日式南瓜面包的做法
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日式南瓜面包的做法
食材：牛奶20克、耐高糖干酵母4克、砂糖45克、曰式高筋面包粉250克、南瓜蒸熟100克、鸡蛋53克、盐2克、无盐黄油20克。先把南瓜蒸熟，晾凉，把100g南瓜泥、牛奶、酵母、糖、面粉、鸡蛋、盐称好数...
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日式盐面包的做法
准备高筋面粉1650g，低筋面粉350g，冰水1000ml，淡奶油200g，全蛋液150g，细糖150g，酵母18g，黄油150g，盐20g，有盐黄油约150g，蛋黄液适量，海盐适量。将除黄油和盐外的...
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日式蒸南瓜如何做
把南瓜切开，用汤匙去掉其中的瓤和籽，然后切成3到4厘米大小的块，可适量留一些外皮；将炒锅加热，加入一大匙油，然后放入南瓜用中火翻炒；等油渗入南瓜后，加入一大匙糖，炒至出香味。保持中火，按顺序加入1杯水...
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日式炒面热狗面包
热狗面包2个，油黄面2个，洋葱1个，胡萝卜2个，德式香肠1根，虾仁适量，蒜头适量，甜豆（供选择）适量，爱乐甜零卡糖1勺，耗油1勺半，黑胡椒5勺，盐适量，生抽2勺，老抽（选择性）适量。调炒面酱 ：爱乐甜...
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日式紫米面包怎么做
准备食材。紫米馅、黑紫米、细砂糖、炼乳、高粉、低粉、紫薯粉、奶粉、细砂糖、盐、水、酵母、黄油。黑紫米浸泡一夜，沥干水分。加200g紫米水，上锅蒸熟，40分钟左右。乘热加入炼乳砂糖拌匀，放凉后冷藏备用。...
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南瓜面包步骤
原材料：南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸...
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南瓜面包怎么做
主料：高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。把除了色拉油之外所有的材料混合，揉至面团成筋后，加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。发酵好的面团取...
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南瓜椰蓉面包的做法
食材：高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖，倒入面包桶内混匀 加入高粉，最后加入酵母。面包机...
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南瓜面包的做法
面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看面团的干湿程度再适量添加。待面包机发酵程序结束后，拿出来二次整形，先把面团分成三份，每份分成六小份，滚圆。这样组合起来像花朵一样，然后放入烤箱，发酵一晚...
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红豆南瓜面包的做法
用料：高筋面粉275g，南瓜泥120g，奶粉15g，全蛋液45g，细砂糖 20g，酵母4g，盐2g，水40g，黄油（或椰子油）15g，红豆馅料240g，棉线32根。将除黄油外的面包材料放入厨师机中揉面...
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南瓜奶酪谷物面包
高粉200g、低粉60g、木糖醇35g、盐1/4小匙、酵母4g、全蛋35g、牛奶35g、水35g2：南瓜泥65g、黄油20g。奶酪适量、蓝莓酱适量。将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中。搅拌...
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简单南瓜面包怎么做
面包材料：南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黄油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。表面装饰：糖粉3克、水5克、开心果仁5克。面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看...
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小南瓜面包的做法
先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里，然后加入面粉，开启面包机和面模式 ，开始和面。面和好后，加入黄油，将面包机调到发酵功能，时间是90分钟。面团经过90分钟发酵后，变成原来的两倍大, 用手指在中间...
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汤种南瓜面包的做法
食材：高粉(汤种)20g、水(汤种)100g、南瓜(蒸熟)100g、高粉300g、奶粉1g、鸡蛋1个、糖50g、盐5g、酵膜7g、椰浆100g、黄油30g、馅苹果1个、黄油10g、炼乳20g。南瓜蒸熟...
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花色南瓜面包如何做
南瓜洗干净去皮后放蒸锅或微波炉中蒸熟、晾凉，将晾凉的南瓜放入厨师机桶中。再将鸡蛋、白砂糖、牛奶、高筋粉、酵母分别放入到厨师机桶中。接通厨师机的电源，选择低速1档将食材搅拌均匀，再选择高速4档揉面10分...
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黄金南瓜豆沙面包的做法
食材：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥。南瓜泥放入盆，倒入糯米粉。揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟。准备馅。...
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南瓜子鲜奶面包的做法
食材：面粉500g，酵母7g，白糖70g，鸡蛋1个，鲜奶250ml，牛油60g，南瓜子碎100g。鲜奶用微波炉加热30秒就好，牛油也放微波炉加热20秒至融化，然后所以材料放在一个大盆里和大概15分钟。...
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南瓜蜜豆面包的做法
蜜豆150g、南瓜150g、牛奶80毫升、酵母3～4g、高筋面粉300g、鸡蛋1个，南瓜切片蒸熟，压成泥，加入鸡蛋。所有食材放入，面团揉成团，盖保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵17～24小时，拿出面团按揉几下...
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日式大鼓面包怎么做
高筋面粉155g，低筋面粉15g，白糖20g，食盐2g，蛋液20g，清水85g，酵母2g，黄油18g，海盐肉松蛋黄馅180g高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液、清水和酵母混合，搅拌均匀。加入黄油，揉...
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南瓜花环面包
主料：高筋面粉400克、汤种335克。辅料：白糖80克、鸡蛋1个、盐4克、水75克、酵母粉5克、黄油30克、南瓜100克。南瓜去皮洗净后，切成细末 将鸡蛋、水、汤种、白糖、盐、高筋面粉、南瓜末、酵母依...