菠萝饭
-
菠萝饭菠萝怎么处理
将菠萝的外皮洗干净,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子。 从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉。 将水果刀贴着菠萝皮转圈深切。将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修整成一...
-
菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同...
-
菠萝饭家常做法
材料:熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠...
-
菠萝蔬菜饭
用料:大米200g、菠萝罐头1/2罐、火腿1块、时令蔬菜适量、油、盐少许。把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材...
-
菠萝饭怎么做
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。 调味料:蚝油,油、盐、鸡精。 将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM...
-
八宝菠萝饭步骤
食材:糯米250G、八宝米250G、菠萝一个、白砂糖适量。 八宝米和糯米分开泡,八宝米热水泡两个小时,糯米热水泡一小时两种米混合后用电饭锅蒸。先在菠萝上端切下1/10,把菠萝掏空变菠萝碗。蒸好米放入三...
-
菠萝饭的家常做法
准备大米100克,糯米100克,菠萝1个,广式香肠30克。糯米浸泡2小时,菠萝从侧面四分之一处切开,将果肉挖出制成容器,广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合,搅拌均匀。放入菠萝制成的容器中...
-
香肠菠萝饭如何做
将菠萝外部冲洗干净抹干,对半切开挖出果肉切丁,外壳留作盛器用;菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干;香肠隔水蒸10分钟,取出切丁;胡萝卜去皮切丁,青豆沸水氽一下捞起滤干;鸡蛋打散后入热油锅略炒,加入胡萝卜丁...
-
菠萝饭是哪里的特色
菠萝饭是云南省的特色美食,这是云南傣族的一道特色甜点,甜味菠萝饭,有米饭的香糯,又有水果的酸甜。菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂...
-
菠萝饭怎么做好吃简单
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖一把。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之...
-
泰国菠萝饭怎么做的
准备材料:菠萝1个、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、腰果、肉松各适量、米饭1碗。把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。将油放入锅中烧热、炒鸡蛋,再将洋葱、西红...
-
培根菠萝饭如何做
用料:菠萝、培根、青豆、青椒、红椒、鸡蛋、米饭、食盐、生抽。直立从1/3处于剖开菠萝,切的刀口尽量平顺。用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块。用铁勺将菠萝芯挖出,菠萝肉用盐水浸泡。青豆洗净焯...
-
菠萝饭最简单的做法
首先把100克大米和100克糯米浸泡2小时,一个菠萝切开制成容器。半根广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合搅拌均匀,放入菠萝容器中,加少许水,盖上菠萝盖,用牙签固定。上锅蒸制40分钟取出,...
-
菠萝鸡饭如何做
食材:菠萝1个、鸡胸肉300克、大米饭500克、胡萝卜1根、豌豆适量、玉米粒适量。 菠萝对半切开,用刀将菠萝与果肉分离,然后用小勺子将果肉挖出泡在冷的盐开水中,浸泡10分钟后捞出,控干水切成小丁备用。...
-
泰式菠萝饭的做法
主料:熟米饭适量、虾仁适量、秋螺适量、虾适量、胡萝卜适量、豌豆适量、玉米粒适量。 辅料:咖喱粉5g、咖喱调料5g、盐5g。 把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。 锅里放入少许油,油开了将虾仁...
-
香甜菠萝饭的做法
原料:菠萝一个、糯米。 配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖。 准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净。 泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。 菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉。 糯米饭蒸...
-
菠萝饭的做法简单做法
准备好食材,菠萝买个不去皮的。把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片。菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用。取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。切去...
-
如何做菠萝饭不酸
菠萝一个、糯米50克、白糖一把,糯米浸泡一个小时,如果浸泡时间短,蒸出来的米饭黏度不好。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,按2/3的比例切开。2/3当碗用,1/3做盖,掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切...
-
菠萝饭第一次实验的做法
准备的食材有糯米、菠萝、葡萄干、枸杞。先把500克糯米清洗干净,加水泡20分钟。再选个成熟的菠萝一分为二,这里二八分切开最好。用勺子刮出菠萝肉和菠萝汁,挖出一块果肉切丁放入碗里备用,把果肉刮至2公分左...
-
什锦菠萝饭的做法
食材:菠萝1个、米饭2碗、豌豆5克、甜椒2个、鸡蛋1个、葡萄干10克、杏仁5克、盐1小勺、胡椒粉适量。把菠萝顺着叶片的边缘剖开。用小刀挖出里面的菠萝果肉。把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右...