好吃面包的做法
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好吃的面包做法
牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面粉搅拌揉成光滑的面团，加入黄油和盐，摔打至可以出薄膜的扩展阶段。盖上保鲜膜，室温发酵至二倍大，用手指蘸面粉插入面团，凹洞不回缩即面团发酵成功。取1份面团杆成椭圆形，挤上适量沙...
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简单好吃的面包做法
材料：用料1：高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐2.5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g。用料2：椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g。步骤...
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面包做法和配方
食材：奶粉 60g，蛋清 1个，蛋黄 3个，高筋面粉 360g，牛奶 90g，细砂糖 25g，炼乳 20g，鲜奶油 55g，酵母 5g，盐 4g。牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。将除奶油外的材料...
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怎么做面包松软好吃
把除了黄油之外的所有材料放和面机里，先放糖在最下面，最后放酵母。和面二十分钟后，加入黄油（黄油切小片），和面机搅拌30分钟。 拿出来手揉10分钟。像做拉面一样各种摔打。可以拉出膜，差不多行了，不一定要...
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面包糠怎么做好吃
面包糠炸虾材料：海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许。将海虾洗干净，去壳去虾线；将所有的海虾沿着虾背对半切开，注意不要切断；将鸡蛋打散，加入适量食盐；处理好的海虾沾满蛋液；沾满蛋液的海虾均匀裹上面...
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无糖面包的做法和配方
准备材料：全麦面粉600克、酵母6克、水适量、葡萄干适量、牛奶500g、鸡蛋6个、黄油30g。准备好所有的东西，酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干稍微拿些水泡上。把面粉、蛋...
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好吃面包的做法
材料:高筋面粉180克、低筋面粉22克、淡奶油81克、牛奶30左右、黄油20克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、糖35克、白芸馅料适量。除了黄油和白芸馅料外，将其它所有材料倒入面包机，选择和面按钮，时间1...
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面包如何发酵
除黄油外，其他材料全放入面包机桶。揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。揉面共40分钟，检查一下出膜状态。揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。这是发酵好的面。取出排气。分割成...
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面包如何做才好吃
主料：高筋面粉250g、牛奶110g。辅料：黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中，当然你也可以自己来和面。和面约30分钟，加入黄油后...
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豆沙面包的做法
准备高筋粉200克、豆沙180克、奶粉25克、水90克、蛋黄1个、盐3克、糖30克、黄油20克、酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。（放一个鸡蛋进去，另一个鸡蛋，留下蛋黄，等...
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切片面包的做法
切片面包表面涂一层黄油，烤过之后，放上蜜豆或者豆沙馅，最上面抹一层鲜奶油，清新又甜蜜。切片面包涂黄油，放进烤箱烤30秒，取出来涂一层鲜奶油，铺上香蕉片，撒上卡乐比水果燕麦片，最后撒上肉桂粉。在烤过的面...
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好吃又软的面包怎么做
材料：高筋面粉300克、酵母粉3克、白糖20克、奶酪15克、鸡蛋2个、植物油2勺（或者用黄油）、盐2克、牛奶、白芝麻。把一个鸡蛋打入盆里，放入20克糖，用打蛋器打蛋液，使糖完全融化，没有打蛋器用筷子多...
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面包怎样做好吃
首先我们盆里倒入400克面粉，然后再打入2个鸡蛋，加入4克酵母粉，放入30克白糖，我做这款面包是微甜的，喜欢吃甜的可以多加点糖。用250毫升温牛奶和面，一边倒一边搅拌，要顺着一个方向搅拌就可以。搅拌成...
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好吃又简单的面包的做法
食材：高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。 将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。 再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。...
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南瓜面包怎么做才松软好吃
南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。高粉、全麦粉、盐、酵母加入，慢速搅拌成面团。持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合。继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核...
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如何做烤面包简单又好吃
用料：高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。粗略...
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巧克力面包的做法
酵母2.5克、可可粉8克、黄油20克、水100克、鸡蛋一个。除黄油外，所有材料揉成光滑面团，再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团，发酵至两倍大，排气后分成等份小面团，滚圆静置10分钟。取一份面团擀开呈椭圆形...
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做出好吃面包的技巧
主料：高筋面粉300克、鸡蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克。辅料：黄油15克、糖65克、酵母3克。做法：（1）把所有食材放入面包机内，除黄油外，和面20分钟。（2）放入黄油和面30分...
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怎样做面包好吃又简单
先做酥粒，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料（高筋面粉200克，汤种60克，糖15克，盐1克，全蛋液20克，奶粉15克，酵母3克，水50克，植物油15克，豆沙陷适量，表面装饰--...
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好吃面包做法
食材：高筋面粉300g、细砂糖50g、盐2g、全蛋液35g、牛奶160g、酵母4g、黄油25g、白芝麻适量、全蛋液适量、8寸圆模1个、6寸圆模1个；将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油...