鹌鹑怎么烧
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鹌鹑蛋怎么烧好吃
材料:鹌鹑蛋、八角(1个)、桂皮(一小块)、陈皮(一块)、香叶(一片)、盐、生抽、老抽、芝麻油。 鹌鹑蛋洗净,放锅中,小火煮熟;煮熟后,捞起放凉,剥壳;放入煮锅中,放入配料加入生抽、老抽、盐煮开;开锅...
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茄子烧鹌鹑脯做法
鹌鹑脯肉300克,茄子500克,青蒜苗末10克,干红椒丁3克,川花椒3克,川红泡椒碎末20克,陈醋30克,植物油1000克,料酒、精盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜各适量。先将鹌鹑脯肉切大薄片,置净碗中,...
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鹌鹑怎么烧
原料:鹌鹑1只。辅料:油、干辣椒、花椒、白糖、盐、鸡精、料酒、老抽、酱油。将鹌鹑清洗干净。锅里放清水,放入切成2半的鹌鹑,水开后去血沫。将鹌鹑捞出。将鹌鹑剁成小块,为的是更加入味。炒锅放少许油,放入少...
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鹌鹑蛋怎么烧
准备食材用料:鹌鹑蛋、八角(1个)、桂皮(一小块)、陈皮(一块)、香叶(一片)、盐、生抽、老抽、芝麻油。烹饪方法:鹌鹑蛋洗净,放锅中,小火煮熟;煮熟后,捞起放凉,剥壳;放入煮锅中,放入配料加入生抽、老...
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鹌鹑蛋烧五花肉的做法
原料:鹌鹑蛋400克、肉600克、葱15克、姜15克。调料:冰糖30克、生抽30克、老抽10克。鹌鹑蛋洗净后,煮开。倒入冷水中过凉。去掉外皮备用。肉选择五花肉。切3厘米见方的块。放入冷水中煮开,取出肉...
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口蘑烧鹌鹑
材料:净鹌鹑400克,口蘑75克,葱、姜各15克,料酒15克,酱油10克,精盐、鸡精各3克,味精2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,汤300克,油800克。姜切成片。葱切成葱花。鹌鹑治净,下入烧至七成...
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鹌鹑蛋烧牛腩如何做
牛腩切块,提前腌制好的鹌鹑蛋,放酱油腌制一晚,也可以不用腌制。锅热油,下两勺白糖,熬制有小泡后下花椒,再下牛腩,这样就上色了。国内放葱姜蒜,大料,一锅铲料酒,放多了也没关系,放十三香,一勺半红烧汁,加...
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鹌鹑蛋烧牛腩步骤
牛腩洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、大料爆香,随后加入牛腩翻炒。调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。(汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,...
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五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法
材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉。先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟。把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚,适当煮煮,煮出五香粉的味道,然后放入鹌鹑蛋,煮滚一会就可以关火(记住...
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怎么防止鹌鹑打架
可以将公母分开养,只在交配时放到一起,交配完后再分开。而且一般通常情况下公鹌鹑都是比较好斗的,你需要找它的规矩,就是在什么特定情况下会发怒充满攻击性。可以先给鹌鹑喂点吃的,分散注意力,如果还是打架,就...
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鹌鹑怎么养殖方法
40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后,就可放入小型木制育雏箱内饲养,一个60厘米×80厘米木箱可容纳10-20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作,保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育...
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鹌鹑怎么养
养殖鹌鹑的时候,需要给它创造一个干燥且温暖的环境。它是胆小的动物,因此十分容易遭受到惊吓,养护时要尽可能的不见陌生人,以免出现惊慌或逃跑的情况。它对于养护气温适应能力很强,在16-30℃时它就能很好的...
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鹌鹑喂养方法
选地建舍鹌鹑喜欢生活在安静的地方,所以我们选地的时候应该选择远离城区、工厂等吵闹但是交通便捷的地方。鹌鹑舍周围无污染与其他的家禽养殖场,有充足的水源,向阳背风的地方最适宜鹌鹑的生长。建舍的时候可以按照...
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鹌鹑怎么读
鹌鹑的读音:ān chún。鹌鹑(学名:Coturnix coturnix)体长18厘米,体小而滚圆,褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐,喉中线向两侧...
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怎么做卤水鹌鹑
准备鹌鹑3只、葱段姜片、八角、花椒、香叶、丁香、干辣椒、老抽、盐适量。鹌鹑清洗干净,水沸后放入鹌鹑,焯2分钟捞出,沥干水分,有些没处理干净的碎毛发,很容易就能去掉,血末也浮起来了,这样鹌鹑就完全处理干...
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鹌鹑的育雏方法
刚出壳的鹌鹑体温调节能力较差,前三天要保持在37-36度,4-10天保持在35-32度,之后每周要降低温度2-3度,直至脱温后,保持温度在22-25度之间。在育雏前期,因为适温高,所以鹌鹑排泄小,室内...
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鹌鹑怎么吃
先将净鹌鹑切去头、脚、翅尖,入盆,撒入盐5克、胡椒粉0.5克拌匀,然后抹上奶油,腌30分钟。洋葱切丝,板肉切片。锅炙好,下入植物油烧至七成热,下入鹌鹑炸上色,下入漏勺沥油。锅回火上,下入板肉片,翻炒至...
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鹌鹑怎么吃法好吃
麻辣鹌鹑原料:鹌鹑四只,干辣椒20克,葱段,姜片,食用盐,料酒,酱油,鸡精,花椒,干辣椒,辣椒油,奶汤,植物油各适量。做法:首先要把鹌鹑宰杀,处理干净。处理鹌鹑的时候要注意,不仅要把鹌鹑肉洗干净,还要...
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鹌鹑怎么卤制
卤鹌鹑的做法:将鹌鹑宰杀去毛,洗净,剖腹取出内脏,用清水冲洗,待凉干水分后,再用酱油、料酒、姜汁、卤水等调料搅拌均匀,腌20分钟。再将鹌鹑放入调料中烧煮30分钟(火力不要猛烈),捞出鹌鹑,抹上芝麻油即...
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鹌鹑蛋做法
准备红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。红枣洗净,桂圆去壳备用。锅里倒入适量清水放入红枣和桂圆干烧开小火煮10分钟。放了剥好皮的鹌鹑蛋煮开后再煮5~6分钟。最后倒入红糖,煮至红糖溶化即可。...