怎么挑选好吃的红薯
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怎么挑选好吃的红薯
选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。...
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红薯怎么挑选
首先看看红薯有没有发霉的地方或者有缺口的地方。要观察一下有没有放太久不新鲜了。我们可以轻轻扣掉一点皮，如果里面的看起来是纯色很新鲜，没有发霉的迹象就证明比较好，吃红薯的季节最好选择在它的收获季节。挑选...
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怎么挑选红心的红薯
选择红心的红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。表面有伤的红心的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内...
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如何挑选红薯
一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的；若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经...
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怎么做好吃的红薯饼
食材：红薯2个，面粉适量，鸡蛋2个，白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再...
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红薯干怎么做好吃
首先，需要先要选择红薯，市面上的红薯干有非常多种，紫薯的，桔黄色，薯色的等，相对比较好吃的是薯色的，它的原薯是白色的红薯。白色的红薯单煮不是很好吃，太软并太甜了但如果用来做红薯的话却刚刚好，做红薯可选...
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红薯怎么烤好吃
食材：红薯、食盐、水。红薯最好选择红心红薯，味道更香甜，然后形状选比较细长的，好成熟，把红薯洗干净之后放到盐水中浸泡一个小时，用盐水浸泡可以使红薯更加香甜，浸泡好之后再次清洗干净，用厨房用纸擦干水分备...
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红薯杆怎么做好吃
食材：红薯杆400克、蒜2克、盐适量、醋1克。红薯杆剥皮，要不然咬不烂，蒜切成蒜丁备用油锅爆香葱蒜，然后加入红薯杆。待红薯杆炒至八成熟时，加盐，醋，味极鲜，翻炒几分钟就可以了出锅装盘啦！...
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怎样蒸出来的红薯好吃
材料：红薯4-5个。首先拿出红薯，然后放到水盆里进行清洗，清洗的时候，可以用钢丝球清洗，这样能把上边的土，还有脏东西洗下来； 把红薯上的水控干，然后用专业削皮刀把红薯外边的果皮消掉；红薯块太大的话，可...
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红薯藤怎么做好吃
先要将红薯藤，去掉外衣、叶片等。然后将蒜粒去包衣，蒜粒剁碎。然后在炒锅注入油烧热。加入蒜蓉，并炒香。加入红薯藤，大火翻炒。加入适量鸡粉调味。加入适量盐调味，炒均匀，至断生即可出锅装盘。...
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白红薯怎么做好吃
准备白红薯，猪肉，青椒，红椒，番茄，盐，蚝油，酱油，芝麻油和糖。白红薯去皮切片，西红柿切成块，青红椒切段。猪肉要切片，之后放入碗中加入淀粉，盐，手抓均匀后腌制至少十分钟。用芝麻油热油锅，等到八成热的时...
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红薯红粿怎么做好吃
将香菇洗干净，切成小块！榨油，马上捞起来！白豆蒸好锤砸成细碎，花生也一样，将两者混合！这是香菇，花生，白豆合成馅料。下些生粉，然后将米粉下去（铁锅的是米粉，将水煮开，关火下米粉，用力搅和，不然有粉块状...
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红薯怎么煮好吃还是蒸
地瓜煮着吃还是蒸着吃都可以。地瓜的吃法比较多，不仅可以油炸、烤、还可以蒸煮，吃法都差不多，口感也比较类似。但是如果从营养的角度来看蒸地瓜的营养价值比较高，因为操作比较简单，不需要其他的添加物加工，营养...
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红薯饼怎么做松软好吃
材料：红薯200克、糯米粉300克、白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再...
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蒸熟的红薯怎么做好吃
准备原料：熟红薯500克、杏干100克、糯米粉100克、芝麻子2勺、淀粉一勺、盐20克、砂糖两勺。红薯切成1cm厚的轮状，去皮，水洗，蒸至变柔软，放入18cm深的锅中，加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一...
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红薯怎么炸好吃
先将红薯去皮洗干净切成片，将面粉兑水加适量的盐搅拌均匀成糊状，要稍微黏稠一点，能更好地让红薯片沾上粉浆。把切好的红薯片放入粉液中全面裹上粉浆，油锅中倒入时用油，开小火慢慢烧开，烧至油温8成热后再放入红...
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晒好的红薯条怎么做好吃
红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。放凉后拨皮，切条，大概1-2cm左右。平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘...
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红薯饼怎么做好吃又简单
好吃又简单的红薯饼做法如下。红薯去皮切薄片，放入容器中，放入蒸锅中，大火蒸20分钟。蒸好后趁热压成泥，加入白糖，拌匀，加入糯米粉，拌匀，捏成面团。搓成条并分成小面团，搓圆按扁，将红薯饼煎熟即可。...
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板栗红薯怎么做好吃
板栗红薯可蒸食板栗红薯的吃法有很多种，平时大家可以把新鲜的板栗红薯用清水洗掉表面的泥沙以后，直接放入到蒸锅中蒸制，开锅以后政治半小时左右，锅中的板栗红薯就能变软，这时他用筷子插一下，如果能轻松插透，就...
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红薯油炸怎么做好吃
在锅中放入500ml油，将油烧热，然后用筷子夹住裹上灰面的红薯放入油锅中；将一面炸至金黄。然后用筷子将红薯片翻面，将另一面炸至刚好金黄。起锅，美味的炸红薯就做好了。红薯一定要切成厚薄均匀的薄片，不然炸...