做花卷好吃又好看
将糖与盐放入面粉中轻轻拌匀。然后用温水溶解乾酵母,分两、三次倒入面粉中,用筷子拌匀至大略成团状。改用手揉匀至看不见粉粒,这时将沙拉油1大匙分数次加入,慢慢把油揉入面团中,直到面团均匀光滑,且揉面盆光亮...
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莴笋怎么做好吃又好看
用料:青笋800g,蒜苗适量,姜适量,腊肉适量,辣椒发。把青笋切段,然后切成菱形的薄片,蒜苗切段,生姜切片,腊肉切片。锅热之后少放一点油,把腊肉煸炒一下。等到腊肉的油都煸出来之后,加入辣椒蒜头爆香,翻...
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怎么做豆腐煲好吃又好看
墨鱼20克,鹌鹑蛋5克,海米5克,油菜20克,豆腐300克,油15毫升,姜5克,大蒜5克,香葱5克,小花菇4个,松茸5克,虾仁20克,海参20克。300g豆腐切成条块。放入锅中煎炸,大火炸到豆腐已经收...
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秋葵煎蛋饼家常做法
准备好食材:新鲜秋葵和鸡蛋。将鸡蛋打入盆中。秋葵切斜片。将切好的秋葵放入鸡蛋盆中。放入适量的五香粉。加入一小勺盐。加入少许鸡精。喜欢吃辣再加入适量的辣椒粉。用筷子搅拌均匀备用。锅中放入油,烧热。放入搅...
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如何制作好吃又好看的南瓜馒头
主料:南瓜300克、面粉500克。辅料:酵母4克、枸杞20颗。取南瓜300克,洗净去皮。南瓜切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。南瓜泥加酵母粉,加面粉揉成面团。揉好的面团静置30分钟发酵。发酵好的面团揉成小剂子。...
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花糕怎么做又好看又好吃
食材:面粉400g、酵母粉3g、白砂糖、鸡蛋 、红枣。首先在碗中放入200g温开水,往里加入酵母粉,搅拌均匀备用。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白砂糖,然后搅拌均匀。将酵母水倒进面粉中,一边倒一边搅...
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红枣怎么做又好看又好吃
红枣做红枣粽子又好看又好吃。粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉;糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀;处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的...
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清蒸开屏鲈鱼怎么切
鲈鱼去鳞去鳃及内脏 ,清洗干净,切去头和尾。将鱼身中间部分切成片,大约0.5厘米宽。鱼片、鱼头鱼尾一起放进料盆,加盐、料酒、葱段、姜片、蒜片腌制半小时。盘底部摆一层姜片、葱段、蒜片,将鱼片依次一次摆放...
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又好吃又好看的果冻
食材:当季新鲜水、寒天粉、水、白糖、苹果汁;使用寒天粉或洋菜粉皆可。苹果汁也可换成加柠檬汁或任何自己喜欢的口味。选用当季新鲜水果,切片或者用压模压出形状皆可。锅内放入冷水、白糖及寒天粉,先搅拌均匀。放...
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过年结蛹怎么做好吃又好看
黄蛹(或者黑蛹)洗净。葱切片,姜切丝。锅内放油,油热后放入葱姜煸炒片刻。放入蛹,翻炒一会,倒入酱油,继续翻炒片刻。倒入小半碗水,盖上锅盖,焖至蛹都膨胀了就好了。撒上葱花,放入盐,翻拌均匀出锅。...
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简单好看好吃的小吃
紫薯饼原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。做法:紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。蛋奶土豆饼材料:土豆(黄皮)...
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漂亮的饭怎么做
西葫芦胡萝卜黄瓜洗净,切成小丁。准备好生姜蒜小红椒碎末。热锅放油,先将调料生姜放入锅中爆香,再依次加入西葫芦胡萝卜和黄瓜过一下热油。大米洗净,加入适量煮饭的水,倒入西葫芦胡萝卜丁,加入适量盐和油。搅拌...
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花卷怎么做好吃又好看
和面将面粉倒入盆中,然后放入适量的清水搅拌均匀,制作成面团,静置一会儿,面团不要太软,否则就不好造型了。准备馅料将小葱清洗干净,然后切碎,不要切得太大了。将葱花里面放入油,搅拌均匀,备用。擀面将醒发后...
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做馒头又好吃又好看
紫薯玫瑰花馒头做法:食材:面粉500g,水250g,酵母3g,紫薯适量,胡萝卜适量,南瓜适量。先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。把面团搓成长条...
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香菇怎么做又好吃又好看
可以做香菇炒肉:主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。肉和香菇分别切片;...