黄瓜拌猪耳朵的做法
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黄瓜拌猪耳朵的做法
食材:熟猪耳朵一盒、黄瓜一条、大蒜籽五瓣、小米辣二个、芝麻油适量、酱油适量。 把黄瓜洗干净，稍微刮下皮，就是把皮子上的刺刮掉。再拍一下。 把猪耳朵和芝麻油准备好。今天是在超市里买的熟猪耳朵。 再把辣椒...
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猪耳朵拌黄瓜的做法
熟猪耳1个、小旱黄瓜3根、葱1根、蒜半头、米椒2个、辣椒油适量、盐适量、海鲜酱油适量、鸡精适量。做法：猪耳切宽丝，葱和米椒切粒，蒜捣成蒜泥，准备好辣椒油，蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精...
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酱好的猪耳怎么做好吃
食材：熟猪耳朵一盒、黄瓜一条、大蒜籽五瓣、小米辣二个、芝麻油适量、酱油适量。方法/步骤：把黄瓜洗干净，稍微刮下皮，就是把皮子上的刺刮掉。再拍一下。把猪耳朵和芝麻油准备好。今天是在超市里买的熟猪耳朵。再...
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黄瓜猪耳朵的凉拌方法
黄瓜洗净，去蒂切丝；卤猪耳朵切片，辣椒面倒入耐热的碗中。锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，离火淋在辣椒面上，制成辣椒油。取盘，放入黄瓜丝和卤猪耳朵片，加盐、蒜末和鸡精，淋上辣椒油，食用时拌匀...
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黄瓜丝凉拌猪耳朵怎么做好吃
食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。猪耳朵切丝。将食材放入盆中，放入白糖适量。加入陈醋。加入生抽少许。再加点鲍鱼汁。最后淋入香油拌...
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拌猪腱子肉的做法
猪腿骨洗净放入煮锅倒入足量的清水，开大火煮开焯水。焯水后的猪腿骨晾凉放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉，倒入没过猪腿骨的清水，放入拍散的生姜块，开大火煮沸后改小火。煮的过程中分数次撇去汤锅中的浮沫，煮...
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黄瓜猪耳朵凉菜怎么做
食材：酱猪耳朵1只，黄瓜1根，花椒油1勺，盐适量，凉拌醋2勺，鸡精少许，蒜瓣3个，芝麻香油2滴。准备一个猪耳朵（在熟食店买的酱好的），一根新鲜的黄瓜。把猪耳朵和黄瓜切成丝，蒜瓣切成蒜末。热油爆香花椒粒...
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椒香拌猪舌怎么做
材料：新鲜猪舌、新鲜青花椒、二条青、大蒜、黄姜、麻油、蚝油、白糖、油辣子、大葱、料酒、盐。做法：凉水下锅加青花椒、大葱、姜片、料酒、少许盐及猪舌，大火煮至沸腾后捞起猪舌；刮去白皮后继续下锅，改小火煮至...
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麦耳朵的简单做法
小麦面粉放水，制成面糊，碾成环形，用擀面棍擀发展块，拖盘里刷一层油，把面块放进拖盘里，再在面块刷上一层油。土豆去皮，清洗切片，放进碗里放水把含在马铃薯中的木薯淀粉沉淀掉。小蒜清洗，用刀拍扁，预留。锅中...
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糖耳朵的做法
用料：面，红塘，花生油，碱，饴糖，蜂蜜。面和好发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺是上，再擀另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面。用刀切...
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酱猪耳朵的做法
主料：猪耳2000克。调料：精盐50克，饴糖25克，红曲15克，料酒10克，味精15克，葱段15克，生抽15克，姜片10克，香油少许，香料包1个(内装十三香1袋，木香10克)。将猪耳用温水浸泡30分钟...
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爆炒猪耳朵的做法
食材：猪耳朵半个，味精适量，青红辣椒各2个，青蒜苗4根，姜少许，醋适量，干辣椒5～6个，豆豉6～7粒，盐适量，生抽适量，花生油适量。锅里置水烧沸把猪耳朵放入焯一下水盛出。等猪耳朵待凉再切成片。青红辣椒...
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油炸猫耳朵的做法
准备两个和面的盆，取适量面粉分别放入两个盆中。一个盆里加白糖，另一个盆里加红糖可以用牛奶和面，分别放入鸡蛋。和好面后醒大概十到十五分钟。面醒好后，分别把两团面擀成饼状，要比饼薄一些。然后把两个面饼落在...
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咸味猫耳朵的做法零食
准备50克红糖，在热水中化开备用，然后200克的面粉，一颗鸡蛋打散备用。这都是根据自己的量来定的。硬一点的面团。包上保鲜膜放置30分钟。再取200克的面粉，打入另一半的鸡蛋，放适量酵母粉，谁用刚才化好...
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卤猪耳朵的家常做法
主料：猪耳朵1个、八角1朵、桂皮1小块、香叶1-2张、花椒约20颗、姜1块、干辣椒2-3个、香油少量、冰糖4颗、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、香醋适量、鸡精少量、辣椒油少量、盐少量...
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猫耳朵的做法
称好所有原料，白面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团，可可面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团，包保鲜膜醒20分钟。两个面团擀成相同大小面片，可可面片在上面，擀实，卷起后多滚几圈，让面片更...
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猫耳朵怎么做
制作猫耳朵要分别将白砂糖水、红糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面团醒发。然后将它们擀开叠在一起卷起来冷藏，等面团变硬一点之后将它取出来切成厚薄均匀的片状。最后把它们放入五成热的油里炸脆即...
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南乳牛耳朵的配料
主料:绵糖100克、低筋面粉300克、花生油70克。辅料:水适量、南乳6块、盐2克、低筋面粉200克。将两种食材分别混合，揉成两种味道的面团。取三分之一的咸味面团，碾开成厚约2毫米的薄片。同样，取三分...
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猪耳朵怎么卤
主料：猪耳朵2个。辅料：八角1个、盐、2茶勺、桂皮5g、陈皮1 小块、丁香3g、花椒粒10个、小茴香2g、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒2个、冰糖30g、老抽2汤勺、料酒2茶勺、味精...
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卤猪耳朵的做法及配料
配料：猪耳朵1个 卤汤1锅，花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。猪耳朵先刮干净，然后入开水氽烫过，捞出洗净；放入卤锅卤约40分钟，...