豆腐与鸡蛋如何做汤
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豆腐与鸡蛋如何做汤
材料:牛蕃茄1个,鸡蛋豆腐1个,蛋2个,葱1根,盐适量,白胡椒粉适量,香油少许。牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用。取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮,再将汤煮开后倒入...
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鸡蛋跟豆腐能一起做汤吗
鸡蛋跟豆腐能一起做汤,准备主料:豆腐1000克、鸡蛋2个。辅料:火腿肠100g、食油适量、盐适量、香油适量、面粉100克。把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用;锅内放入少量油煎炒豆腐;然后放入火腿丁...
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焦熘豆腐丸子如何做汤
食材:豆腐适量、肉馅适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、葱花适量、姜末适量、香油适量。 调汁:碗中加入适量的酱油、醋、白糖、淀粉,加入适量的水,拌匀。再准备一些葱...
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炸豆腐干如何做汤
主料:绿豆粉丝1份。辅料:鸭血1盒、油菜1把、香菜2根、鸭肠适量、鸭肝适量、油豆腐适量、豆腐干适量。调料:食盐适量、醋适量、蒜适量、高汤适量、白胡椒适量、辣酱油适量。做法:(1)绿豆粉丝一份(几个人食...
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鸡蛋豆腐怎么做
准备一块老豆腐,切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经的鸡蛋,用筷子搅散。把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面。锅中放油,接着把豆腐都均匀的放在锅中...
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花生鸡蛋豆腐制作方法
材料:鸡蛋3个,豆腐3块,青瓜半条,花生米、青、红椒各少许鸡蛋炒熟切块放盘子的外圈。青瓜切丝,放盘子中间。豆腐切小块,放入加了一匙盐的开水里煮几分钟,捞出,铺在黄瓜丝上。用少许油爆一下青、红椒粒,装入...
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鸡蛋蒸豆腐的简单做法
主料:内脂豆腐半盒,鸡蛋 2个,肉末适量,香菇适量,葱花适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中。盖上保鲜膜,入...
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鸡蛋饼太咸了怎么做成汤
用这张鸡蛋饼该做汤吧,就是用蔬菜煮汤,当开锅后,把这个鸡蛋饼切成碎块放进锅里,煮一会,等到咸味慢慢煮开去,就可以吃了,这个时候既可以吃到不太咸的鸡蛋饼,又可以喝到蔬菜汤。 可以将鸡蛋饼蘸醋吃,感觉不到...
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木耳油菜西红柿如何做汤
食用材料:西红柿2个,木耳两朵,葱一小段,鸡蛋3个(打散),淀粉水少许,盐,油菜叶少许,香油。做法将西红柿(去皮),木耳,油菜菜叶,切成小碎块儿,葱切成葱末。锅内放油,油热后放入葱末爆锅,然后放入西红...
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冰冻豆腐做汤怎么做
冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即...
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豆腐怎么做汤简单好喝
准备食材,取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。加工食材,把嫩豆腐先打成薄片,然后切成细丝,最后切成细细的丁,每个丁大小约3毫米就差不多了,这样口感会更...
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油炸豆腐怎么做汤好喝
买来的豆泡准备好!可以切,可以整的煮。 锅中做水,加入大料(大料只能要三角,切记不要多了),花椒,葱段,食盐,姜片煮沸。 煮沸后加入豆泡继续住10分钟。可以加入一点点芝麻酱(可以不加)。 碗里放入香菜...
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豆腐块做汤怎么做好吃
把豆腐洗净切小块备用。紫菜撕成小片,切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。倒入少许生抽。添入适量清水烧开。放入豆腐块大火煮5分钟。再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。倒入水淀粉。煮开即...
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菠菜和豆腐可以做汤吗
可以。菠菜豆腐汤,即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要的营养成分,而豆腐也含有许多微量元素,维生素和蛋白质,两者都属于对人体十分有益的食品。但由于菠菜和豆腐同...
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皮皮虾如何做汤好吃
皮皮虾如何做汤好吃:冻好的皮皮虾拿出来,把皮皮虾头剪掉,用剪子把四周都剪掉。从一面开始揭开,完好的皮皮虾肉就扣出来了。完好的皮皮虾肉弄出来了,用刀把肉切成段就可以了,做皮皮虾汤不用很多,只需要半碗就可...
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内脂豆腐做汤做法大全
内脂豆腐蛋花汤:主料:内脂豆腐1小块、鸡蛋1个、小西红柿1个、葱适量、淀粉适量、香菜沫适量、盐适量。热锅凉油,下入西红柿葱花翻炒,西红柿出现粘稠汤汁填清水;大火烧开,倒入豆腐;大火大概3分钟时间,加入...
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豆腐怎么做汤
准备材料:豆腐300克、鸡蛋1个、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;汤碗中放入紫菜、葱...
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内酯豆腐怎么做汤
盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口,这样有利于内酯豆腐的倒出,并保持豆腐的完整。沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐,翻转过来,用刀把豆腐轻轻托出。用左手抵住菜刀并慢慢移动...
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豆腐鸡蛋怎么做
以大豆粉为原料,首先将大豆粉分散在水中形成白浊液,徐徐添加到热水中,然后在加热状态下过滤,除去豆粕,得到豆乳。在热豆乳中添加调味料,冷却后添加蛋白进行混合,再次过滤,使蛋白和豆乳形成混合均匀的服状液。...
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小孩子简单的鸡蛋做汤方法
材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入...