冷冻牛排怎样做来吃

2024-09-07 22:17:50

冷冻牛排怎样做来吃

放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血，放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时，使用海盐口味最佳。开火，锅预热，倒入橄榄油，均匀地摇晃使其平铺锅底，把盐和胡椒抖干净放入锅内。牛排不用煎太久，老...
超市买的冷冻鸡怎么做来吃

可以先拿出来自然解冻，假如炖的话，可以先烧过水，水沸之后把肌肉放进去焯水半分钟左右到变色，然后捞起来放进砂锅里炖。砂锅里可以事先水，料酒，姜几片，葱一颗打结，蒜头几枚，白糖。盐可以事先加一点方便入味，...
莴苣怎样做好吃

主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上...
刀豆怎样做好吃

刀豆300克，猪瘦肉100克，红辣椒1个，蒜瓣4个，油适量，盐3克，酱油10毫升，辣椒粉3克，水适量。刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。翻...
鸡公怎样做好吃

鸡公半只，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，生抽老抽，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，啤酒，鸡精。开始先腌制，将切好的鸡肉块清洗干净，之后放进干净的碗中，往里面加入一勺料酒、一勺胡椒粉和一勺生抽搅拌均匀，腌制2小时以...
柚子皮干怎样做好吃

2个葡萄柚的皮，150g细砂糖，柠檬1/4个，适量白砂糖。柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸...
肉松粉可以用来做什么

肉松粉适量，鸡蛋两个，盐少许。鸡蛋打散，放少许盐打均匀。下一点点油到平底锅，摇均匀让油尽量铺到底部，把火调到最小倒入鸡蛋糊，摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上。稍等...
生鸡蛋里有血丝怎样做来吃好

带壳水煮蛋，鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生...
栗子怎么做来吃

糖炒栗子做法：材料：板栗200g，食用油一小勺，白糖一小勺，干桂花少许。板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破；全部剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上...
桃胶怎么做来吃

牛奶桃胶窝蛋做法：桃胶最好是前一天晚上就泡着，完全泡发。桃胶煮的时候可以放一些姜片，煮一到两个小时是最好的，如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点。然后加入适量的冰糖，最好是冰糖，冰糖的甜味最合适，当...
小孩止咳化痰的水果

梨子。梨子是属于比较降火的食物，这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下，宝宝咳嗽时，我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖煮。冰糖雪梨汤是传统止咳的良方，当宝宝出...
黄瓜可以怎么做来吃

将黄瓜洗净，切去两头少许，一剖两瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用盐腌拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切成短节待用；将酱油、醋、白糖、味精、水淀粉兑成浓汁待用；再把炒锅置旺火上，注入食油，烧热时炸入花椒、辣椒...
山芋怎么做来吃

烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。把红薯洗干净削...
扁豆怎么做来吃

将扁豆折断，一个扁豆分两到三段，折好的放在水里面泡几分钟，稀释农药。将辣椒切好，蒜苗切碎，猪肉切成小块状的放肥猪肉，所以我先开小火，将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉炸成焦黄色，把瘦肉倒入锅中，炒到6分熟。...
墨鱼丸怎么做来吃

将墨鱼去掉白色的膜、筋膜、软骨等等，洗干净。把洗干净的墨鱼须、墨鱼身切成均匀的颗粒状。再继续剁，均匀剁，直至剁到起胶状。再加入生粉、香油、胡椒粉、食盐、花生油，搅拌均匀。搅拌均匀后开始摔打墨鱼胶，大概...
四川泡菜怎么做

制作食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程：（1）把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。（2）白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。（3）接着，在无油的锅里加入...
榴莲瓤能吃吗

榴莲里面的白瓤是能吃的。榴莲外壳与榴莲果肉中间的白色瓤层，也是属于榴莲可食用的一部分，其中含有糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分，通常用刀将其从榴莲的外壳削取下来，然后与瘦肉/骨头/鸡一起...
眉豆怎么做来吃

切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉，带油炒也很难炒霉，所以如果不炒...
风干大虾怎么做来吃

材料：(两人份)对虾或大个儿的海虾5只、清水适量；调味料：花椒1小匙、八角1颗、料酒1/2大匙、白酒1大匙、白糖1/2小匙、盐少许。对虾洗净后放在案板上，用剪刀剪掉虾头上的利刺。用手掰下虾尾部的一节尖...
红鲷鱼怎么做来吃

材料：红鲷鱼一条，葱，姜，盐，酱，油，料酒，油。做用料酒和盐腌制半小时，记得过15分钟翻一次面。1小时的话更好（半小时翻次面）。切葱丝，摆在盘子内，姜切条。整条鱼蒸的话，建议可以把姜一半切成片一半切...