学做美味的蛋挞的做法
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学做美味的蛋挞的做法
首先准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中...
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学做美味的蛋挞的家常做法
准备好材料：冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。在另外一个干净的容器里...
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简单的蛋挞制作方法
材料：蛋挞皮、鸡蛋黄、雀巢鹰唛炼乳、牛奶、糖、蔓越莓。将鸡蛋黄分离出来，加入糖搅拌均匀。接着再倒入牛奶拌匀，然后加入雀巢鹰唛炼乳拌匀，蛋挞液就做好了。用筛网过滤一下蛋挞液。把过滤后的蛋挞夜注入挞皮，8...
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怎样学做蛋挞皮窍门
黄油分两份，一份30克，一份120克切块室温放软化粉类入盆，30克软化好的黄油放入面粉盆，用手抓匀。加入水，用手抓捏成面团。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，让面团松弛一下。120克软化好的黄油用...
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家庭式的蛋挞怎么做
用料：牛奶130克，初生蛋2个，细白糖20克，蛋挞皮9个。准备好材料。先将牛奶加热至40℃，边加热边加细白糖边搅拌，等到白糖全部融化后停止加热。加入鸡蛋，继续轻轻搅拌，直至材料全部融合。把搅拌好的蛋液...
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椰蓉蛋挞的做法
用料： 牛奶50克、鸡蛋1个、无盐黄油18克、椰蓉45克、白砂糖25克、蛋挞皮6个。做法：（1）将无盐黄油融化至液态，倒入牛奶，鸡蛋，无盐黄油，椰蓉，白砂糖搅拌均匀。（2）将椰蓉糊倒入蛋挞壳中至八分满...
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烤熟的蛋挞怎么保存
蛋挞一次性吃不完就可以先用保鲜膜包一下，然后放到冰箱里面，可以保存3到4天保存在冰箱里面，第二天想要吃的话一定要再重新烤一下，葡式蛋挞一定要现烤现吃，在烫嘴状态下吃是最好的。蛋挞想要隔夜保存，那么就应...
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蛋挞的做法步骤图
准备食材：蛋挞皮10个；牛奶200ml；鸡蛋两个；糖20克；雀巢炼奶20克。将糖放入牛奶，小火加热搅拌到糖融化，离火，倒入炼奶搅拌，晾凉。鸡蛋打散，为了蛋挞做出来更细腻过滤两遍。将鸡蛋液倒入凉了的牛奶...
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烤蛋挞的做法烤箱温度
准备鸡蛋，牛奶，蛋挞皮。白糖（甜度根据自己调，也可以用糖粉）。牛奶倒入装糖的盆里，开火煮至糖融化。鸡蛋打散，只用蛋黄烤出来的颜色更好，口感也会好一点。打散的鸡蛋液倒入牛奶里，搅拌均匀。蛋挞皮取出，摆在...
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蘑菇蛋挞的做法
蘑菇蛋挞准备的原材料：黄油40克（室温软化），中筋面粉90克，鸡蛋4至6个，牛奶25克，褐色蘑菇175克（切丁），黄油40克，红洋葱80克（切碎），蒜头碎1瓣，柠檬汁5毫升，芹碎适量，parmesan...
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怎么制作简单的蛋挞
在一个干净的容器里放入面粉、牛奶(也可以用酸奶)和鸡蛋,搅拌均匀。喜欢吃甜的，就再加一点白砂糖,搅拌至融合。把混合好的奶液倒入蛋挞皮中，可以适当的加一些水果块(水果块要切的小一点。放入烤箱烤15分钟，...
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学做蛋挞简单方法
食材：蛋挞皮24个小号，淡奶油180毫升，纯牛奶80毫升，鸡蛋2～3个，糖霜30g。 将180ml淡奶油倒入盆中，并搅拌均匀。 将80ml纯牛奶分成两个盆各装40ml。 用电子秤称好30g糖霜。 将称...
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不用淡奶油的蛋挞窍门
一般加淡奶油的蛋挞，主要是为了增加蛋挞的口感和奶香味，让味道变得更加香醇。其实利用牛奶和鸡蛋也可以做出来，首先需要准备牛奶和鸡蛋，以及少量的淀粉，白糖也可以适量加入，不过最好用细一点的白砂糖。将鸡蛋倒...
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不加牛奶的蛋挞烤箱做法窍门
用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油，把所有材料混合搅拌均匀。烤箱预热220度， 同时灌入蛋挞皮...
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蛋挞4个做法
曲奇蛋挞 （1）材料 【蛋挞皮】：低筋面粉250g，黄油120g，全蛋液52g(1个鸡蛋)，糖粉50g，盐2g。 【蛋挞液】：全蛋液180g(3个鸡蛋)，炼奶30g，淡奶油50g，糖粉30g，清水18...
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蛋挞的做法家庭做法
准备材料：蛋挞皮6个、鸡蛋2个、淡奶油50g、纯牛奶50g、糖粉25g。 将鸡蛋敲在大碗里，用手动打蛋器打散。倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。加入糖粉，搅拌均匀。 用筛网过滤一下，这样挞液更嫩滑。倒入准备...
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蛋挞的家常做法
材料：蛋挞皮（9个）、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g。将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄；加入低筋粉，搅拌均匀（蛋挞水完成）；把弄好的蛋挞水倒入蛋...
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蛋挞的做法大全烤箱
做法一：奶香蛋挞（1）蛋挞皮6个，牛奶100ml，淡奶油100ml，蛋黄3个，玉米淀粉2勺，白砂糖一勺。（2）牛奶加热后，加一勺白砂糖搅拌均匀，加入淡奶油继续搅拌。（3）再加入两勺玉米淀粉，倒入蛋黄搅...
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最简单的蛋挞做法
用平时煮牛奶的锅，把牛奶、奶油倒入锅内，然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀。把锅放到煤气灶上开小火，加入适量的白糖，用票根搅拌至白糖溶解后即可关火，不需要煮开的，关火后放那凉着备用。取鸡蛋黄，方法很简单...
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云朵蛋挞的做法
食材：蛋挞4个、鸡蛋1个、牛奶80毫升、巧克力4块、棉花糖少许、白砂糖适量、抹茶粉少许。半成品蛋挞皮提前取出解冻，然后空气炸锅180度预热5分钟，放入蛋挞皮烘烤5分钟；将鸡蛋磕入碗中，倒入牛奶和糖，搅...