排骨松茸汤的做法
-
排骨松茸汤的做法
食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片。把排骨和松茸清洗一下,把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水,把水烧开,把排骨放进去焯一下去掉血沫。排骨变色就可以把排骨捞出来沥干...
-
松茸炖排骨的做法
松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时,排骨剁块。将排骨凉水下锅,焯去血沫。焯水的排骨洗净沥干水分,生姜切条,葱切丁。锅内放油烧热,放入排骨略炒。放入葱,姜和干调料翻炒片刻。放入花椒粉、生抽,老抽,蚝...
-
干松茸排骨汤的做法
材料:干松茸6-8颗、排骨300克、姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一...
-
松茸排骨汤的做法
主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。具体做法如下:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。汤锅提前加水2000ML煲...
-
干松茸排骨汤窍门
主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和...
-
松茸汤的做法
将新鲜的松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸再转小火,继续煮15分钟左右。在锅中加入少许盐。盛出在碗中放小葱花点缀,松茸汤就做好了。...
-
姬松茸焖排骨的家常做法
姬松茸浸泡半小时。洗净备用。排骨浸泡半小时。冷水下锅焯水。洗净浮末备用。葱姜洗净切块,取卤肉料放一起。热锅冷油。油热放食盐。放冰糖炒至融化。放排骨翻炒。放葱姜等炒匀。放老表。炒均匀。放生抽。炒匀放菌子...
-
家庭松茸汤的做法窍门
材料:松茸3个,葱花一勺,盐一勺。新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸转小火,煮15分钟。加入少许盐。在碗中放小葱花点缀,松茸汤就完成了。...
-
松茸炖素汤的做法大全
做法一。材料:松茸3个,葱花一勺,盐一勺。做法:新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸转小火,煮15分钟。加入少许盐。在碗中放小葱花点缀即可。做法二。...
-
松茸鱼圆汤的做法
松茸30克,带骨鸡肉250克,鱼肉230克,姜片3片,姜葱水1勺,盐少许,淀粉5-10克。先来打个鱼圆。 鱼皮很容易扒下来,鱼刺很规则,鱼肉中没刺,做成鱼圆应该是相对草鱼等要方便的多了。为了去腥,备姜...
-
松茸菌羊肚菌金耳排骨汤的做法窍门
排骨一根,枸杞一捏,姜片3片,盐5克,羊肚菌四粒,松茸两抓,金耳20g。羊肚菌,松茸,金耳用流水快冲表面的浮灰。放入一大碗温水中,泡发。泡菌的水千万不要扔掉。猪排骨切断,与三片姜片放入水中焯走血沫。去...
-
松茸竹荪汤的做法步骤
主料:竹荪适量、黄瓜1根。辅料:鸡精适量、食盐适量。做法:(1)准备几根干竹荪。(2)将竹荪泡水中十几分钟。(3)黄瓜洗净,切成薄长片。(4)将泡好的竹荪切成段。(5)锅内放清水、盐、放入黄瓜、竹荪大...
-
鲜松茸汤的做法大全
白菜松茸汤。用料:松茸用量7~10个、整叶大白菜4片、五花肉50克、姜蒜蓉。做法:(1)干松茸水发好,挑捡干净。洗净。(2)切碎块即可,不能太大。(3)白菜切小方块。整片白菜从菜帮开始竖切几刀,只切菜...
-
西红柿松茸汤的做法窍门
西红柿2个、鸡蛋3个、盐2勺、松茸30克。步骤:西红柿洗干净切片,蛋打碗中加适量的盐,搅拌均匀。松茸用刀刮掉根部泥土,快速冲洗干净切片,先正常的西红柿炒鸡蛋做法,锅中加油炒鸡蛋,放入西红柿翻炒一会加水...
-
松茸萝卜汤的做法窍门
干松茸洗干净用冷水浸泡,浸泡好的松茸放到电饭煲内胆,连同浸泡的水一同倒入。加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲,白萝卜洗干净去皮,白萝卜切成滚刀块。松蘑煲30分钟后白萝卜入锅同煲,食材熟,加盐、胡椒粉搅拌...
-
新鲜松茸炖排骨
食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。再炖...
-
排骨竹笋汤的做法
将竹笋洗净切片,排骨洗净后控干水分;起一锅水,待水煮沸后,将做法1放入沸水中氽烫一下,捞起备用;再起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将做法1及2放入锅中,一起煮;待做法3煮滚后,马上将火转至小火,并盖上...
-
排骨藕汤的家常做法
首先准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。锅中油热,爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。加入适量冷水,煮开。移入高...
-
排骨莲藕汤的家常做法
主料:排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。 准备好材料:锅中加水,放入姜片和葱白。 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。 焯好水的排骨用清水洗净,控水。 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨...
-
排骨萝卜汤的正宗做法
排骨500g,白萝卜300g,枸杞5g,姜10g,葱适量,香菜1颗,盐适量,鸡精适量,清水适量。排骨斩块放入锅中大火煮开。煮两分钟漏勺捞出。另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。中小火炖煮四十分钟。加入...