石耳怎么吃
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石耳怎么吃
原料:净鸡肉400克,石耳20克,鸡蛋清一只,精盐,味精,料酒、胡椒粉,淀粉。 石耳用温水泡开,洗净,切成斜块。鸡肉剞花刀,用蛋清、盐、淀粉拌匀。 坐锅,倒入清水烧开,把鸡肉放下搅散后,移到温火上炖四...
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石耳怎么食用
石耳可以跟多种食材搭配,做出各种营养价值和口感享受上都双赢的美味食物。 石耳是一种菌类,是除了蔬菜、肉类、五谷杂粮和瓜果之外,常用于做营养菜肴的食材。石耳的做法多种多样,既可以做石耳炖鸡,又可以做酱爆...
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炒石耳的做法
原料:净鸡肉400克,石耳20克,鸡蛋清一只,精盐,味精,料酒、胡椒粉,淀粉。 石耳先用温水泡开,洗净,切成斜块。鸡肉剞花刀,用蛋清、盐、淀粉拌匀。 坐锅,倒入清水烧开,把鸡肉放下搅散后,移到温火上炖...
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石耳炖排骨怎么做
材料:排骨,石耳。配料:姜,葱(分两次用的量)。调味料:盐,绍酒(料酒)。先将石耳用温水泡开,反复搓洗干净后再用冷水浸泡十次左右,洗净黑水和细沙。锅里加冷水、半勺盐、适量绍酒、一半葱段和姜片,放入泡洗...
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如何炒石耳
干石耳清水浸泡,洗净。鸡蛋打散,葱洗净切碎。锅中水烧开放入石耳焯烫过凉。炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟。然后加入葱花和石耳翻炒。加入盐,糖调味。最后加少许鸡精翻炒均匀关火。...
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石耳适合什么人吃
用石耳做出的菜肴和干货制品,一般体质人群均可食用。如果是特殊体质人群如患病人群。石耳尤适宜肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血、头晕耳鸣、月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果。一些身体虚弱、...
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石耳的吃法及注意事项
石耳的食用方法。烹调方法:石耳干制品,用时需先用沸水,加少许盐泡发,泡软后轻轻揉搓,将细沙除净。然后磨去背面毛刺,以免口感糙涩。因其自身无显味,制作菜肴须与鲜味原料相配,或用上汤赋味;需要注意的是,石...
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怎么吃樱桃更好吃
直接食用。 把樱桃洗用清水洗干净之后直接食用,连皮带果一起吃,把核吐出来,不要多吃,尽量控制在10个左右。 樱桃甜汤。 把新鲜的樱洗干净之后放到锅里,加入适量清水,煮20分钟,再放入白糖熬几分钟即可食...
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吃螃蟹怎么吃
螃蟹用剪刀把脚剪掉,放在一边待食。拿住蟹壳两边,微微使力,将螃蟹肚子蟹盖挤掉,用勺子将蟹肉剜出来食用。取出蟹胃,用筷子将蟹黄挑下,放进碟子,剪掉多余部位。在螃蟹身上浇醋,蟹黄蘸酱食用。蟹腿可以用嘴吸,...
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腊鱼怎么吃最好吃
主料:腊鱼700克。辅料:油适量、红油豆豉20克、大蒜5克、辣皮子5克、白糖2克、姜5克、香葱5克。把腊鱼用凉水侵泡10小时,洗净切块;香葱洗净切末,大蒜去皮拍碎、姜洗净切末,干红辣椒切末;热锅凉油,...
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奶酪怎么吃最好吃
食材:奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。用奶酪热烤机加热奶酪,将煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒。用加热机把奶酪表面加热到融化气泡,把表面的奶酪刮到土豆上。在奶酪土豆上撒上葱花...
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鲅鱼怎么吃
准备食材:鲅鱼尾一块、鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、油适量。鲅鱼一条去掉鱼鳃、内脏和肚子里的黑膜后,从中间切开,只要尾部的一半,然后齐着中间的大刺把鱼肉片开,中间不要片断,剔除中间的鱼骨,让鱼尾成...
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木瓜生吃怎么吃
榨汁:可以直接榨成果汁后饮用,在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克,蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮,去籽,再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出以后加蜂蜜调味,调...
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杨桃怎么吃好吃
直接食用:清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。蛋奶炖杨桃:(1)鸡...
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孕妇吃海参怎么吃
为了宝宝的身体健康,孕妇在怀孕期间可以适量吃一些海参。吃海参有助于提高孕妇的免疫力,使孕妇体内的营养均衡,避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病,如感冒。海参的做法多种多样,红烧、炖煮、红烩、熬汤,都很好吃...
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海螺怎么吃哪些部位不能吃
在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,像两个小球,在海螺肉里面。如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕...
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鸡蛋果怎么吃最好吃
鸡蛋果可以作为一种水果直接来进行食用,其中含有的营养价值十分的丰富,首先是在鸡蛋果中有着一定的浓郁的气味,并且味道十分的酸甜,因此含有一定的提高精神神经兴奋性的功效,有助于食物的增加,并且促进消化以及...
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鲜松茸怎么吃
可以煮竹荪松茸炖鹌鹑 ,原料:竹荪3根,新鲜松茸3个,鹌鹑2只,生姜2片。新鲜松茸洗净去根部的泥土,切片备用。竹荪冲洗泡发。鹌鹑洗净,去掉内脏。生姜切片。把竹荪、松茸、鹌鹑和生姜片放入炖盅内,加清水约...
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赖瓜怎么吃最好
直接食用猪肉癞瓜其实赖瓜不仅可以直接食用,将其炒熟食用口感更加鲜美,可将赖瓜做成猪肉癞瓜,需将猪肉、癞瓜切成丁,放入锅中爆炒就可以了,如果喜欢吃辣,可以在放调味料时适量的添加一些辣椒、豆瓣酱等,可使味...
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白术可以怎么吃怎样吃最好
利水消肿、固表止汗、除湿治痹宜生用;健脾和胃宜炒用;健脾止泻宜炒焦用。 脾气不足,形瘦面黄,不思饮食,脘腹胀满,大便溏薄者,可与人参、茯苓、炙甘草等配伍,以增健脾益气之功。 痰饮内停,症见胸胁支满,头...