干面怎么做简单又好吃
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干面藕怎么做好吃又简单
第一步，取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是...
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焖干面怎么做简单又好吃
第一步做面条：面粉里加入少许的盐和一个鸡蛋，用清水和成面团揉圆放在案板上醒发半小时，接着案板上撒薄面将面团擀薄后叠起切细成面条，蒸锅里加水烧开将干面条下锅大火蒸20分钟够拿出用筷子抖散备用。第二步：扁...
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干面怎么做简单又好吃
面条食用方便，营养丰富。由于面条的调味、粗细、制条的不同，各地的吃法都不一样。面条既可以当主食，又可做快餐，又好吃，是很健康的食品，因此非常受大家的喜爱。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空...
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简单的干面怎么做好吃
材料：面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。 空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。 锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水...
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湖北热干面怎么做好吃
食材：普通面粉500g、水185g、食用碱1小勺、芝麻油1大勺、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量。在水里面加入食用碱化开，倒入装有面粉的盆里面。加入一点盐，用筷...
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热干面怎样做好吃
准备食材：面条300g、蒜末适量、榨菜适量、辣椒油适量、麻酱适量、生抽3g、醋3g。水开煮面条，煮好后放入凉水马上捞起备用。面中加入调料，蒜末、榨菜、辣椒油拌匀。淋上麻酱即可食用。热干面与山西刀削面、...
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怎么做河粉好吃又简单又好吃
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐，将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后， 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖，一起搅拌均匀，最后撒上葱花即可。碗中加入少许的河粉...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...
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榴莲怎么做好吃又简单
面粉适量，榴莲适量，油适量，温水适量，保鲜膜适量。面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀...
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竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。切好葱花，把肉切成薄片。把...
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牡蛎怎么做好吃又简单
原料：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做...
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鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
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怎么做米粉又简单又好吃
米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油，热油烧开倒入...
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热干面怎么做好吃
碱面条2人份、酸豆角适量、萝卜干适量、榨菜适量、葱花/香菜适量、猪肉末适量、芝麻酱5-6勺、生抽2勺、老抽1勺、芝麻油2勺、辣椒酱/老干妈1-2勺；把所有调味料倒入碗中调成料汁，锅里下油下肉末炒熟，加...
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做好吃的米线简单又好吃
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再...
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醉虾怎么做好吃又简单
准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。将新鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出，控干水分。放入保鲜盒中。接着，搁入姜片、蒜片、葱段。然后，加适量的白酒。加适量的生抽，加少许盐，调味拌匀。后，盖上盖、放入冰箱中，...
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蹄膀怎么做好吃又简单
原材料：猪蹄膀、生姜、京葱、冰糖。 首先把生姜一半切片一半切末装到碗中备用。然后在锅中放入凉水，将猪蹄髈放到锅中。 接着再放入京葱、姜片和料酒，大火把水烧开，然后撇去锅中的浮沫，焯水5分钟捞出用清水冲...
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菜豆子怎么做好吃又简单
准备食材：黄豆1小碗，清水2小碗，八角1个，老抽2汤匙，白糖1汤匙，食盐1小勺，熟白芝麻适量。 黄豆清洗干净后，添入清水泡发。（夏天的话一般浸泡5-6个小时就差不多了，冬天气温低，一般提前一晚浸泡最好...
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鸡怎么做好吃又简单
鸡收拾干净，内脏也要淘洗干净，用一些料酒在鸡身上不断的擦拭，然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。锅里倒入一些食用油烧热，放进去生姜片炸半分钟，把生姜片捞出来不要，然后把整只鸡放进去，一点点慢慢的炸，最好是...
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汉堡怎么做简单又好吃
食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，蔬菜需要提前...