胡子鲶煮汤方法
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胡子鲶煮汤方法
黑豆用水泡两个小时后清洗干净。胡子鲶鱼杀好,洗干净砍块。锅里放水烧开后倒入洗好的黑豆。锅里放油把胡子鲶下锅煎至微黄。加入黑豆烧开后放入姜丝。再把煎好的胡子鲶倒入锅里一起煮。煲到黑豆软烂就可以了。出锅前...
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怎么煮汤
细火慢炖,但也不宜过久,煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮,但并不是时间越长越好,大多数汤品以1~2小时为宜,肉类则以2~3小时为最能熬煮出新鲜风味。若使用叶菜类为主,就更不宜煮太久。火候大小是关键,通常先...
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煮汤怎么煮
适合煲汤的锅,在如今多元化的时代促进炊具的种类五花八门,但一碗既好喝又营养的汤,绝不能忽视锅的重要性,煮汤时用经过高温烧制的陶土瓦罐煨煮效果最佳,瓦罐制鲜汤不仅能平衡瓦内的环境温度,使外界热均衡且持久...
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白贝煮汤方法
首先花甲加适量的食盐,用清水浸泡半小时左右,吐沙。冬瓜去皮去瓤,切小块。锅里加水,水沸腾后,下白贝。白贝开了,把白贝捞起来。锅里的水,盛出来备用。锅底的水倒掉,怕有沙把刚才盛出来煮开的水倒进锅里,烧开...
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黄精煮汤食用方法
冰糖黄精汤:黄精30克、冰糖50克。黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。功效: 滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白...
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黄豆煮汤方法
材料:猪龙骨,黄豆,山药,盐,葱段,姜片,料酒。黄豆洗净,用水泡涨。猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大水煮开后,撇去浮沫。放些料酒,...
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冬笋怎么煮汤好
用料:带肥肉的汤骨、冬笋、香菜、姜、葱、大蒜、酒、醋。先将水烧开,将洗净的汤骨放入煮沸去血水。将汤骨捞出,洗净,放入干净的水中,待水开后转小火,煮1小时。期间,放入葱、姜、料酒和大蒜,在滴几滴醋以便释...
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豌豆菜煮汤方法
准备好80克金针菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。新鲜的前腿瘦肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克食用盐和一汤匙生抽搅拌均匀。煮汤需要准备好生姜,去掉表...
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煮汤粉怎么做好吃
用汤锅盛好适量的自来水后,将锅端到电磁炉上,打开火,先煮着。在煮水的过程中,将青菜、西红柿和青椒等材料一一洗干净。食材清洗完毕,再将西红柿和青椒都慢慢切成小块,大小的话看自己的习惯就好。此时,我们将切...
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虾煮汤怎么做好吃
材料:鲜大虾200克,虾脑25克,油菜50克,水发木耳20克,葱末10克,姜末10克,精盐3克,味精1.5克,花生油75克、高汤500克,鸡油5克。将大虾剪去须、枪、腿,抽去沙包,沙线,片成两片,在片...
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红薯煮汤怎么做
可以做红薯白菜汤,具体做法如下:材料:红薯200克,小白菜150克,芝麻油、盐、鸡精适量。红薯削去外皮后洗净。洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。把切好的红薯放入煮锅里,加入适量水煮沸煮熟。小白...
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棒骨煮汤做法步骤
主料:棒骨2根,白萝卜1根,葱、姜适量。调料:料酒、鸡精、盐。棒骨从中砍断,焯水后洗净浮沫备用。萝卜去皮切滚刀块备用。炖锅中水开后,放入棒骨,待水再一次开时,撇尽浮沫。倒入料酒,如家中有菜籽油的话可在...
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花甲煮汤的做法
主料:花甲500克、冬瓜500克。辅料:葱、姜、麻油、盐。冬瓜去皮去瓤,切薄片;花甲冲净;烧开一锅水,放花甲氽水20秒捞起,利于吐沙;葱洗净,切成丝;将清水倒入宽口锅,煮沸,放油、姜片和冬瓜煮开,转小...
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刮胡子方法
选定合适的时间刮胡子建议早上起床20分钟之后再刮胡子,此时皮肤是放松状态,可以避免刮伤皮肤。做好清洗工作洗净双手和剃须刀,避免手和剃须刀上的细菌入侵皮肤。面部要做好清洁工作,可以用洗面奶或温水清洗脸部...
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石斛煮汤的做法大全
石斛鸡汤材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙。做法:乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。所有材料放入电锅内锅中...
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丝瓜煮汤的做法大全
做法一材料:丝瓜400克,猪腰1个,猪肝、猪瘦肉各150克、生葱2条、生姜4片。烹制:丝瓜削去棱边、洗净、切角块;猪腰请售者加工处理切开去除内里的白筋膜、洗净,切薄片,瘦肉、猪肝洗净、切薄片,分别用生...
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秋葵煮汤的做法大全
秋葵鸡汤材料:秋葵6个、土鸡1/2只、胡萝卜1/2个(2人份)。盐2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少许。做法:准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用。秋葵洗净,置于案板上。用刀切去...
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豆腐煮汤的做法大全
豆腐汤材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。做法:嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。淮山药豆腐汤原材料:...
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青瓜煮汤怎么做好吃
可以做青瓜豆腐汤,具体做法如下:材料:水豆腐(1盒)、青瓜(2条,562克)、蟹柳(6条)、浓缩汤料32克)、枸杞(5克)、姜(3片)。调料:生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1...
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蚕豆煮汤的做法大全
肉末蚕豆汤主料: 猪肉(肥、瘦比例:2)200克,蚕豆适量。辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。做法:猪肉(不带皮)切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油,放入姜、蒜头略煽香。加入肉沫,略翻炒。加入凉开...