萝卜是水果还是蔬菜
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萝卜是水果还是蔬菜
萝卜是蔬菜，在民间素有“小人参”的美称，是人们常吃的蔬菜之一。萝卜为半耐寒性蔬菜，以土层深厚，土质疏松，保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。生长期需要充足的日照，这样物质积累多，肉质根的膨大快，产量...
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樱桃萝卜是水果还是蔬菜
樱桃萝卜属于蔬菜。樱桃萝卜是四季萝卜中的一种小型萝卜，隶属十字花科属，一年或者两年草本作物，因为樱桃萝卜的外表与颜色与樱桃相似，而取名樱桃萝卜。樱桃萝卜色泽明丽，口感爽脆，质地细腻，和普通萝卜营养价值...
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地萝卜是蔬菜还是水果
北方人认为地萝卜是一种蔬菜。因为他们一般都是将其炒熟做菜吃。将地萝卜切片，用辣椒翻炒，加上姜、葱花等配料，整体的口感是酸酸甜甜的，跟生吃比较起来，可能便有一番风味。而南方地区一般认为它是一种水果，地萝...
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木瓜是水果还是蔬菜
木瓜属于水果。番木瓜（Carica papaya L.）又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，...
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番茄是水果还是蔬菜
西红柿是蔬菜。西红树在法律的定义上是属于蔬菜的，因为这种植物在生活中一般作为烹饪的原料，在熟食中通过加工来食用，因此应当被认定为属于蔬菜，在这个层面上法律的判定高于生物学的判定，因此西红柿应该是蔬菜。...
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板栗南瓜是蔬菜还是水果
既然板栗南瓜是南瓜的一个品种，那么也是属于一种蔬菜，毕竟南瓜是不能生吃的，吃南瓜都是要经过炒、炸、蒸的方式才能食用。板栗南瓜还不是很常见，新僵是主要种植地，南方人如果想尝板栗南瓜的味道，可能需要去大型...
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西红柿是水果还是蔬菜
西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。西红柿从技术上来说是水果，但事实上西红柿同时既是水果又是蔬菜，蔬菜必须是植物的一部分或整个植物本身。但水果只是某些植物传播种子的媒介和...
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佛手瓜是蔬菜还是水果
佛手瓜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等,它是葫芦科佛手瓜属植物的果实,在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多,有些地区习惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用;佛手瓜口感清脆细嫩,味道...
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西红柿到底是蔬菜还是水果
西红柿既是蔬菜也是水果。在我国，西红柿属于蔬菜类。国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，...
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圣女果是水果还是蔬菜
圣女果既是水果也是蔬菜。樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此...
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西红柿属于蔬菜还是水果
西红柿属于蔬菜。西红柿也就是番茄，这种食物原产南美洲，南北方广泛栽培，这种食物营养丰富，可以生吃，也可以煮熟之后再吃，口味独特。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带，这种食物在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维...
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红薯是蔬菜还是水果
红薯是一种蔬菜。蔬菜多是植物，以及植物的根茎。而水果则是果实。红薯虽然块儿大，看起来像是果实的样子，实际上红薯是一种椭圆形的根块。红薯是一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上...
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柿子是水果还是蔬菜
柿子是水果。柿子隶属柿科多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子）之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色...
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番茄是蔬菜还是水果
番茄是属于茄果类蔬菜。是一种一年生或多年生的草本植物，番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质...
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西瓜是水果还是蔬菜
西瓜是水果还是蔬菜一直都有很大争议。人们对于水果的定义是开花后结出果实，果实里面含有种子的植物称为水果，而西瓜能满足这个定义，应属于水果。而对蔬菜的定义是一年生的草本植物结出的果实是蔬菜，西瓜也可符合...
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甘蔗是水果还是蔬菜
甘蔗不属于水果。甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物，属C4作物。甘蔗圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽；节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等；叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉；大型圆...
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黄瓜是水果还是蔬菜
黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素、碳水化合物等，但碳水...
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土豆是蔬菜还是水果
土豆既不属于水果也不属于蔬菜，土豆属于粮食作物。土豆即马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与...
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菱角是水果还是蔬菜
菱角既是水果，也是蔬菜，其幼嫩时可以当做水果生吃，老熟果则多蒸煮后食用，也可以用来熬粥。菱角是一种比较常见的果实，它有着脆硬的外壳，果肉肥美，在我国长江下游太湖地区和珠江三角洲地带多有栽培，当然也有野...
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茄子是蔬菜还是水果
茄子属于水果。很多人习惯称茄子是一种蔬菜，也有人觉得茄子是一种水果，因为很多人爱生吃茄子。但是从生物学的角度来讲的话，它是一种水果，生物学上水果的定义就是植物成熟种子的卵巢，而蔬菜则是植物的可食部分。...