拔丝紫薯山药如何做

2024-07-05 23:23:10

拔丝紫薯山药如何做

准备山药适量、白糖适量、红薯、紫薯适量、食用油适量。红薯紫薯山药去皮洗净切滚刀型备用。锅里放油，油温升高把备好的材料下锅，火不要太大，要不然容易外面糊了，里面还没有熟，等地瓜熟了捞出来。锅里留少量油...
拔丝紫薯的做法

紫薯一个（半斤多）、糖三大汤勺。紫薯去皮，切成滚刀块。起净锅入油，油温八成热时（把手放在油的上方能感觉到烤手），下入紫薯块，炸熟（用筷子能扎透）捞出。继续加热油至七民热，将紫熟块复炸一下捞出控油。重起...
紫薯山药芝士球步骤

食材：紫薯1个、山药220克、炼乳35克、沙拉酱1大勺、芝士片30克。紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟。紫薯去皮趁热碾成泥,加炼乳调匀。如果馅太干可以加入少许牛奶,馅不可太软,不好成型。山药去皮碾成泥,...
山药紫薯如何做

葡萄干提前用纯净水泡软，杏仁切半，紫薯洗净去皮，放锅内蒸熟，山药洗净去皮，用盐水泡几分钟。山药放锅内蒸熟，将蒸好的紫薯加入适量淡奶油和细砂糖打成紫薯泥，同样将山药加淡奶油、白砂糖打成泥状。取一个盘子，...
拔丝山药怎么做好吃

食材：铁棍山药山药500克（首选晶福源的铁棍山药），桂花卤2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟花生油1000克。山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿。勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺...
紫薯山药紫米糊的做法

用料：紫米20克、紫薯一个、山药1小块、冰糖适量、红米10克、三色藜麦5克、红枣3颗。准备食材，所有米称量好。红枣去核洗净，山药紫薯去皮切块，红米紫米藜麦洗干净放破壁机中。把红枣放进去。切好的...
拔丝山药食用方法

主料：山药300克，白糖100克。辅料：食用油500克，芝麻5克，玉米淀粉2汤匙。山药削皮切块。撒玉米淀粉拌匀。油热后炸山药。炸至山药表面略微起泡。捞出。炒锅放1茶匙油，润一下锅底，放入白糖小火炒制。...
美味拔丝山药怎么做

食材：山药适量、糖适量、油适量。将准备好的山药去皮洗净，切成小块。起锅烧油，油八成热倒入切好的山药块。炸至山药块发黄捞出。锅中留一点油，倒入适量的糖。不停搅拌，小火熬制，糖变成糖浆。倒入炸...
拔丝山药怎么做好吃又简单

食材：山药200克，白糖40克，花生油500克。流程：（1）山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。（2）放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。（3）炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖...
好吃的拔丝山药制作方法

用料：山药200克，白糖40克，花生油500克。山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖溶化。炒至金黄色...
拔丝山药的制作方法

食材：山药2块、白糖3勺、芝麻1勺、芝麻油适量。山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。放入五成熟的油锅中，炸至金黄色捞出。炒锅内放油烧至四成熟（约100度）。炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液...
拔丝山药什么时候好吃

拔丝山药想要好吃，当然是需要有技巧的，在做拔丝山药的时候，熬糖很是关键，不过大家只要记住一点，便是将油和糖的比例，按照1:10去准备，这样熬的糖一定会是非常成功的，从而使得做出的山药，根根拔丝，特别的...
拔丝铁棍山药的制作方法

食材：山药500克，白糖100克，淀粉200克。首先把铁棍山药去皮切块，放入开水锅中，开锅煮三分钟，捞出冲凉备用。控干水分的山药会在表面拍上一层淀粉锅中烧油，油温六成热，放入锅中，中火把山药炸至外表干...
拔丝山药怎么做

山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖溶化。炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液。盛入抹芝麻油的盘中，洒...
拔丝紫薯

主料：紫薯1个。辅料：白糖3大勺、植物油适量、水少许。紫薯去皮，切成滚刀块。起净锅，入油，七、八成热时，下入紫薯块，炸熟（用筷子能扎透）捞出。继续加热油至七成热，将紫熟块复炸一下捞出控油。重起净锅，加...
紫薯山药糕

准备材料：紫薯两个；山药两段。紫薯去皮洗净，切小块；山药去皮洗净，切段，放入沸水锅中大火蒸20分钟。用勺子将紫薯和山药压成泥，分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团，山药分...
紫薯山药泥的做法

山药200克，紫薯250克，白糖2克，月饼模具或是饼干模具1个。紫薯洗净削皮切片，铁棍山药洗净切段，上锅蒸熟。怕削山药皮手痒的话，就连皮蒸，蒸熟再刮掉皮。蒸熟的山药刮掉外皮，和紫薯分别放进碗里，用勺子...
山药紫薯饼的做法

山药紫薯去皮切片上锅蒸熟，紫薯加炼乳碾碎过筛备用，山药碾碎过筛加蜂蜜适量，橄榄油15克，打一个鸡蛋，搅匀加面粉和一个偏软的面团醒面十分钟。把面下大小相同的剂子，包入紫薯馅按扁，用刀压出格纹，不粘锅烧热...
紫薯山药小馒头的做法

食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。接着加入酵母粉和白糖，...
拔丝山药

铁棍山药山药500克，桂花卤2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟花生油1000克。山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿。勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖...