炒鸡胸肉的做法
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炒鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净，用刀背拍打鸡肉肉，打断纤维，切成小块，放入胡椒粉和料酒及适量盐，腌制10分钟左右，腌制好后放入蛋清备用。将青椒洗净，切成小方块，将胡萝卜洗净去皮，切成薄厚均匀的方块。锅烧热放入花椒和切好...
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韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法
材料：韭菜150克 ，圆葱（小）1个 ，鸡胸肉150克 。葱，姜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，油。鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成粗丝，放入少许盐，料酒，五香粉，淀粉，用手抓匀，稍腌制一会。...
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泡菜炒鸡胸肉的做法
材料：鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量。鸡胸肉切小块。鸡肉放大碗里，打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀，腌制二十分钟。葱切段、...
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青椒炒鸡胸肉的做法
材料：鸡胸肉1块，青椒3个。配料：盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻...
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白灵菇炒鸡胸肉的做法
鸡脯肉切片，用蚝油腌一下。锅里划炒至半熟。盛出备用。白灵菇切片，开水焯一下，捞出控干。青椒切片，葱姜爆锅。下菇片和青椒翻炒再加一勺蚝油，这个酱是咸的，不要放盐，最后出锅里尝一下再调味。再加入炒好的鸡片...
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鸡胸肉怎么好吃
原料：鸡胸肉一块、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油各适量。鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。放入盘中，加适量的料酒。加适量的酱油。...
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鲜蘑青椒炒鸡胸肉的家常做法
食材：鲜蘑200克，麻辣青椒1个，鸡胸肉150克、葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀粉，料酒，蚝油，油 。鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成片。放入少许五香粉，料酒，盐，腌制20分钟。鲜蘑去根，用手掰成片...
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鲜蘑青椒炒鸡胸肉的家常做法
食材：鲜蘑200克，麻辣青椒1个，鸡胸肉150克、葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀粉，料酒，蚝油，油 。鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成片。放入少许五香粉，料酒，盐，腌制20分钟。鲜蘑去根，用手掰成片...
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鸡脯肉如何做孜然炒肉
食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱。把鸡胸肉洗净切成条。鸡蛋和蛋黄分开。洋葱去外皮切丝。把鸡胸条放在大盘子里，加蛋清，盐 淀粉。拌匀 ，腌制15分钟以上。锅里油热加鸡肉条。炸成金黄...
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炒鸡胸肉的方法
鸡胸肉切约0.5cm厚的大薄片。切好的肉片中放入2勺生抽，1勺淀粉。拌匀腌渍20分钟。大青椒洗干净后切成三角块。胡萝卜切薄片，葱切碎。平底锅倒上油，炸香胡椒粉后放入鸡肉片。大火，用筷子不停翻动。大约5...
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泡椒炒鸡胸肉怎么做好吃
材料：泡椒几个、泡姜2块、泡菜汁50ml、鸡胸肉200g、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1茶匙、淀粉少许、油3汤匙、辣椒油1汤匙。鸡胸肉切丁，加生抽1汤匙，料酒1茶匙，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。泡菜...
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鸡脯肉怎么做
洋葱清洗干净切成小片备用。青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。鸡脯肉清洗干净，切成小小丁，既容易入味，吃起来一口一个也很方便。鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，抓匀腌渍10分钟...
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鸡脯肉配青椒如何做
材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。 鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻...
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煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料，倒到盘子里，依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉，切记，鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分，鸡肉沾上粉后稍微放一会，便于入味。热锅倒油，因为我们是...
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糖醋鸡胸肉的做法
将鸡胸肉切成条。鸡胸肉中加入盐。加入料酒。加入葱姜水。加入淀粉搅拌均匀。碗中加入面粉。加入淀粉。加入泡打粉搅拌均匀。加入纯净水稀释后，放入香油搅拌均匀。鸡胸肉放入面糊中。将面糊均匀包裹住鸡肉。依次放入...
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鸡胸肉的家常做法
鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松。拆开炸猪排调料，倒到盘子里，依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉，最好用厨房专用纸巾吸干水分，鸡肉沾上粉后稍微放一会，便于入味。热锅倒油，油稍微少点，依次放入鸡...
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水煮鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好的藜麦上倒上...
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鸡胸肉的做法步骤
原料：鸡胸肉，如果你用的是冷冻鸡胸肉，首先要让鸡胸肉完全解冻到室温状态，最好用温水来解冻不要用微波炉，会影响鸡胸肉的湿润程度。用厨房纸吸干鸡胸肉身上的水分，这样煎出来的鸡胸肉不需要放很多油也会有焦酥的...
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韩式辣酱鸡胸肉的做法
用料：鸡胸肉1块，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱1个，香菇10个，生抽10克，香油3克，韩式辣酱30克。准备好所有的食材。鸡胸肉洗干净后切方块，加入1克胡椒粉、1克盐、5克料酒、2克淀粉搅拌均匀后腌制10...
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香煎鸡胸肉的做法
所需食材：鸡胸肉一块，老抽，料酒，盐，淀粉，大蒜，胡椒粉，食用油。鸡胸肉比较厚实，我们用刀给它分成两片或者三片，这样肉容易入味，也更容易熟。把片好的鸡胸肉用刀背敲打一遍，这样肉质就变得松散不会发柴，也...