春节食品
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春节食品
饺子是我国一种历史悠久的传统民间饮食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子必定成为年夜饭上不可缺少的佳肴。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。据说年糕最早是用来为年夜...
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春节传统食品有哪些
春节可以吃很多传统食品,如饺子,饺子谐音“交子”,有“更岁交子”的含义,吃饺子还能带来财运。南方地区在春节时要吃长寿面,意味着在新的一年里,人们能够健康长寿。春节一定要吃鱼,并且不能吃完,象征年年有余...
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春节吃什么传统食品
饺子:是我国一种历史悠久的传统民间饮食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子必定成为年夜饭上不可缺少的佳肴。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。我国在很久以前就开始种...
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春节传统食物有哪些
饺子:饺子是我国一种历史非常悠久的食物,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间,饺子是必不可缺的一道饭菜,除此之外,在日常的生活中,如果是有什么喜事或者有朋友做客,人们也会经常做饺子...
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什么食品在春节吃
饺子:我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了,正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意...
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哪些食品有食品安全标志
粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、膨化食品、糖果制品、茶叶及其制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙...
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有机食品和无机食品的区别
有机食品是一种原生态的食品,在种植过程中不使用化肥等,从土壤到货品上架都必须严格按照有机食品认证要求。有机食品指原生态纯天然食品,在生产和加工过程中不含任何添加剂。有机食物简单的讲,就是以生命养生命的...
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预包装食品和散装食品区别
预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品的,在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品的。散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品的。...
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有机食品和绿色食品的区别
有机食品:也叫生态或生物食品,是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色...
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绿色食品指什么食品
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 为了和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图...
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注意少吃垃圾食品
大部分油炸类食物都属于垃圾食品,比如臭豆腐、炸油条、炸肉串等等。腌制类食品也属于垃圾食品之一,因为腌制类食品中含有大量的盐分,长期食用不利于身体健康。加工肉类食品也是垃圾食品,比如熏肉、腊肠、熏鱼、火...
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特殊食品是指什么食品
特殊食品包括给特定(特殊)人群食用,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人的食品。特殊食品需具备两个条件:第一、某一种或某一类食品最适宜特定人群食用,如婴儿,幼儿,病患者或严重缺乏某些营养素...
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膨化食品热加工食品冷加工食品是什么意思
膨化食品热加工食品冷加工食品是区分食品的加工工艺,从而确定食品属性,以便指导消费者选购。膨化食品:以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品...
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哪些食品属于垃圾食品
方便面:很多上班族和年轻人都非常喜欢吃方便面,偶尔吃一下是可行的,但是经常吃方便面对身体是有害的,一定要少吃方便面。奶茶:奶茶也是属于典型的垃圾食品,可是很多人都非常喜欢喝,因为这种食物中是含有很多糖...
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工业加工食品和餐饮加工食品的区别
工业加工食品和餐饮加工食品的区别在于工业加工食品为半成品,需要餐饮加工成能直接使用的食品。食品加工业指粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业、屠宰及肉类蛋类加工业、水产品加工业、食用盐加工业和其他食品...
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食品加工厂和食品厂有什么分别
从事内容不同:食品加工厂是专从事生产型的企业;食品公司可以从事生产,也可以从事贸易流通型的企业。类型不同:食品加工厂是经济法中独资企业采用的,一般不具有法人资格,是作坊式的;食品公司是用现代管理方式的...
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膨化食品都是什么的食品
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺,比如:焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。比如:雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆...
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油条算膨化食品吗
油条不算膨化食品。油炸食品与膨化食品区别如下:(1)分类不同油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、...
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油炸食品
油炸食品是我国传统的食品之一,油炸食品煎炸过焦后产生多环芳香烃。无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的...
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食品保鲜技巧
保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果...