干豆角的做法

2024-11-23 04:13:25
  • 干豆角扣肉的做法

    食材:五花肉500g,干豆角200g。 取一小束干豆角用温水泡软,然后洗净。 将五花肉切成大块,加盐腌制半小时。 过水去腥:将腌好的肉放入锅内,加冷水,至水烧开,夹起肉。 用小火将肉块的皮烙黄。 将肉...

  • 干豆角的做法

    用料:豆角3斤、食盐1茶匙、水1锅。先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好...

  • 干豆角炒腊肉的做法

    材料:干豆角一小把、腊肉一小块、葱末/姜末/蒜末各一小匙、花椒8颗、辣椒3个、盐适量。干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用。腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用。把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油...

  • 干豆角怎么炒好吃

    原料:干豆角、干辣椒、猪肉、葱 姜、盐 味精、酱油、花生油、香菜。将干豆角泡软洗净,其它佐料备齐。锅放油,油开后放入肉丝煸炒,再放辣椒,葱,姜,酱油炒出香味,倒入豆角翻炒。再放盐,出锅前放味精,香菜装...

  • 如何做豆角干好吃

    首先将干豆角放入清水中,浸泡十二小时,泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜拍扁、排骨砍成块。锅中放入油,下入八角,倒入排骨,翻炒至变色后,加一勺黄豆酱,淋入适量老抽、料酒翻炒上色,接着倒入小半锅清水...

  • 豆角干怎么做好吃法

    主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量)辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。待肉稍有...

  • 自制干豆角的做法

    原料:长豆角适量、清水。长豆角摘去两边,清水洗干净。锅内烧水,水烧开。放入豆角,用筷子扒拉豆角,让豆角煮得均匀,约煮2分钟,捞出。捞出的豆角放入凉水中一会。将过了凉水的豆角捞出,晾晒起来,夏天太阳好的...

  • 干豆角烧肉的做法

    干豆角提前用温水泡软,然后洗净,沥干水分,切成小段。五花肉洗净切成约2厘米见方的块。烧一锅开水,然后放入五花肉块焯一下,去除血水和杂质,然后捞出来沥干水分。炒锅烧热,倒入少许油,油温4成热后放入五花肉...

  • 干豆角排骨煲

    主料:猪排骨,东北豆角、适量葱姜蒜、一勺料酒、一勺老抽、花椒粉适量、胡椒粉少许。先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角。再来一勺料...

  • 自制干豆角的家常做法

    原料:长豆角、清水。长豆角摘去两边,清水洗干净。锅内烧水,水烧开。放入豆角,用筷子扒拉豆角,让豆角煮得均匀,约煮2分钟,捞出。捞出的豆角放入凉水中一会。将过了凉水的豆角捞出,晾晒起来,夏天太阳好的话,...

  • 干豆角怎么做好吃

    干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。干豆角炒肉主要食材:干豆角 ,五花肉 ;辅料:红椒适量,蒜葱适量。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多...

  • 干豆角烧韭菜的做法

    食材:韭菜1把,干豆角1小把,猪油适量,葱适量,蒜适量,干辣椒适量,生抽适量,糖适量,盐适量。干豆角温热水泡发后切段,大概需要泡1小时左右,泡的时间长,烹饪时间短,韭菜洗干净切段备用。烹饪用油用菜籽油...

  • 干豆角烧排骨如何做

    排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入,兑温水 放入冰...

  • 怎么做焖干豆角

    首先先将干豆角泡软。同时切好姜蒜备用,将猪肉切成小块,备用。将猪肉下锅炸,待肉炸出油再加入切好的姜蒜翻炒,翻炒时加入酱油,盐,鸡精,翻炒。待肉炒的差不多时加入已经泡好的干豆角再翻炒两分钟,然后倒入些许...

  • 干豆角烧排骨如何做

    排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入,兑温水 放入冰...

  • 豆角干排骨煲怎么做

    食材明细:豆角干100g、排骨350g、盐适量、酱油适量、蚝油适量、蒜头2个。豆角干洗净备用。排骨焯水捞起沥干水份。锅中放油,将排骨炒香。放入酱油、蚝油、盐入味。倒入豆角干翻炒。将炒入味的排骨豆角干铲...

  • 干豆角肉馅饺子的做法

    把干豆角泡在温水中,清洗并挤出水,再把干豆角切成小段,清洗后,将葱切成葱花,准备适量的猪肉馅。在锅中加入适量的食用油,加热,加入猪肉馅,同时加些盐,然后用小火炒。 当猪肉馅略带白色时,关火加入切碎的葱...

  • 干豆角怎么炒

    先把干豆角洗干净,用开水浸泡两小时左右。把泡好的干豆角切成一小段小段的,葱姜蒜切碎。新鲜木耳洗干净,切成丝。把五花肉也尽量切小块丝状。锅里放入花生油,把葱蒜姜一起放入锅内,炒出香味。放入切好木耳炒,接...

  • 老的干豆角怎么做好吃

    干豆角炒肉主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量);辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)。做法:干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒...

  • 干豆角红烧肉的做法

    主料:五花肉450克、干豆角80克。辅料:冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量。五花肉切块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。水...

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