韭菜肉包子如何做
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韭菜肉包子如何做
用料:面粉500克、酵母5克、水300克、韭菜400克、姜10克、食用油30克、猪肉300克、料酒20克、胡椒粉少许、花椒粉少许、鸡蛋1个、生抽10克、盐5克;韭菜洗净切碎、姜切末,肉馅加入胡椒粉花椒...
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如何做韭菜鸡蛋包子
主料:面粉500克、温水280克、酵母5克、韭菜400克、鸡蛋3个、白糖10克、大葱1根、盐1勺、食用油适量、鸡粉1小勺、香油1勺。准备好所需要的食材。先把面团和好,面粉内加入酵母、白糖,温水,先用筷...
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南瓜韭菜包子如何做
将南瓜泥,加入面粉发酵粉,牛奶合成面团醒发1小时左右。准备韭菜猪肉馅,其中加入少许料酒十三香,酱油,盐,玉米油搅拌均匀。将发好的面团分别若干份。擀皮。包馅。冷水上锅蒸20分钟左右即可出锅。...
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韭菜粉丝素包子怎么做好吃
材料鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150克,盐,花椒粉,味精,香油适量。鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花...
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韭菜包子的做法大全
做法一:食材:面粉200克、干酵母2克、韭菜、鸡蛋、盐。面粉200克,干酵母2克,用温水化开。把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时。韭菜摘好洗净,控干水分。锅里加...
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韭菜包子怎么做好吃
先来和面;准备一个和面用的容器中,在容器中加入适量的面粉、1勺酵母粉、一勺白糖(白糖能够使面粉更好的发酵),之后用温度小于37度的温水先将酵母融化开,之后将面粉搅拌成棉絮状,然后揉成表面光滑的面团盖上...
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腊肉韭菜包子馅怎么做
发面:老面用温水调开,放面粉和到稍干,放温暖处。 腊肉切小丁,放锅内小火熬出大量油,加豆腐干小丁。关火凉1分钟,放切细的韭菜,少许盐和匀。因为腊肉本身已有盐,放盐时应试着放。 馅放冰箱冷藏两小时。 面...
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韭菜包子馅怎么做好吃窍门
准备用料。韭菜、鸡蛋、面粉、酵母、白糖。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些,油热倒入打好的鸡蛋液...
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韭菜包子馅的做法大全
韭菜肉:韭菜肉馅的包子是最好吃的,韭菜肉中的肉可以选择猪肉,牛羊肉甚至是鸡肉,这些都可以和韭菜馅相搭配,如果需要减肥的话,选择牛羊肉或鸡肉是最好的了。韭菜白菜肉馅:韭菜既可以单独和肉搭配成馅料,还可以...
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蒸韭菜木耳包子怎么做
主料:面粉600g水270g韭菜300g黑木耳5g虾米25g鸡蛋3个。调料:食盐3/2小勺味精1/2小勺调和油2大勺白糖1/2小勺芝麻油1大勺。鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入...
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韭菜鸡蛋包子的储存方法
若是存放在常温下,保存的时间较短,易滋生细菌等有害物质,不利于食材的保存,一般存放时间不超过24小时。若是存放在冰箱中,保存时间较长,其能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,延长食材保存时间,一般冷...
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皮薄馅大的韭菜包子怎么做
食材:面粉200克。韭菜一把,鸡蛋2个。面粉200克,干酵母2克,用温水化开。把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。放面团的盆盖上盖子,左右放置两小时。韭菜摘好洗净,控干水分。锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎。...
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韭菜发面包子怎么做
面粉和酵母粉中逐次加入少量冷水,和成团后,发酵到两倍大。发酵面团的同时,鸡蛋加盐打散,小火炒碎,加洗净切碎的韭菜、葱花儿、盐、植物油调匀。面团揉好,静置饧面20分钟后,揉成长条,切成剂子,擀成薄片。转...
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韭菜馅包子怎么调馅
先把韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。 韭菜切碎。 切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。 加入炒好的鸡蛋。 搅...
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怎么做韭菜鸡蛋木耳包子
材料:韭菜500g,鸡蛋3个,水发木耳6朵,面粉适量,花椒适量,葱适量,姜适量,姜粉适量,酵母适量,油适量,盐适量,花椒粉适量,香油适量,糖适量,鸡精适量,甜面酱适量。制作方法:(1)先把面粉加入酵母...
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韭菜鸡蛋馅麦穗包子的做法
食材用料:面粉三量杯、韭菜一把、鸡蛋两个、虾皮适量、黄色柿子椒几块、红色柿子椒几块、火龙果皮几块、油适量、盐适量、胡萝卜适量。准备红色柿子椒黄色柿子椒,火龙果皮,三种食材榨汁。准备好面粉发酵粉泡打粉。...
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韭菜鸡蛋包子馅的做法窍门
馅料:韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。 韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净(这个在刚才揉面的时候就泡,节约时间),这样,可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。 鸡蛋两个搅拌好,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌...
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韭菜包家常做法
锅上火,将鸡蛋放到锅中炒熟,尽量炒碎一点。如果鸡蛋比较大,可以放到菜板上用菜刀剁碎。韭菜切碎。木耳切碎。所有材料放到盆中,放入葱、盐、香油、花椒粉、十三香、胡椒粉拌匀。拌好的馅。面粉中放入适量的干酵母...
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韭菜鸡蛋素馅包子的做法
酵母、白糖混合加入适量温开水调匀,静置5分钟,有起泡状态时,倒入面粉中,边搅拌边加温水,不要一次加太多,试着添加。搅拌成絮状,用手揉匀,反复揉光滑,揉好的面团应该比较干,盖保鲜膜室温发酵2小时。看到面...
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包韭菜包子的方法
面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时,韭菜摘好洗净,控干水分。锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐。面团...