爆炒大虾
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爆炒大虾的家常做法油焖大虾
大虾400克，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾...
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爆炒大虾的家常做法
准备海虾500g、油10ml、姜10片、蒜苔2根、干辣椒2颗、砂糖1勺、食盐1勺、适量蒸鱼豉油和高粱酒。将虾洗净后剪掉虾须，把蒜苔切成段，将姜片备好。起锅烧油，油热后爆香辣椒和姜片，再放入虾和蒜苔翻炒...
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家常爆炒大虾简单做法
食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。 虾去泥线，锅子放适量油，炸。 炸至表面焦脆，炸虾油留用。 取一勺虾油，放姜片爆香，洋葱入锅子小火炒香...
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爆炒大虾怎么做
食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。 虾去泥线，锅子放适量油。 炸至表面焦脆，炸虾油留用。 取一勺虾油，放姜片爆香。 洋葱入锅子小火炒香。...
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爆炒大虾的做法
材料：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量。大虾用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚），之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾翻炒。炒至出虾油。在...
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爆炒香辣大虾的做法
虾洗净剪掉虾枪和须。从背部剪开挑去肠。备好蒜和葱。小火热油锅，炒香干辣椒和花椒粒，炒到出香气就装起备用。如果用新鲜辣椒就后放。中火热锅爆香蒜和葱，放入虾炒到半熟。下米酒、盐、鸡粉、糖。还有下花椒粉炒到...
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爆炒大虾
大虾用牙签挑出沙肠，葱姜蒜切末，准备一个小碗里面放入料酒，糖，醋，生抽，少许水调成汁备用。锅烧开水，放入葱段，姜片，料酒，开水焯5分钟捞出沥干备用。锅烧热倒油，放入葱姜蒜末爆香，放入焯熟的大虾，炒至微...
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怎样炒大虾好吃又简单
食材：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。 冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。 热锅下油，油烧至七，八成热...
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爆炒虾的家常做法步骤
主料:大虾200克、蒜葱3克；辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金...
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虾怎么爆炒好吃又简单
白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。准备姜葱蒜。（可加蒜）热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。下白虾翻炒。虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。加一点水把虾焖一下。时间不...
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大虾怎么炒着吃好吃
食材用料：鲜虾适量、姜丝适量、葱末适量、油10克、盐8克、味精2克、酱油5克、料酒2克、水适量 挑选鲜美的虾，用清水过一遍，装在盘子里。 锅内开大火，倒入油，放入姜丝，葱末。 在把虾放入，加入酱油，盐...
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大虾的做法油焖大虾
对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油，投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀，倒入小半碗温水。开盖投入葱段，加盐调味，大火收汁见汤汁收紧、油亮、颜色...
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大虾的家常做法油焖大虾
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；炒锅烧热加入花...
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大虾的做法大全家常菜
油焖大虾。主料：鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。做法：切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿...
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大虾做法献给爱吃大虾的你
【油焖大虾】食材：小龙虾1000g、姜适量、生抽适量、植物油适量、白糖适量、食盐适量、料酒适量、鸡精适量、油焖大虾专用香料适量、香辣酱适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量做法：（1）大虾洗净，用厨房剪剪掉...
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大虾怎么做油焖大虾
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥，葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2...
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如何清洗大虾
剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。剪虾尾...
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大虾怎么洗
剪虾头，45度的角度，虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。剪虾尾巴，...
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罗汉大虾
材料：大虾1公斤，黑芝麻50克，罐头豌豆25克，罐头荸荠100克，虾肉125克，鸡蛋清2个，肥猪肉75克，罐头竹笋50克，水发冬菇10克，瘦猪肉50克，生姜25克，大葱60克，盐10克，糖10克料酒1...
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芒果大虾
大虾去皮，去泥肠，留尾，清洗干净。用盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。葱切末，姜切片。芒果洗净去皮切滚到块。青豌豆过水焯熟。加油烧温，放大虾过油划出。留少许油爆香葱末和姜片，加入芒果块稍炒，加入大虾，青豌...