好吃的面食做法

2024-10-01 10:18:52

好吃的面食做法

炸酱面主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油，放...
好吃面食的做法大全

金黄酥脆大油条:【所需食材】：面粉500克，牛奶270克，鸡蛋1个，奶粉30克，盐5克，无铝油条膨松剂（大型超市有售或网上购买）15克，食用油适量。【制作方法】：面粉和奶粉、无铝油条膨松剂混合均匀，鸡...
好吃又简单的面食做法

原料：面粉500克，开水300克，色拉油。将面粉倒在面板上，开成环形面窝，用开水将盐水将溶化，倒入面窝中，汤成雪花状晾凉揉至成面团（稍饧）。将面团搓成长条形下５０克３个面剂，按扁擀成圆皮再刷上。色拉油...
怎么做既简单又好吃的面食

广式蔬菜饼。原料：面粉５００克，素火腿肠一根，蔬菜少许，盐适量，泡打粉５克，酵母８克。工艺流程：温水和面－－－陷制－－－擀制－－－成型－－－成熟。四喜蒸饺。原料：面粉２００克，素火腿肠２５克，素肉馅２...
如何做一碗好吃的面食

准备材料：面200克、瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。瘦肉洗净切细丝，加入生粉、鸡蛋清、盐调匀...
板栗做面食小吃的方法

首先是食材准备，包括低筋面粉、板栗、芝麻、植物油、猪油、糖、水。定要选择生的板栗，用剪刀把板栗从中间剪开，剥壳。剥壳的时候我们会发现果肉上还会有一层薄膜，很不好剥，不过也不要担心，在蒸熟了之后就会很容...
手工面食简单好吃教程

食材：面粉400g、韭菜300g、鸡蛋3个、虾皮30g、盐3g、花生油20ml、香油10ml、饮用水170ml+鸡蛋清30g、饮用水100g。先把面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋清，搅拌均匀后一边加水一边用...
面食疙瘩汤怎么做好吃

准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容易去皮。准备一个胡萝卜先切片，再切丝，最后改刀切成小碎丁，提前泡一点黑木耳，清洗干净之后切成细丝，一把金针菇，切成长儿，再准备一些自...
高汤排骨面做法图解

肋排浸泡去血水后洗净沥干水分，木耳用冷水泡发后撕小朵，香葱切碎，姜切细丝，蒜切片。锅热适量的油，约7成热时放入姜蒜爆香，倒入排骨大火翻炒至变色后调入老抽、黄酒和蚝油继续翻炒。注入没过排骨的沸水，放入高...
老上海阳春面的做法

鸡蛋打散。把炒锅烧热，放入花生油，倒入蛋液摊成蛋皮。摊好的鸡蛋取出切成小细条。葱选叶部分切碎。炒锅烧水，水开煮面。我用的是圆条碱水面。面条可以随意短则，宽窄，圆扁都可以。另起一锅，放入约500g汤水，...
面粉怎么做好吃的

制作食材：西红柿，大蒜，生姜，小葱，面粉，食用油，猪油，食用盐，十三香，蚝油，香菜。制作步骤：（1）首先准备两个西红柿，在西红柿上切上十字花刀，用开水泡一下，用开水泡的目的是为了让西红柿更加容易的去皮...
辅食怎么做简单又好吃

食材：面粉200克、菠菜50克、盐少许、葱花少许、猪油少许。锅洗干净，准备干净的小盆，洗好的菠菜叶少许，盆盛好半碗面粉，具体量自己可斟酌。菜选择叶子部分，先在热水里过一遍，时间不要太长，否则叶子的维生...
红薯面食怎么做好吃又简单

三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团，醒一个小时，做成中宽手工面卤汁:番茄鸡蛋卤（可依个人喜好加入木耳和青椒）芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水，盛入碗中，加入番茄鸡蛋卤，稀释的麻酱...
怎样做好吃的面食

面条200克、肉臊子两勺、老豆腐一小块、胡萝卜半根、木耳小把、韭菜一小把、鸡蛋两个、生姜末少许、香醋三大勺、盐适量、鸡精适量。烹饪步骤:把所有配料切成丁，木耳切成丝。鸡蛋打入碗中搅打均匀。锅里倒入适量...
面食怎么做好吃

两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会。然后加水煮入味(水可以比...
怎样做简单的好吃的面食

疙瘩汤：把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用...
南瓜怎么做好吃的面食

准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末。南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮，南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒...
做简单又好吃面食

首先要用温水和面，面要和的软一些，可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。将醒后的面团揉好，再擀成...
好吃简单做的面食

葱油面。食材：面条、葱花、白糖、生抽、老抽、老干妈等等。首先我们在锅中倒入半锅的水，然后我们把水烧开了之后，就可以把面条倒入锅中去煮烫软了之后，我们把面条捞出来，然后沥干水份装在小碗当中备用，接着我们...
山西面食的做法

山西面食最为出名的就是煮出来的面，不管是刀切出来的，机器压出来的，手擀出来的，剪刀剪出来的，还是刀削出来的、擦擦擦出来的、揪出来的等等，各种各样，千奇百怪的方法弄出来的面，最后都是煮出来。其中以刀削面...