海带怎么煮
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海带怎么煮烂
平时我们在制作海带时，先提前拿来煮一下，将水倒进锅里之后，再往锅里倒入适量的食用醋（差不多也就五克左右，根据自己的食材量来）然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮出来的海带拿来制作美食，非常的软烂美味，而...
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煮海带的技巧
食用碱煮法，先把买回来的海带，用凉水洗洗，最好先洗掉附在上面的小沙子和灰尘，如果有时间多清几次最好，在用我们清洗大米的淘米水，泡发海带，容易发，也容易清洗，煮的时候也容易变软，等泡得差不多了，捞起来，...
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海带煮好怎么做
冬瓜海带减肥汤材料:冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。做法冬瓜去皮，洗净。海带浸水去泥，切断。瘦猪肉、陈皮洗净，连同其它材料同放煲里。加水六碗，煲约二小时。加适量盐调味，即可饮用。功效 清热去...
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生海带如何煮熟
如果是还未泡发的干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了。如果是经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用。在浸泡干海带时，水要多些，可换一、二次水。把成团的干...
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海带怎么煮容易烂
海带煮烂的正确方法：淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长...
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干海带怎么煮容易烂熟
先蒸后煮：把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时，这样海带更容易煮的软烂。放食用碱或小苏打：褐藻胶易溶于碱，在蒸前放食用碱或小苏打，海带胶易被碱性物质溶解。放醋或用淘米水泡：蒸完海带后，...
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海带怎么煮才能软烂
干海带用水浸泡后，放在碗里隔水蒸，之后不需要再煮就已经很软了。放点菠菜一起煮很快就烂。煮海带之前首先要浸泡海带，如果第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带（如果手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水...
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冬瓜海带煮鲈鱼怎么做
食材：鲈鱼、海带、冬瓜、香菜、柠檬、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、黑胡椒、白醋。 将鲈鱼切成块放入盆中，加入盐、柠檬汁腌制5分钟。 坐锅点火倒少许油，下蒜炸香后，放入鱼翻炒，加适量水，烧开后放入冬瓜、海...
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海带怎么煮
可以做海带排骨汤。材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中...
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海带煮不烂怎么办
淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。加碱窍门：海...
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高血压病的克星海带煮豆腐
准备材料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗...
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怎么判断海带煮没煮熟
若海带能轻松咬烂则说明熟了。煮海带的时候加入适量白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也更加好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜，海带更易烂。 加碱面：煮海...
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海带煮熟后怎么保存
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。...
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海带芽怎么煮
食材：海带芽200g，花椒1勺，大蒜5小瓣，生抽2勺，白糖1勺，十三香1勺，食盐1勺，香醋3勺。泡发的海带芽冷水下锅煮开，一分钟即可捞出来。海带芽比海带还嫩一些，所以不能煮时间长了，煮出来后过凉水并控...
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海带怎么煮软
方法一:平时我们在制作海带时，嘚先提前拿来煮一下，将水倒进锅里之后，再往锅里倒入适量的食用醋（差不多也就五克左右，根据自己的食材量来）然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮出来的海带拿来制作美食，非常的软...
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海带红萝卜怎么煮汤
材料：胡萝卜半个，海带50g，虾米皮1捏，盐3g，十三香2g，葱5g，姜8g。胡萝卜洗净后切段后切片待用，葱切段后待用，海带泡发后切块待用。葱姜下锅后炒香后，下入胡萝卜和海带片进行翻炒。接一盆清水后，...
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海带丝一般开水里煮多久熟
海带丝一般在开水里煮8分钟就能熟，海带丝能够咬动的时候就是煮熟了，如果是经过水发后的海带丝只需要煮5分钟就熟了。在煮海带的过程中可以用筷子夹起一根用力掐一下，如果发现软了就要将剩余的海带丝都捞出来，因...
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海带煮多久
如果是还未泡发的干海带，放置高压锅内加水上气焖15分钟即可，如果是经水泡制的水发后的海带，用清水煮5分钟左右就可以。另外，海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡...
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海带丝怎么煮容易软烂
淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。加碱窍门：海...
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海带煮多久可以熟
未提前浸泡。未提前浸泡的海带在烹饪时需要大火煮制15分钟左右才可以食用，如果煮制后再放入清水中浸泡8小时左右口感会更好。提前浸泡过。提前浸好的海带煮制五分钟即可，口感软弹清爽，切忌煮制时间过久，海带煮...