菜花怎么腌制好吃

2024-07-05 16:29:07
  • 菜花怎么腌制好吃

    【原材料】:菜花、食盐、糯米粉、苹果、梨、洋葱、生姜、大蒜、虾皮、白糖、辣椒面、韭菜。我们准备两个菜花(大约六斤左右),把菜花的叶子都掰掉,然后把它们清洗干净,再用刀把菜花一朵一朵的切下来,再掰成更小...

  • 菜花怎么腌好吃

    主料:菜花2500克、盐100克、酱油1500克。先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水。将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干。锅置火上,将酱油倒入锅中熬开,晾凉...

  • 菜花怎么腌好吃吃

    材料:菜花500克;生菜油100克;芹菜50克;大蒜15克;柠檬汁15克;盐10克;白酸葡萄酒50克;茴香籽15克;香叶2片;胡椒粒10粒;白糖适量将菜花去掉黑斑,洗净,择成小朵;锅架火上,放水烧开,...

  • 菜花咸菜的腌制方法

    将现成的菜花洗净,切成小块,在盐水中浸泡一个多小时。花菜用盐不断搅拌,使每朵花均匀滴入盐中,以让花菜软化脆的质地,约半天,然后用水稍微冲洗一下盐。放辣椒酱、醋、糖、芝麻油,根据自己的口味适当添加。搅拌...

  • 菜花腌制的方法

    花椰菜切小朵,用盐水泡1小时,洗净。泡好的花椰菜用一勺盐腌制,中途要不停翻拌,让每一朵花都均匀滴粘到盐,为的是让花椰菜软化质地脆韧,大约半天时间,再用水稍微冲洗掉盐份,最后一道要用冷开水或过滤水。淋干...

  • 韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏

    控干水分:洗过的韭菜花,尽量控干水分不要有生水,这样做出的韭花酱不容易变质。盐:腌制韭菜花,盐的比例很重要。每500克韭菜花,加50克盐即可,盐过少容易导致韭菜花酱变质。容器:装韭菜花的容器一定要无水...

  • 菜花的腌制方法

    食材:菜花适量、盐适量、醋适量、香油适量、辣椒酱适量、白糖适量。花椰菜切小朵,用盐水泡1小时,洗净。泡好的花椰菜用一勺盐腌制,中途要不停翻拌,让每一朵花都均匀滴粘到盐,为的是让花椰菜软化质地脆韧,大约...

  • 菜花怎么腌好吃

    菜花、食盐、糯米粉、苹果、梨、洋葱、生姜、大蒜、虾皮、白糖、辣椒面、韭菜。我们准备两个菜花(大约六斤左右),把菜花的叶子都掰掉,然后把它们清洗干净,再用刀把菜花一朵一朵的切下来,再掰成更小的一朵。把掰...

  • 菜花怎么腌好吃

    准备两个菜花(大约六斤左右),把菜花的叶子都掰掉,然后把它们清洗干净,再用刀把菜花一朵一朵的切下来,再掰成更小的一朵。把掰好的菜花放进一个大一些的盆中,倒入一些食盐,然后把菜花翻拌均匀后盖上盖子腌制一...

  • 菜花怎么做好吃

    菜花清洗干净,切成小块。将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切滚刀块。西红柿洗净,切滚刀块备用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。倒入菜花,翻炒均匀。倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒均匀。加入精盐,五香粉和少许清水,翻炒均...

  • 有机菜花怎么做好吃

    有机菜花好吃的做法如下。菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用;葱姜和肉洗净切段备用。锅烧热放入适量花生油,爆炒猪肉后加入葱姜爆香。加入菜花翻炒,加入适量蚝油、食盐翻炒3分钟即可出锅。...

  • 椰菜花怎么做好吃

    食材:菜花一个、花生油少许、酱油少许、盐少许、蒜蓉少许。 将菜花洗好,切成小朵,然后烧开水烫一下,捞上来,装盘,待炒。 开火,倒入花生油少许,加入一点蒜蓉,炒一下,再倒入菜花,翻炒。再加入少许水煮几分...

  • 白色菜花怎么做好吃

    将白花菜去掉老根,然后清洗干净。将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机。将洗干净的白花菜切段,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。白花菜肉末放入盐、蚝油、花生油搅拌均匀。洗干净蒸...

  • 菜花咋做好吃

    花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱,大火翻炒均匀。锅边淋入适量的清水...

  • 菜花怎么泡好吃又简单

    菜花200g,姜5片,水少许,油20g,盐3g,味精1g。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。菜花倒入锅后,加入3g盐,进行翻...

  • 菜花怎么炒好吃呢

    菜花半棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽2汤匙、白糖1茶匙。把菜花分成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,捞出,沥净水分待用。把干辣椒用剪刀剪成两半,辣椒籽不要,葱切葱花,姜切丝...

  • 家常菜花怎么炒好吃

    原料:花菜、猪肉、香葱段、香菜段、干辣椒、大蒜粒、盐、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒。花菜切开后洗净,焯水到快熟的状态,然后泡到冷水里,之后不仅容易炒熟口感也会很脆。泡冷水,之后捞起来控干。准备食材...

  • 韮菜花怎样腌制不变色

    韮菜花怎样腌制不变色:想要腌制的韭菜花不变色,需要在腌制之前,提前将韭菜花放入开水中过一下,在腌制韭菜花的过程中,一定要干净无油,这样才可以让腌制出来的韭菜花不变色。韭菜花是秋天韭白上生出的白色花簇,...

  • 菜花这样简单做好吃

    食材:菜花 200g、姜 5片、水 少许、油 20g、盐 3g、味精 1g。要用到的水,最好提前也准备下。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油...

  • 菜花板栗怎么做

    主料:菜花150g、板栗150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量。菜花洗净沥干备用。热锅冷油,放入大葱爆香。接着加入菜花。炒软后加入板栗一起煸炒。加入适量酱油提鲜。加入少许盐。最后炒匀后加入适量水。...

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