人参鹿肉汤怎么做
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人参鹿肉汤怎么做
准备人参、黄芪、芡实、枸杞各5克，白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，葱、胡椒面、食盐各适量。将鹿肉除...
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人参汤怎么做才好吃
材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙，盐适量。把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划几刀。再加入人参片跟胡椒粒。加入热水。放入大同电锅。外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。...
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鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做
材料：鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克调料：陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量做法：胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、...
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土人参叶鸡蛋汤的做法
食材准备，土人参叶泡水，洗净控水备用。鸡蛋打散后，加少许盐。锅烧热，加入适量油，将姜丝爆香。放入土人参叶片，快炒二下，加入适量的水，水烧开后，放入鸡蛋液。起了蛋花后，加入少量盐，就可以起锅了。小贴士...
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炖人参汤怎么做
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能，隔水炖3小时...
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人参枣仁汤
原料：人参5克(或潞党参30克)，茯神15克，枣仁10克，白糖30克。做法：前3药水煎取汁，调入白糖。人参连用3次。代茶饮。功能：养心安神，镇惊定志。适用于心神不宁，心悸，坐卧不安，眠少多梦等症。见《...
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乌鸡人参怎么做
原料：鲜人参2支、乌鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净...
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人参炖汤的做法
鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。鲜参...
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人参鸽子蛋怎么做
食材：人参2克、鸽蛋2个。 人参洗净，切薄片；鸽蛋洗净外壳。 砂锅置火上，入水适量，放入人参片、鸽蛋，煎煮至蛋熟，剥去外壳，复煮片刻即可。 功效：益气养阴。适用于咳嗽恢复期。...
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人参甲鱼汤如何做
准备材料：姜片，甲鱼，土茯苓，陈皮，瘦肉，人参，姜，葱。甲鱼先放盆中，冲入热水，使之排尿干净，然后宰杀洗净，去内脏，头爪。把甲鱼切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。取净锅上火，放入色拉油将...
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参茸煲汤怎么做
鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚...
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梅花鹿肉怎么做好吃
鲜鹿肉、香菜、花椒、葱、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、清汤、淀粉将鹿肉放清水洗净，泡30分钟后取出切大片，用1大匙料酒腌制20分钟；花椒用1/3碗水泡成花椒水，香菜切段、葱、生姜切大片；锅内...
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鹿肉做法
主料：鹿肉。辅料：鲜辣椒、葱、姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鹿肉洗净后切片，上浆。鲜辣椒洗净后切小丁备用。葱、姜切末备用。锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。下入鹿肉后煸炒至断生后...
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鹿肉怎么做好吃
1.先将鹿肉焯水捞出，将油倒入锅中烧热。2.将准备好的葱，姜，蒜和辣椒倒入锅中，翻炒至爆香。3.将鹿肉倒入锅中，翻炒，放入适量的盐，再翻炒2分钟。鹿肉，有补脾益气、温肾壮阳的功效。传统医学认为，鹿...
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梅花鹿肉做法
原料：鹿肉1000克，红枣12枚，酱油、料酒、姜片、花椒、精盐各适量。 鹿肉先用清水洗净，放沸水锅中焯去血水，切成重约50克的块。红枣洗净去核。 将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、红枣、花椒、盐、姜片...
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炖鹿肉的做法
用料：野生鹿肉1公斤、红酒一瓶750毫升、新鲜百里香一把、新鲜月桂叶5片、丁香4粒、番茄膏3汤勺、洋葱一只、大蒜两枚、孜然粒1茶勺、橄榄油3汤勺。把鹿肉切粗块，放入一个大碗，加入丁香、月桂叶、切碎的百...
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鹿肉怎么做
主料：鹿肉。 辅料：鲜辣椒、葱、姜。 调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。 鹿肉洗净后切片、上浆。 鲜辣椒洗净后切小丁备用。 葱、姜切末备用。 锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。 下入鹿肉...
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如何做鲜人参鸭子汤
主料：鸭2000克,人参100克。辅料：龙骨250克。调料：花雕酒5克,盐3克,味精1克。做法：水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤...
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菟丝子炖鹿肉怎么做
食材：菟丝子10克，鹿肉500克，冬笋100克，精盐、黄酒、花椒、大茴香、味精、葱段、青蒜蓉、葱花、姜末各适量，鲜汤300克，精制植物油30克，香油5克，味精5克。鹿肉放入清水盆，浸泡3小时去血污，而...
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家常炖鹿肉怎么做好吃
鹿肉原料：净鹿肉500克。老酱汤1000克，蚝油5克，辣酱油5克，味3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖10克，葱、姜、蒜粒各10克，香油5克。将鹿肉洗净，切成两块，进行焯水过凉。酱锅上火，加入老...