漳浦有哪些小吃
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漳浦有哪些小吃
杜浔酥糖杜浔酥糖又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一种地方传统甜点。因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等,口味酥脆,工艺是炒、熬、煮。杜浔酥糖已有百年历史,以传统...
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漳浦有哪些旅游景点
漳浦旅游资源十分丰富,旅游业前景广阔。在漳浦“堡岛花茶”独具特色,即中部一个堡--“国之瑰宝”宋城赵家堡;东部一个岛--林进屿古火山岛;北部一朵花--闽南花卉中心、“福建第一花市”;西部一杯茶--世界...
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无锡小吃有哪些
无锡酱排骨,苏菜系,是江苏省地方传统名菜。主要食材有猪助条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。金刚肚脐,惠山油酥,无锡特产,原名重油烧饼,别名金刚肚脐。工艺的改善,以及工具的进步,惠山油酥一直保留到现...
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春节小吃有哪些
饺子,俗话说好吃不过饺子,饺子是奔腾的大动脉,缺之不可。 油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味不同。 糍粑是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行。 元宵节吃汤圆,团团圆圆,春卷是过...
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宁晋有哪些小吃
油酥烧饼油酥烧饼是河北宁晋的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺比较严格,选用面粉和鸡蛋为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的油酥烧饼色泽金黄,内外焦脆,香酥可口。宁晋酥鱼宁晋的...
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浙江的小吃有哪些
绍兴臭豆腐,臭豆腐是绍兴一绝,历史悠久,味道纯正。 片儿川是浙江传统美食,食材多样、汤汁醇厚、味道鲜美。 定胜糕是浙江传统糕点,松软清香,质地软糯。 蟹黄汤包是浙江的经典美食,皮薄汤多,味道极其鲜美。...
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广州小吃有哪些
肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种...
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信阳有哪些特色小吃
信阳板鸭信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于鄂菜系、信阳菜。将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味...
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湖南小吃有哪些
长沙最著名的臭豆腐,这个也是令长沙闻名全国、驰名中外的一个代表小吃。臭豆腐其实并不是因为豆腐臭,是因为豆腐蘸那个卤水,有一股特别的异味,而这个异味也并不是指的难闻的那个味道,还挺多人喜欢臭豆腐的气味的...
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武平有哪些小吃
簸箕粄簸箕粄是武平客家有名的小吃,又名“卷粄”、“带子粄”,是因为用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名,簸箕粄细嫩可口,多食不腻,武平人的早餐,就是从一盘簸箕粄开始的。武平珍珠粉珍珠粉是武平的特产,系...
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日式小吃有哪些
大阪烧:是日式料理中的蔬菜披萨,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表,当地的大阪烧专店少说也有数千间。天妇罗:是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将新...
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广西有哪些特色小吃
马蹄糕:流行于南宁一带,是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是撅而不断,是软、滑、爽、韧兼备的美食。玉林牛巴:玉林当地特产,玉林牛巴是半透明状的,颜色看起来像咖啡,味道鲜美味美,有嚼劲但不坚硬。巴马烤...
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杭州有哪些著名小吃?
知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡...
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兰州特色美食小吃有哪些
说到兰州自然不能不提到兰州拉面,毕竟这是一道闻名全国的美食,代表着兰州这座城市。兰州拉面在兰州人的心目中有着很重要的位置,每个兰州人都热爱一碗热腾腾的拉面,不管是早上,中午还是晚上,兰州人的生活都离不...
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南京有哪些名小吃
鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名...
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乐山小吃有哪些
跷脚牛肉跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,汤汁醇厚,味美鲜香,老汤翻滚之下,加之菜品,牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等,随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤,可谓色泽鲜艳,香气诱人,美味荡气回肠。西坝豆腐西坝...
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昆山有哪些特色小吃
首选来昆山我们必须要品尝小吃就是青团子,别的地方都没有的,听名字就知道颜色是绿色,放心那是纯天然植物叶子染上去,对身体没有危害的。青团子刚出锅,香味扑鼻,里面有各种陷,还是很美味的,还有一股甜味;奥灶...
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蓟县有哪些小吃
咯吱盒,咯吱盒以大豆为关键原材料,白面粉、鲶面为辅材,将大豆磨好成浆状,放进姜黄、白面粉、鲶面混和成糊糊状,放到大铁锅中摊成块状,放进锅中中炸透,其美味可口爽口,让人意犹未尽。蓟县的每个市集均可购到。...
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回民有哪些特色小吃
撒子撒子就是一种油炸食品,吃起来口感很酥脆,得到了很多人的喜欢。撒子一般被作为零食小吃,或者是主食正餐,这是一款很有名的时令美食,被制作成了多层圆柱形金丝,形状浑厚,轻巧美观,现在也有很多寒具面制油炸...
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苗族有哪些特色小吃
苗族酸汤鱼酸汤鱼是苗族的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工序并不复杂,选用当地产的稻花鱼为主要原料,贼配以鱼酱、茴香粉、酱油等调料制作而成,所制作出来的酸汤鱼美味可口、食后开胃、味美汤鲜。苗族糯米...