蒜香味烧烤如何做
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蒜香味烧烤如何做
肉类用老酒,盐巴、味精、鸡精、孜然调味,青菜类洗干净。把腌过的肉类先放锅里炒一会,记得多放油。再放入香菇和四季豆,最后放金针菇,加一点水把食材煮熟,食材都熟了稍微等水烧干一点。放入孜然和蒜泥,喜欢辣椒...
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蒜香味大虾怎样做
主料:虾500克。调料:食盐4克,蒜10克,白芝麻少许,姜汁5克,植物油适量,白酒少许,十三香3克,辣椒油5克。准备大虾适量清洗干净。剪开虾的背部,去掉虾线,这样处理虾肉也容易入味。剪去虾头部的虾枪。...
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如何制作蒜香味十足的蜜汁鸡腿
调料:料酒,酱油,盐,糖,蒜泥,葱姜末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,橄榄油,叉烧酱。鸡全腿一只,洗干净,拭干,用刀在上面划两刀,用料酒,酱油,盐,糖,蒜泥,葱姜末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,混合...
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蒜香味肉末金针菇怎么做
蒜香肉末金针菇的用料:金针菇1把、蒜末适量、干辣椒1个、猪肉适量、盐适量、味极鲜适量、耗油适量、香菜少许、水少许。把金针菇掰开,尽量掰均匀掰细碎一点儿。蒜切末,猪肉切末,干辣椒切碎(可根据自己口味适当...
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蒜香味骨
材料:猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙(4粒磨成)、味王粉、面包糠。排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。腌好后取出沾上面包糠。先用温油炸至八九成熟...
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蒜香味鸡蛋炒方便面的家常做法
先把一包方便面煮熟捞出过凉水,然后控干水分。再准备适量青菜清洗干净,50克火腿肠切片。锅里烧油,油热下一个鸡蛋炒熟盛出。再次起锅烧油,下适量蒜末、干辣椒炒出香味,下青菜翻炒。然后放入煮好的方便面和火腿...
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香味书签怎么做
准备三张颜色不一样的纸,将其中一张纸对折,拆开另一面也对折,拆开后对折变成三角形,从三角形顶部往底部的中心对折,然后对折三角形的另外两个顶角,拆开之后从45度顶角往90度顶角方向对折。然后把对着的两个...
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桂花做香包怎么才能保留香味
桂花做香包需要烘干才能保留香味。可以用烤箱或微波炉烘干桂花,注意温度不要过高,加热时间不能太长,桂花要均匀平铺,确保受热均匀。如果选择晒干桂花,需要的时间较长,香味也会逐步减弱,不能长时间保留。...
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如何做有香味的饭
大米用水淘洗3遍。干茉莉花,用水冲洗下。冲洗后的茉莉花放入白开水冲泡,开水放的量就是你蒸米饭时放的水的量。茉莉花泡好后,茉莉花水和茉莉花分开,代用。把米放入电饭煲,先把茉莉花水倒进电饭煲,最后放入茉莉...
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家里怎么做豆浆才有豆香味
一般家里都是自磨的豆浆。精选优质的黄豆浸泡,然后用豆浆机打磨,煮沸后就可以直接饮用了。而香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米。量出1/2或1/3量杯的糯米,清洗干净后喝浸泡好的黄豆一同放入豆浆...
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教你一招如何做出色香味俱全的卤猪蹄
准备猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。猪蹄切块后,用水烫过取出。将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。煮好的卤猪蹄放入大碗,...
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水煮基围虾应该怎么做才会色香味俱全
取虾线。新鲜的基围虾看上去透明,但是我们吃基围虾之前先要把基围虾的虾线取出。虾线也就是我们所说的虾肠,当中含有非常多的杂质和细菌,如果我们在煮的时候不去除的话,吃起来的话就会有杂质在肉里面,影响口感同...
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洋葱如何做才能好吃
准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。将洋葱切成条,切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适量的油,将油烧热。将油烧热之...
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烤箱如何做烧烤烤鱼
首先,准备好我们所需要的食材,这里选择的是草鱼,个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好,鱼身划刀口,加入盐、料酒、胡椒粉,适当按摩让味道渗入鱼身,再放入葱姜进行腌制,用保鲜膜包好,腌制约两小...
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烧烤炸酱怎么做
烤肉酱。配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙;做法:将所有材料混合均匀,即可。 黑胡椒烧烤酱。原料:黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜...
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自制烧烤怎么做
材料:猪肉500克、孜然粉适量、牙签适量、生抽适量、生姜适量、青椒适量、红椒适量。把肉切成片状,再切成块状,红椒青椒切成块状。把肉放入碗中,放入生姜、盐、鸡精、孜然粉,可根据口味放入适量辣椒粉,搅匀,...
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烧烤怎么做咸
新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净,在表面割几刀,不要划断。 用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜。 用叉子串起,放在烧烤炉上烤制,中途记得刷植物油和烤肉酱。 青口和牡蛎外壳洗净。 直接放在烧烤炉上烤制,看壳自己...
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怎样做韩国烧烤
将牛里脊肉片成长15~20厘米、宽4~5厘米、厚约0.2厘米的薄片,放入腌汁中腌渍30分钟。平底锅置烤炉上,刷上少许色拉油,将牛肉片平铺在锅底,用大火炙烤至出血水后,再翻面烤熟,即可。烤制时,因牛肉要...
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烧烤怎么做好吃
不同食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类:蛤仔及...
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豆腐皮如何做烧烤
豆腐皮500克,辣椒粉15克,冰糖125克,盐15克,孜然粉15克,麦芽糖30克,水300毫升,酱油15克。将上述材料都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。待熟料凉后,倒入保鲜袋内包装的豆腐皮中,尽量挤压...