米变绿色了能吃吗
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米变绿色了能吃吗
大米变绿就是霉变了，一般是米太湿，放置的环境闷热，放久了就会霉变，不能吃了。大米发霉会产生一种黄曲霉素的病菌，此毒素被划定为1类致癌物, 黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人...
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冻带鱼段发黄了能吃吗
买回来的带鱼如果身上发黄在，则说明带鱼没有保存好，或者带鱼存放的时间已经比较久了。 带鱼表面是一层由磷退化而成的银膜，是一层特殊的脂肪，一般保存比较好的带鱼表面是灰白色或者银白色，但是如果保存不恰当或...
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南瓜里面发芽了能吃吗
南瓜里面发芽了能吃。南瓜子在完好的南瓜里发芽的情况很少见的,但偶尔也有发生。天气热,加上南瓜里空腔大,有一定量的空气存在,湿度、养分比较适宜,具备了发芽的条件,所以就发芽了。除了老南瓜、甜瓜等瓜类外,...
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知了能吃吗
知了可以吃，因为它们体内都含有非常高的蛋白质，所以食用起来不会对人体造成伤害。通常在每年的六月份到九月份之间是知了的生长旺盛期，在这个时间段，会有很多知了会从土中爬到树干上吸取汁液。不过，知了在死了以...
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绿色的土豆能吃吗
绿皮的或发软发黑的土豆千万不要吃，发芽的土豆也不要吃，因为发绿的土豆内含有较高的，特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。该物质对肠胃道黏膜有较强的刺激性，容易导致急性腹泻。另外还可能含有黄曲霉菌，是消化...
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士豆发牙能吃吗
土豆发芽了是有毒素的，这是因为新鲜的土豆中含有少量的龙葵碱成分，这对人体没有什么危害，但是土豆在存储的过程中，龙葵碱的含量的在逐渐增加的，当土豆变成黑绿色或者发芽的时候，里面的龙葵碱大量增加，此时少量...
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蚝油变质还能吃吗
蚝油变质了建议不要吃。 食物在出厂之前都会在瓶身设置一个限食用期限，蚝油过期就是超出限食用期限了，这样的蚝油对身体有伤害，建议不要吃过期的蚝油。打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥...
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面酸了能吃吗
混合着一点酸味的面食是可以吃的,因为面食经过发酵后会产生一些味道,这是一切正常的情况,可以放心地吃。蒸面都是这样,揉得时间久了面就会发酸,这是经常发生的事情。因为发醇食品中所用的酵母菌中的乳酸菌饮料、...
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鲍鱼下面绿色可以吃吗
鲍鱼下面绿色不能吃的。如果吃了鲍鱼中毒的话，事情就会比较严重，会出现红色水肿，体质过敏者反应就会更明显，浑身发热奇痒无比，虽然很严重但不会有其它生命危险，就只是在皮表，严重者会溃烂，所以为了安全起见，...
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胡萝卜空心了能吃吗
空心的胡萝卜并不影响食用，萝卜之所以会空心，考虑和品种、种植环境等原因相关，比如说种植的胡萝卜中缺乏了硼元素、种植的过程中缺水、收获后储存的缓解湿度偏高等，都容易导致空心的情况，只要没有出现明显的腐烂...
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豆腐酸了能吃吗
发觉水豆腐异味重，最好是马上终止服用，由于霉变食材非常容易造成消化道发炎，可能会出現腹痛腹泻、轻度呕吐等病症，比较严重感染者，乃至会出現全身发冷、发热，这时务必到医院门诊立即医治，以防耽搁医治時间。水...
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生姜发霉了还能吃吗
姜有很小的地方发霉还是可以食用的，味道也不会变得太大，注意把发霉的部分和表皮切掉再做菜就可。虽然烂姜不烂味，其辛辣味尚存，但在腐烂过程中，生姜色泽改变，同时会产生一些不良气味，也会影响菜品的色泽与风味...
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菠萝冻了能吃吗
冻了的菠萝能吃。 菠萝虽然是一种热带水果，但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等，将菠萝放在冷冻室里，也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况，因此冻了的菠萝能吃。菠萝冷冻了怎么...
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生姜发霉了能吃吗
生姜发霉是不可以吃的。生姜发霉以后很可能会产生有毒的物质，会影响肠胃的消化和吸收，会导致上腹部疼痛，还会伴有恶心和呕吐的症状，千万不可以吃霉变的食品。平时在饮食上一定要清淡容易消化为主，也不要在超市里...
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肉糊了能吃吗
不能吃了。许多人到去吃火锅或是是炭火烤肉的情况下都是一不小心把肉给烤糊或是是烤坏，许多的人会怕消耗因此还会继续再次吃，并且还有的人很喜欢吃烤糊的东西，实际上那样是十分的风险的。由于烤糊的肉类食品很可能...
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知了可以吃吗
知了当然能吃，而且富含的营养还非常高。对于一些人来说，这种野味是十分美味的。刚刚蜕了皮的知了是味道最好的时候，全身柔软。它所富含的蛋白质是非常丰富，而且还没有脂肪，因此怕胖人士也可以放心吃了。不仅大人...
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大蒜出芽子了能吃吗
发芽的大蒜还是能吃的，因为它并不像土豆一样发芽后会产生毒素，所以不用太过担心，只不过大蒜在发芽之后，里面的一部分营养会供给发芽部分生长，会导致水分、营养成分流失，口感也会下降。不过大蒜在发芽的过程中，...
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馒头白了能吃吗
馒头长白毛了不能吃。馒头长白毛了说明馒头被真菌感染，出现了发霉的现象，这种白毛是霉菌的菌丝体，会让食品产生霉菌毒素，其有毒成分不仅仅在有白毛的位置，很可能整个馒头甚至一袋馒头都感染了霉菌，只是肉眼看不...
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牛肉有绿色荧光能吃吗
要看绿色荧光是反射式光栅效应引起的，还是牛肉变质引起的，如果是前者就可以食用，后者不能食用。在切肉时，肌纤维被切断，在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构。当光线从合适的角度照射到这个断面时，出现这...
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生蚝中间的绿色能吃吗
根据情况决定。生蚝是吃海藻、浮游植物等素食生长的贝类，其体内黑绿色的部分，是生蚝的内脏和肠腺，其中含有生蚝还未消化掉的食物，这些未被消化的天然海藻对人来说不仅无害，而且食用有益健康，是可以放心吃的。...