银耳大枣汤怎么做
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银耳大枣汤怎么做
用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量。银耳用流动的水清洗干净。红枣洗净。枸杞洗净后用清水浸泡备用。银耳去蒂切小块。先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。大火烧开后,搅拌一下银耳。...
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马蹄大枣银耳汤的家常做法
主料:银耳50克、马蹄50克、大枣三个、冰糖两块。然后把银耳用水泡发洗干净,用手撕成小块,接着将马蹄去皮切成小丁,然后将大枣清洗干净,切成丁,接着将银耳,马蹄丁和冰糖一起放入锅中。然后往锅中加入适量的...
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银耳大枣冰糖汤的功效
补脾开胃:银耳中含有多种人体必需氨基酸,以及多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,是常见滋补佳品之一,具有滋阴润肺、补肾养胃等功效,而红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,能补中益气、补血活血,常喝...
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银耳百合大枣汤步骤
先把银耳、百合、红枣提前泡一个小时。泡完后将银耳取蒂撕成小片,红枣、百合洗净。把所有材料放入煲锅/电饭煲即可,水覆盖食材,再加一碗水就可以了。煲汤锅1个多小时就好,电饭煲需要一个半小时,煮好后加入冰糖...
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莲子枸杞大枣银耳的做法
原料:干银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克、冰糖30克。莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)。银耳。红枣。放盆里用水泡发,凉水温水均可用。泡发的银耳,红枣用手掰成小块。剪去...
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猪蹄花生大枣汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入...
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牛肉大枣萝卜汤怎么做
材料:牛肋条600g,洋葱头一个,西葫芦半个,胡萝卜一根,大枣3个,口蘑5个,小红辣椒2只,烤肉酱180g,盐一勺。 牛肉切大块,泡水1小时,去除血水,各种蔬菜切大块备用。 再烧一个锅子,加入泡好水的...
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花生大枣猪蹄汤怎么做
主料:猪蹄2斤、花生米50克、红枣6颗。 辅料:盐1茶匙、醋1勺、料酒1勺、香料1份、姜3片。 猪蹄切成小块,冷水下锅煮出浮沫。 煮好的猪蹄,用凉开水洗净。 砂锅里放水烧开,加入料酒,料包,姜,倒入猪...
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木瓜花生大枣汤做法
材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。木瓜花生大枣汤是一道传统药膳,属于粤菜系...
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新鲜银耳怎么做汤好吃
将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时。将苹果削皮切小丁,...
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怎么做银耳汤
材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖。 去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。 把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。 枸杞若干,放入冰格...
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猪骨髓怎么做好吃
主要材料:猪骨髓、连藕各100克,大枣20克。 调味品:盐、鸡精、米酒、葱段、生姜片、芝麻油、食用油。 先将猪骨髓冲清洗,入开水焯烫后捞出预留。 连藕清洗,削皮,切割成条,泡在水中。 红枣去核,清洗,...
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银耳木瓜汤怎么做
原料:木瓜半个,银耳3朵,莲籽1把。 银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的,银耳去杂质,颁小朵洗净,莲籽去芯,洗净。 取砂锅,放适量清水,放入银耳和莲籽,中火煮开,小火50分钟。 木瓜去皮去籽,洗净切小块,...
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枸杞银耳汤怎么做
用料:银耳适量、枸杞少许、冰糖适量。白木耳提前泡发。枸杞子清洗干净备用。将泡发好的白木耳放入锅中加入清水煮半小时。半小时后,已经煮的汤汁稠浓,此时加入枸杞。按自己的口味加适量冰糖,在煮五分钟。然后盛出...
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银耳明目汤
银耳明目汤是一道简单的食品,主料是鸡肝、银耳、枸杞、茉莉花。 原料:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵。配料:料酒、姜汁、盐、味精各适量。做法:将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入...
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燕窝银耳汤
用料:燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。 取一盏燕窝,将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右,品相好的大盏燕窝为8克左右。 将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。 浸泡1小时后的...
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银耳莲子汤
将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话...
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红枣银耳汤怎么做
银耳温水泡发后去蒂,切片。红枣洗净后去核。将银耳,红枣放入锅中加水,大火煮开后转小火。加入冰糖至融化即可。准备食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。先将银耳放入水中,浸泡30分钟。然后...
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银耳汤粘稠怎么做呢
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了...
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鱼头银耳汤怎么做
主料:鲢鱼头500克。辅料:银耳(干)9克。调料:盐4克,味精1克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克。鱼头洗净,剖成两半;银耳去掉黄蒂,摘成小朵备用;汤锅放在火上,倒入清水,把鱼头下锅;再加入适量的葱段、...