大杂烩焖锅做法
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大杂烩焖锅做法
食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量。先将牛肉和鸡翅等腌制好。芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用。葱姜蒜切好,下油锅炒香。依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等。加少量清水,适量食盐。...
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焖锅的做法
海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱,香菜,鸡翅,基围虾,胡萝卜,土豆,青红椒,洋葱,生姜。将鸡中翅切小口,放入姜丝,盐巴,料酒搅拌均匀后腌制片刻。准备好胡萝卜块,土豆块,青红椒块和洋葱块。...
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大杂烩的做法大全家常
做法一用料:春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳15克、鹌鹑蛋9个。春笋剥好后切片,榨菜头切片。毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右。黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快...
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清炒时蔬大杂烩的做法
蔬菜清洗干净。 切好。 热锅放蒜头,然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。 再倒入土豆一起翻炒,盖上盖子焖3分钟。 接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。 撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。 最后倒入红甜椒,黄甜椒。...
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烧烤海鲜大杂烩的家常做法
食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。烤盘铺锡纸,撒洋葱,在洋葱上倒适量油,白鲢鱼去骨,用海鲜腌料...
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家庭简单焖锅做法
鸡翅500g、葱适量、番茄酱2勺、蚝油2勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、鸡精适量、白糖适量、辣椒面1勺、胡萝卜适量、油适量、水适量、姜适量、料酒适量、洋葱适量、青椒适量、土豆适量。鸡翅根划两刀,凉水下锅,加...
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三汁焖锅家常做法
材料:鸡翅4个,虾10只,鱿鱼1只,丸子鱼豆腐适量,土豆1个,红薯1个,胡萝卜半根,莴笋半根,椒1个,青椒1个,洋葱1个,小葱1根,蒜8-10瓣,辣椒粉2勺,盐少许,姜4-5片,料酒3勺,胡椒粉1勺...
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鸡排焖锅的做法
食材:鸡翅,排骨,红薯,土豆,胡萝卜,红椒青椒,大蒜,洋葱,蚝油,生抽,豆瓣酱,甜面酱,番茄酱,料酒,花椒,辣椒油,辣椒粉,姜,淀粉。用料酒,胡椒粉,生抽,花椒,生姜末腌制鸡翅和排骨备用。红薯,土豆,...
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焖锅的家常做法
土豆,芹菜,圆葱,大辣椒洗净,土豆,胡萝卜切条,圆葱切块,蒜头扒好,芹菜切段,辣椒切块。翅中正反面用刀切一下,煨料更容易入味,燜也更好燜。放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒...
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大杂烩怎么做好吃
准备好原材料:五花肉,丝瓜、茄子、蒜子、青椒;五花肉切片,蒜子切丁,青椒去籽切块;茄子、丝瓜分别切成薄片;锅中放油烧热,将肉片下锅炸出油;放入茄片下锅,略炒表面发软;加入丝瓜片下锅,同样炒至表面发软;...
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美味大杂烩做法
大头菜,:适量、西红柿:适量、海带:适量、冻羊肉片:适量、鲜虾仁:适量。将西红柿、大头菜、海带切成小块备用,羊肉片化冻。锅中放适量油,油热后放入西红柿翻炒,炒出红红的汤后放入大头菜继续翻炒。炒至半熟时...
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三汁焖锅家常的做法
首先,准备虾,鸡翅,鱿鱼,鱼豆腐和肉丸。鸡翅洗净,刮去表面,加入几片生姜、一勺料酒、一勺酱油,腌20分钟左右。大虾洗净,取虾线,洗净,鱿鱼切片。将一勺料酒和一小勺胡椒粉加入鱿鱼中,腌20分钟左右。所有...
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海鲜大杂烩怎么做
各种自己喜欢的海鲜洗净备好。葱、洋葱切成丝备用。将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上!铺满一层即可!在锅中摆上海鲜。用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视你海鲜量决定,但千万别...
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焖锅怎么做好吃
用料:鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺...
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4种大杂烩的做法
真味大杂烩主料:鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克...
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海鲜大杂烩的家常做法
用料: 葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量(半斤足够)、花蛤少量(半斤足够)、蛏子少量(半斤足够)、鲜虾少量(半斤足够)、粉丝少量、海带丝少...
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大杂烩菜的做法
白菜,粉条,豆腐;葱,姜,干辣椒,鸡蛋,老抽,料酒,生抽,盐,十三香,鸡精。纯红薯粉条放入盆中,倒入适量热水泡一下,泡软就可以了。白菜掰几片叶子,放入清水中洗干净,将白菜帮和白菜叶分离,白菜帮用刀拍一...
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素菜大杂烩的做法
菜花适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、猪肉适量、盐,料酒适量、十三香适量、豆油适量、蚝油适量、葱.姜适量。方法:将猪肉切成片,放一点料酒,淀粉抓一下,葱.姜切好备用。菜花掰成小朵,胡萝卜洗净切片...
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黄记煌焖锅做法
食材用料:鸡翅6~7只,土豆两个,胡萝卜一根,芹菜一个,洋葱一个,黄油。适量,大蒜3~4头,番茄酱,甜面酱,海鲜酱适量。土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切块,鸡翅洗净擦干,在鸡翅上多划几刀,便于入味。用一个小...
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北方大杂烩菜怎么做
主料,鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。鹌鹑蛋煮...