濑尿虾是海鲜吗
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濑尿虾是海鲜吗
濑尿虾是海鲜。濑尿虾是常见的海产经济动物。俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等，虾蛄是其学名。属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。沿海均产，以福建、...
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皮皮虾和濑尿虾是一样的吗
濑尿虾就是皮皮虾。濑尿虾，又称爬虾、弹虾，之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅...
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濑尿虾怎么吃
顺着濑尿虾虾身，由上至下剥壳。具体做法是顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地，整个虾肉就出来了。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就...
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濑尿虾怎么剥
用剪刀剥皮皮虾，首先应该做的就是用手把皮皮虾的头和尾掰掉。 然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳，有些虾肉和虾壳连到了一起，用剪刀剪的时候也会剪掉一些虾肉，就这样，皮皮虾就剥好了。 用筷子剥皮皮虾，先用手掰...
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濑尿虾怎么洗
首先，将买回来的濑尿虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水。接下来就是将濑尿虾放在盆中清洗。用手抓住濑尿虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使濑尿虾身上的杂...
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怎么挑选濑尿虾
头部与身体连接紧密的濑尿虾比较新鲜。从体积来看，很多人惯性的会选择大只的虾，实际上，很多小的濑尿虾更加肥美，尤其是小的母虾，虽然小，但是肉更劲道。颜色上来看，新鲜的濑尿虾呈青绿色，在阳光下闪闪发光。看...
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濑尿虾如何清洗
濑尿虾买回家之后泡在清水里10分钟或更长时间。 让它先吐出体内的泥沙。 用干净的刷子或者是牙刷，拿着濑尿虾一只只地刷洗。 洗完之后再用干净的清水浸泡2分钟，过一下清水，濑尿虾就洗干净了。...
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濑尿虾怎么保存
冰箱干养法：取一个胶盒，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，将濑尿虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾。这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持虾的保鲜度。大家...
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小炒濑尿虾
原料：濑尿虾500克，葱姜蒜各30克；葱头半个；西芹200克，盐3克；鸡精3克；糖15克；辣酱10克；料酒10克；酱油10克。濑尿虾洗净后，放入平底锅中，利用自身水分进行蒸制，盖盖上汽后2分钟。用餐巾...
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濑尿虾怎么做好吃
濑尿虾7元（根据吃量买），香葱1元，香菜1元，香油，胡椒，酱油，盐，蚝油，味精，大蒜，沙姜适量。清水洗两遍濑尿虾，简单把表面的杂质洗掉，滤干水分。洗净香菜和香葱切断备用，拍好大蒜，胡椒，沙姜备用。热油...
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上汤濑尿虾
食材：准备新鲜的濑尿虾。姜、葱、蒜、红葱头，清鸡汤。烧热锅，下油，爆香姜、蒜、红葱头。把清鸡汤倒在锅里，烧沸。等水沸后下濑尿虾煮至虾转色，虾身卷曲时放入葱、香菜即可出锅。...
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濑尿虾怎么清洗
首先，将买回来的濑尿虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水。接下来就是将濑尿虾放在盆中清洗。用手抓住濑尿虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使濑尿虾身上的杂...
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椒盐濑尿虾
原料：濑尿虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红椒2颗、细盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、特细辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙。操作：将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外...
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濑尿虾怎么清洗干净
濑尿虾买回家之后都要泡在清水里面养几个小时，让它先吐出一定的脏污物。接下来，就是将濑尿虾放在盆子里清洗了。用手抓住濑尿虾两侧，在水中前后荡，会使濑尿虾身上的细沙脱落。如果不敢用手抓，可以用大滤勺兜住濑...
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濑尿虾的营养价值
濑尿虾中所含的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；濑尿虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软。濑尿虾中的镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系...
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濑尿虾最简单做法
可以做椒盐濑尿虾，具体做法如下：原料：濑尿虾10只。调料：蒜茸3瓣、红椒1只、料酒、姜末、椒盐各少许。佐料：植物油50克。将濑尿虾用水洗净。 蒜剁茸，椒切碎。将油锅烧热，入濑尿虾煎至外酥内软，滴料酒，...
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冰镇濑尿虾的做法
主料：濑尿虾、冰、白酒。把虾煮熟，加少许酒。捞起用食用水，或冰水冲冷，加上冰块即可。椒盐濑尿虾材料：濑尿虾（也称皮皮虾）500g，红尖椒2个，大蒜2瓣，椒盐粉2茶匙（10g），绍酒1汤匙（15ml），...
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濑尿虾的做法大全
清蒸濑尿虾。材料：濑尿虾两斤、青椒3个、料酒、醋、香油、白糖、盐、花椒、姜末、葱末、酱油、醋、香油、蒜末、精盐。做法：先将濑尿虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把濑尿虾放到上面，盖上...
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濑尿虾怎样处理干净
首先，将买回来的濑尿虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止。 接下来将濑尿虾放在盆中清洗，用手抓住濑尿虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样...
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濑尿虾的功效与作用禁忌
濑尿虾的功效与作用：濑尿虾营养价值丰富，蛋白质含量达20%，脂肪含量只有0.7%，是非常好的蛋白质来源；濑尿虾富含钙、磷等营养成分，组成结构合理，利于人体的消化吸收；濑尿虾蛋白质中氨基酸含量丰富，食用...