卖不完的蔬菜怎么保鲜
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卖不完的蔬菜怎么保鲜
室温储存法：有硬壳或硬肉的蔬菜，如南瓜、马铃薯、芋头、牛蒡等，可在室温下保存。只需保证温度变化不大，通风、湿度适宜，无特殊要求。冰水处理方法：我们都知道大多数植物吸收二氧化碳并释放氧气，但成熟变质的蔬...
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超市卖不完的肉怎么保鲜
超市卖不完的肉放入冰箱冷冻保鲜 。保存速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。按食用计划摆放，生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室...
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卖不完的猪肝怎么保鲜
冷冻，将猪肝切成小块，每份都是一次吃完的量，分别冷冻起来，千万不用反复融化和冷冻。 冷藏，将买回的猪肝洗净切片，然后给每片上面都涂抹油脂，之后袋子扎紧，冷藏的期限通常是一周左右。 可以在鲜肝表面,均匀...
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卖不完的水果如何保鲜
用白纸将水果一颗颗分别包起来，再一起放进塑料袋冷藏，打结时不要完全封死，留点缝隙。水果用水洗过容易坏，不要买回来一次全洗，要吃多少再洗多少。未成熟的水果，放室外1-2天，熟了再包起来放到冰箱冷藏，并以...
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粥店卖不完的粥怎么处理
可以保存下来，不过剩下的粥应该再煮一次再保存，在煮沸的过程中，不允许用勺子等搅拌，煮沸了无需打开盖子，直接将煮好的粥放在通风处，或放入冷水中，或冷却后放入冰箱。不过还是有一些注意事项的，具体如下：（1...
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凉粉卖不完如何保存
用保鲜膜把还没有切开的凉粉整个包裹起来，真空包装，然后放进冰箱的保鲜室，不要超过72小时。建议把凉粉中的水都沥干净以后，在凉粉上多洒一点盐，再使用真空包装盒装好，放进保鲜室。如果凉粉的质量好，可以把凉...
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吃不完的鱼块怎么保鲜小窍门
晾干：鲜鱼洗净切块后晾干，将鱼块摻盐撒酒放入容器中，再倒入一点芝麻油或菜油，最后密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。蒸汽：将鲜鱼外表洗净切块后放入保鲜袋，至于热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏，经此发处理...
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草莓怎么保鲜
要保存的草莓要挑选完整、无损伤的的草莓。草莓挤压、破损处容易变质和发霉。而且还会使相接触的完好的草莓发生变质。如果要保存的草莓量比较的小，我们可以放到保鲜盒内密封保存。注意草莓不要清洗。如果是大量采摘...
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吃不完的猪肉怎么保鲜
冷藏保存：买回家的肉若要立刻使用，基本上冷藏保存即可。一般来说，切薄片的肉比切厚片的不耐保存，肉馅则更容易变味，这是因为和空气接触的面积更广的缘故。冷藏的基本保存期限中，薄片肉为3天，肉馅为2天，肉块...
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草莓怎么放才保鲜
如果要保存的草莓量比较的小，我们可以放到保鲜盒内密封保存。注意草莓不要清洗。如果是大量采摘的草莓，可以使用泡沫盒保存。泡沫盒对于大量的保存和运输水果是最有效的工具。把草莓放到冰箱的保鲜层进行保存，保存...
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牛油果吃不完怎么保鲜不会坏
切开的牛油果表面涂上一些柠檬汁，用来抑制牛油果多酚氧化酶的氧化变色。然后再用保鲜膜包裹牛油果，不要去核，将牛油果密封保存放入冰箱冷藏即可。如果家里有橄榄油的话还可在切开的牛油果表面涂上一层橄榄油，也可...
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小米粥怎么保鲜
小米粥若是需要隔夜的话，无论是夏天还是冬天，最好都是将其放入到冰箱中保存最好，因为冰箱的气温稳定，细菌等微生物相对较少，能够将小米粥很好的保存隔夜。 首先最好是将小米粥用保鲜膜将其盖好，包裹起来，防止...
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加盟熟食店卖不完怎么处理
超市加工大量的熟食，如果出现霉烂变质的问题，那么，将是非常大的损失，每次至少损失上万元，所以他们非常小心，卖不完的熟食，装入容器里密封好，放入冰柜中，调制需要的温度，这样熟食就不会坏了；根据所剩余的熟...
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炒好的板栗卖不完怎么办
可以做促销。比如买一斤送半斤，买20送10等等促销活动，而这类活动一方面是为了吸引顾客来购买，看上去让消费者觉得是自己占了便宜。冷藏保存起来，等到第二天的时候再回锅炒热，之后就作为促销商品来售卖。通常...
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烤红薯卖不完怎么办
烤红薯卖不完可以保存，一般情况下，烤红薯烤好后都能保存好几天，并且不会影响正常食用。有条件的话，还可以将烤红薯用保鲜袋装好密封，再放入冰箱内冷藏，红薯的保存时间会相对更长。烤好的红薯建议尽快食用，食用...
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关东煮卖不完怎么保存
用保鲜膜包好放冰箱，但是蔬菜类，肉类，可以的话最好一餐享用完。关东煮做法主料：熟鸡蛋1个，白萝卜50g，蒟蒻12个，干海带50g，鱼蛋12个，油豆腐泡6个，竹轮12个。辅料：关东煮调料包1袋。准备材料...
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喝不完的红酒妙用
烹饪喝剩的葡萄酒虽然已经没有了葡萄酒的风味，但却是一个非常好的做为烹饪佐料。白葡萄酒可以用来煮米汤，炒蔬菜，红葡萄酒可以用来炖肉。清洗水果和蔬菜葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄...
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喝不完的鱼汤怎么保存
冰箱保存。喝不完的鱼汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的，然后将剩下的鱼汤用瓦锅存放在冰箱里。因为剩的鱼汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻...
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吃不完的螃蟹怎么保存
活螃蟹：将螃蟹捆好之后，放到冰箱的冷藏室中保存，这样可减少螃蟹的体力消耗，还可延长螃蟹的保存时间。另外也可将螃蟹放在水桶或是水盆中养着，但要注意水不能盖过螃蟹，不然会影响螃蟹的呼吸，使其缺氧致死。熟螃...
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吃不完的洋葱怎么保存
切开的洋葱：如果是切成一半的洋葱，那最好的保存方法就是用保鲜膜封装好然后放入冰箱里，最多可以存放一周的时间，下次再拿出来吃的食用切掉切层表面即可。剥开的洋葱：如果是一层一层剥下来的洋葱，在最外层的表皮...