辣炒鱿鱼圈的简单做法
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辣炒鱿鱼圈的简单做法
原料:鱿鱼1斤,青椒适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,红椒适量。将鱿鱼洗净,环切,然后焯水待用。辣椒切块。起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆香。下辣椒炒至断青,用生抽,盐,鸡精调味就好了。...
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辣炒鱿鱼圈的做法
材料:鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱、姜、蒜、韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精。 鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状。 胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱切段,姜蒜切片。 坐水,将胡萝卜、...
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鱿鱼怎么做才好吃最简单的
主料:鱿鱼一条。 辅料:青椒一个、红椒半个、洋葱半头。 配料:老干妈豆豉酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、孜然粒2茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜少许。 青红椒切成三角块,洋葱切...
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辣炒鱿鱼丝做法
食材:鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克 取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,2厘米宽的...
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辣炒鱿鱼的做法
主料:鱿鱼1个、芹菜50克、红尖椒50克。 辅料:食盐2克、生抽2克、花生油15克、醋5克、十三香2克、调味鲜2克。 备鱿鱼、芹菜、辣椒。 鱿鱼去掉上面的黑皮。 辣椒切丝,芹菜切段,鱿鱼切花刀。 烧油...
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美味辣炒鱿鱼怎么做
食材:鱿鱼200克、辣椒70克、油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、胡萝卜适量。将准备好的食材清洗干净。将鱿鱼切成条状,备用。将辣椒去籽和胡萝卜一起切丝儿。将油倒入锅中,油热后...
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变态辣鱿鱼做法窍门
将鱿鱼的牙齿去净,洗去内脏、软骨。鱿鱼要剥去外面粘乎乎的外皮,一分为二,改刀成三角块。锅里烧好,将鱿鱼焯一下水,焯水时间不宜太长。捞出后,过一下冷水。再放到盆里,倒入适量的淀粉抓均。锅里烧油,七成热,...
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辣炒鱿鱼丝怎么做
用料:鱿鱼、醋、酱油、湿淀粉、花生油、大葱、干红辣椒、料酒、鸡汤、芝麻油、精盐。取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6 厘米长,2 厘米宽的丝,泡入清水中。炒锅旺火烧热,放入25 克花生油,烧热,烹入料酒,放...
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酸辣鱿鱼的做法步骤
鱿鱼一只、红辣椒一个、青辣椒一个、酸萝卜四分之一个、蒜三瓣、生姜少量、生抽一小勺、花椒粉适量、香菜或葱花两根。准备好食材,把它们切好放在一边备用。鱿鱼过水,水开后煮一分钟后捞出备用。锅热后,放油,倒入...
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辣炒鱿鱼须的家常做法
主料:鱿鱼须250g。辅料:洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量。调料:红油豆瓣酱1勺、姜少许、盐1匙、生抽1匙、醋少许。鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。炒锅放油烧热,...
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辣炒鱿鱼须的做法
主料:鱿鱼须500克、葱蒜、碎辣椒、姜。辅料:盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中做油,6成热时下入葱姜炒香。下入鱿鱼须大...
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酸辣鱿鱼卷做法步骤
将鱿鱼洗净。划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜。洗净剔去鱿鱼里面的骨头。将鱿鱼表面顺着一个方向切斜刀。再顺着另外一个方向切斜刀。将切好的鱿鱼切成大小一致的小块。鱿鱼整个身子也依照刚才的步骤切好放在一边。将切...
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酸辣鱿鱼的做法
鱿鱼切长条,瘦猪肉切长片,葱,姜,洋葱切细粒,将酱油,陈醋,糖,淀粉调成料汁。 锅中加水烧开,放入鱿鱼焯烫至卷起,马上盛出沥干,锅中加油烧热,放入鱿鱼卷翻炒,盛出倒入料汁里。 锅中加油烧热,放入葱,姜...
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酸辣鱿鱼须的做法大全
酸辣鱿鱼:(1)鱿鱼切长条,瘦猪肉切长片,葱,姜,洋葱切细粒,将酱油,陈醋,糖,淀粉调成料汁。(2)锅中加水烧开,放入鱿鱼焯烫至卷起,马上盛出沥干,锅中加油烧热,放入鱿鱼卷翻炒,盛出倒入料汁里。(3)...
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酸辣鱿鱼卷菜怎么做
鱿鱼片撕去表层的红黑色的膜,洗净后,在表面划十字刀,然后切块。切成块的鱿鱼用料酒腌制10分钟左右。锅中烧开水,将鱿鱼块放进去焯水半分钟后捞出沥干水分备用。将洋葱、青椒切小块,葱姜蒜切末,泡发好的香菇切...
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鱿鱼须怎么烧好吃
用料:鱿鱼须、芹菜、莴笋、生姜、大蒜、大葱、热菜红油、干辣椒、香辣酱、辣椒粉、盐、白糖、孜然粉、味精、料酒、香油、花椒油、食用油。先将鱿鱼须自然解冻,然后开袋装盘备用。将准备好的芹菜洗净切成段,莴笋去...
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辣炒鱿鱼花的家常做法
食材:鱿鱼板3条,辣椒1个,胡萝卜半根,葱花适量,酱油适量,盐适量,色拉油适量。把鱿鱼清洗干净,去除内脏,用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成菱形。把鱿鱼板改刀切成花。烧适量热水,沸...
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鱿鱼片要怎么做才好吃
主料:鱿鱼(干)50克。辅料:泡菜50克,鲜香菇50克,冬笋50克,肥瘦猪肉50克。调料:辣椒(红,尖,干)1克,白皮大蒜25克,猪油80克,料酒25克,盐5克,酱油35克,味精2克,豌豆淀粉15克,...
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爆炒鱿鱼仔做法窍门
食材:鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐,鸡精,十三香适量。将鱿鱼仔洗净,红萝卜,洋葱洗净备用,酸辣椒准备好,切碎即可,喜欢吃...
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酸辣鱿鱼汤的做法
将发好的鱿鱼,用斜刀切成薄片。熟鸡肉和熟火腿分别切成薄片。水发冬菇洗净,也切成薄片。将葱丝、胡椒粉、味精和醋放入大汤碗内。将汤锅置旺火上,放入鸡汤、鱿鱼、冬菇、火腿、鸡片,烧开后加入精盐、酱油。待汤再...