豆腐是碳水化合物吗
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豆腐属于碳水化合物吗
是碳水化合物,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好...
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豆腐是碳水化合物吗
豆腐是碳水化合物,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意...
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豆腐是蛋白质还是碳水化合物
豆腐属于蛋白质。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有...
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豆腐是高碳水还是低碳水
豆腐是低碳水。豆腐,碳水化合物含量:每100克含2克,豆腐是素食者主要的蛋白质来源,同时其少量的碳水化合物是夜间的零食首选。吃这种豆制品比直接食用大豆更易消化吸收,提高了营养价值。如直接食用整粒熟大豆...
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粉丝是碳水化合物吗
粉丝是碳水化合物。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝是常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。 往往又叫做粉条丝...
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紫薯是碳水化合物食物吗
紫薯是碳水化合物。它是一种可以提供热能的糖类化合物,也是构成身体的重要物质。不仅可以提供身体所需的能量,而且还可以调节脂肪代谢和提供膳食纤维,是维持生物体生命活动的主要来源。而一些含量较高的碳水化合物...
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南瓜是碳水化合物吗
南瓜不是碳水化合物,只是含有一些碳水化合物成分。南瓜里面的淀粉含量相对来说比较高,并且还含有丰富的膳食纤维,有预防便秘、帮助消化等作用。由于南瓜性温,因此体质燥热的人,应该少吃南瓜。南瓜是生活中经常吃...
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地瓜属于碳水吗
地瓜属于多糖碳水化合物,碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;...
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什么是芳香族化合物
芳香族化合物(aromatic compounds )是一类具有芳环结构的化合物。它们结构稳定,不易分解,可能会对环境造成严重的污染。历史上曾将一类从植物胶中取得的具有芳香气味的物质称为芳香族化合物。...
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红薯是碳水化合物食物吗
是属于碳水化合物食物。红薯又被称为番薯、甘薯、地瓜、山芋等,是一种根茎类的食物,其中含有较多的淀粉,其中的碳水化合物含量较高,所以是属于碳水化合物食物。除了碳水化合物之外,红薯中还含有十分丰富的维生素...
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面包是碳水化合物吗
面包属于碳水化合物。碳水化合物包括:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等物质。碳水化合物是由...
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包子是不是碳水化合物
是的。 碳水化合物也被称作糖类化合物,是分布比较广泛的有机物,主要成分有碳、氢和氧这三种元素组成的,生活中像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纤维素等都属于碳水化合物。 而包子中含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及...
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红薯是碳水化合物吗
红薯是碳水化合物。红薯中含有一定的碳水化合物,所以红薯当做主食食用,红薯中的碳水和能量与大米相当,但是它含有大米以外的营养物质,但红薯也是减肥健身人士喜爱的食物,红薯替代主食对减肥更有帮助。一天最多吃...
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玉米是碳水化合物吗
玉米是碳水化合物。玉米的功效与作用:⑴玉米护肝利胆,利水消肿,兼防白内障,是世界各地餐桌上最古老的谷物食品之一。随着吃粗粮的口号越喊越响,人们重新认识到玉米对于人体健康的重要意义。它味甘性平,具有保肝...
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凉皮是碳水化合物食物吗
凉皮是碳水化合物食物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等成分都属于碳水化合物,而凉皮是一种以小麦面粉为原材料制作的,属于一种纯淀粉食品,所以凉皮属于一种碳水化合物食物。 而碳水化合物是人体所必需的一种成分,...
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土豆是碳水化合物吗
土豆属于碳水化合物。土豆又称马铃薯,马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。此外,马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适...
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淀粉为什么叫碳水化合物
淀粉,是葡萄糖的高聚体,通式是[(C6H10O5)n](从分子式看,明显是碳水化合物),淀粉分解成为碳水化合物,碳水化合物是能量的一大来源,如果不及时消耗掉,会转化为蛋白质和脂肪储存在人体内。含淀粉的...
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小米粥是属于碳水化合物吗
小米粥是属于碳水化合物,而且含量较高。 小米粥是以小米为主要原材料熬制而成的一种粥点,其中所含的主要成分是碳水化合物,一般每100克小米粥的热量为46大卡左右,其中所含的碳水化合物大约是8.6克。 因...
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果汁是混合物吗?
果汁不是纯净物,它是混合物,是水和水果的混合物,通常为液态呈现。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果...
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蔗糖是不是高分子化合物
蔗糖不是高分子化合物。蔗糖是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,异常是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。蔗糖是植物储藏、积存和运输糖分的主要形式。平时食用的白糖、红糖都是蔗糖。蔗糖由一分子葡萄糖和一分子...