椰浆咖喱鸡的做法
-
椰浆咖喱鸡的做法
鸡腿500克、土豆2个、洋葱1个、花生15克。准备好食材,先将鸡腿跺块,洗净后,用厨房纸吸干水分。土豆切块、洋葱切大丁、香菜切碎。锅内放少许橄榄油,将鸡腿肉煎至两面金黄(煎的时候不用频频翻面,先把一面...
-
咖喱鸡的做法大全
做法一材料:肥嫩生鸡1只,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油实耗150克,咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝麻面25克...
-
咖喱盐焗鸡的做法
原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。土豆胡萝卜滚刀块备用。买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,自己喜爱带骨头的,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。起锅热油加入葱姜切爆香。加入...
-
无敌美味咖喱鸡的做法
准备好鸡肉,洋葱、薯仔、红尖椒。鸡肉洗干净用盐稍微腌制一下,洋葱、薯仔、红尖椒切块。烧热锅,中火,将鸡扒下锅,干锅煎至两面金黄。煎好的鸡扒盛起,切成块。锅里加油烧热,下薯仔煎一下,令它皮有点焦焦的。待...
-
孢子甘蓝咖喱鸡的做法
食材:橄榄油2勺、鸡大翅300克、孢子甘蓝20个、盐5克、糖5克、醋1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、咖喱1块。孢子甘蓝解冻/洗净焯水(2分钟)备用。鸡大翅去皮去骨切块。鸡肉开袋后先放入冷水中15分...
-
怎么做咖喱鸡
食材:肥嫩生鸡1.5公斤,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油2公斤(实耗150克),咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝...
-
咖喱鸡怎么做
先制出咖喱油;炒锅烧热,放入200克豆油,烧至六成热时,放入100克葱头末,煸炒出香味时, 再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉,用小火炒匀,待炒透时,加入清水,用手勺调匀,如需咖喱油浓些,可用适量面粉...
-
快手咖喱鸡做法步骤
食材:鸡胸脯肉300克,红萝卜1根,红皮洋葱300克,土豆300克,牛奶500克,椰奶200克,咖喱砖120G。红萝卜,洋葱,土豆,蒜及鸡胸切件后备用。起油锅,下蒜头煸香。把洋葱迅速倒入炒至稍透明状。...
-
口水咖喱鸡步骤
鸡中翅切成块后加入料酒和生粉腌制15分钟;苹果洗净后切开,用勺子刮出苹果泥;五勺苹果泥里放入三勺咖喱粉,半勺蜂蜜兑水搅拌均匀;热锅冷油加入食用油,放入生姜片煸炒出香味;加入鸡块翻炒一下,加入适量料酒翻...
-
咖喱鸡的家常做法
食材:土豆100g、咖喱50g、鸡腿肉400g、洋葱80g、胡萝卜50g、食用油5ml、酒6g、水500ml、盐2g。 用菜刀将土豆,洋葱和胡萝卜等食材切成大小适中的块状。 先将锅加热后,往锅中倒入食...
-
椰子浓香咖喱鸡的做法
食材:鸡腿肉适量,胡萝卜适量,土豆适量,椰浆适量,洋葱适量,咖喱粉适量,盐适量。 准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。 胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。 鸡肉切块,如果能去骨最好。 锅中...
-
苹果咖喱鸡怎么做
用料:鸡腿3只(重约910克),苹果1个(去皮去核)切片,姜剁幼1茶匙,蒜蓉1勺,咖喱粉2勺,茄汁1勺。腌料:盐1/3勺,胡椒粉少许,油2勺。调味:盐半勺,糖半勺,水1杯半。鸡精少许。鸡髀洗净,去骨,...
-
印度风味咖喱鸡的做法
食材。鸡翅500克,洋葱1个,土豆1个。鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切片备用。鸡翅从中间剁开,一分为二。锅中倒入少许油,倒入一袋的咖喱酱炒香。放入洋葱炒香锅底。放入鸡翅同炒至上色。...
-
咖喱面包鸡怎么做
农夫包1个、土豆1个、红萝卜1个、洋葱1个、鸡腿肉200克、咖喱块1块、椰浆150毫升、盐适量。农夫包用小刀沿着边缘转一圈,然后挖空待用。土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用。锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒...
-
正宗印度咖喱鸡的做法
主料:鸡翅500克,洋葱1个,土豆1个,番茄酱3汤勺,鸡汤400毫升,印度咖喱酱1袋。 鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切片备用。 鸡翅从中间剁开,一分为二。 锅中倒入少许油,倒入一袋...
-
泰式咖喱鸡如何做
仔公鸡搓洗干净,斩成小块儿沥干水分备用;草菇削去根脚,洗干净,剖成两半或四块;青红二荆条斜切,洋葱切成块,番茄切成块,准备好红咖哩酱、青柠叶和椰浆;炒锅放油少许烧热后倒入鸡块炒干水分,炒至鸡肉缩小变色...
-
咖喱粉鸡的做法
食材:鸡腿500克、咖喱粉50克、土豆(大)400克、胡萝卜(小)40克、梨100克、白糖30克、油20克、盐10克。 鸡腿剔骨切块,加盐、料酒、糖、咖喱粉腌十几分钟。 土豆、胡萝卜、梨切块。 炒锅放...
-
咖喱粉鸡的家常做法
食材:三黄鸡1只、咖喱粉1包、生抽3勺、姜葱蒜适量、白酒2勺、盐适量。 将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中,加入适量的盐和生抽、白酒; 再加入咖喱粉; 拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔; 再带上一次性手套帮助按...
-
咖喱焖鸡怎么做
主料:鸡腿肉1只。辅料:油适量,盐1克,糖1克,生抽0.5茶匙,胡椒粉少许,料酒1茶匙,生粉1茶匙,土豆1个,洋葱半个,红萝卜1根,咖喱块100克。鸡腿洗净,红萝卜,土豆,洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。...
-
家常咖喱鸡的做法
家常咖喱鸡的做法 :将鸡块,土豆,胡萝卜洗净,鸡块加入四分之一小匙盐腌制备用,咖喱加入碗中加清水搅匀备用。热锅加入少许植物油,倒入鸡块煎炒两分钟,然后加入土豆和胡萝卜,继续煎炒两分钟。加入咖喱汁,大火...