腊味砂锅饭怎么做

2024-11-23 02:39:06
  • 腊味砂锅饭怎么做

    提前一个小时把米泡好放入砂锅,时间紧张的话用热水泡20分钟也行,锅里只留刚过米面的水(不能留太多水,不然煮出来的饭湿湿的不好吃),放两勺油,盖盖,大火煮。大火煮开后换中小火煮,打开盖用筷子拌一下,再用...

  • 腊味砂锅粥怎么做

    材料:大米,水,香肠,虾干,黑木耳,蛋皮,麻油、黑胡椒、小葱、生姜。大米洗净,滴几滴麻油,然后加入冷水浸泡2个小时。黑木耳事先用沸水泡开,将胡萝卜,生姜,小葱,香肠,黑木耳洗净,香肠切片,黑木耳,蛋皮...

  • 腊味饭怎么做好吃

    原料:腊肉、腊肠、鱼干、姜蓉、葱、料酒、酱油、糖。大米洗净,放入少量盐和油搅拌均匀。准备好腊肉、腊肠、鱼干洗净备用。锅中烧水,水开放入腊味,焯至4.5分钟捞出切片备用。瓦煲干锅烧热,大火烧,倒入适量油...

  • 腊味杂粮饭怎么做

    荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时,腊肠和胡萝卜切丁。泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净,放入取出搅拌叶的面包桶。用筷子或勺子搅拌均匀。撒上腊肠丁和胡萝卜丁。加入足量水,水量为平时煮米饭的...

  • 腊味砂锅粥步骤

    准备好腊肉200克,米400克,白萝卜150克,盐2勺,姜6片。腊肉切丁,用水开煮一分钟,主要去除杂质,水开下米,下萝卜,下焯过水的腊肉。小火煲四十分钟。弄点菜叶装饰一下,最后放盐两勺。...

  • 土豆腊味饭怎么做

    用料:土豆1个,大米1碗,腊肠2根,色拉油适量,食盐适量,生抽适量,白糖适量。材料:腊肠,火腿,土豆,大米。(腊肠只有一根,所以加了些火腿,可以省略,也可以用别的腊味代替)。大米淘洗干净,浸泡1小时左...

  • 腊味排骨饭怎么做

    腊味排骨饭怎么做?首先要准备原材料:大米250g,土豆3个,小排一根,干香菇10朵,腊肉适量,生姜大蒜生抽白糖干辣椒适量。香菇提前冷水浸泡,换过两次之后的水可以留着煮饭。土豆切好,排骨切断洗净沥干备用...

  • 香菇腊味饭怎么做

    食材:大米1杯(约150克),香菇9只(约200克),腊肠3根(约100克),盐3克,味极鲜酱油7克,鸡精0.5克。香菇用清水冲洗干净,香菇蒂朝上放,切成薄片。保持刀与腊肠成大约45°的角度,把腊肠切...

  • 腊味饭煲怎么做好吃

    原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清...

  • 腊味芋头饭步骤

    主料:东北大米300克、芋头100克、叉烧肉100克、腊肠100克、腊肉100克、香菇30克。辅料:食用油1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、水2勺、香油1勺、鸡蛋1个、葱花适量。做法;腊肠...

  • 南瓜腊肠饭怎么做

    南瓜200克、大米1杯、腊肠1根、香菇2朵、洋葱80克、胡萝卜50克、食盐1/3匙、鸡精1/2茶匙、蚝油1茶匙。洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟。锅内热少许油,放入切碎香...

  • 腊味香芋饭如何做

    腊肠、芋头、叉烧、腊肉还有泡发的香菇切丁备用。洗净的大米滤干水分,加入一勺食用油搅拌均匀,再加入适量清水。码上切好的食材,按煮饭功能键。准备调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺水、1...

  • 腊味排骨饭如何做

    食材:腊肠2根,香菇6朵,排骨250g,葱花适量,大米适量,生抽适量,耗油适量。先淘米,米淘好后,浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净,排骨焯水的时候处理配菜,把腊肠、香菇切小块,葱切成葱花。米浸泡好...

  • 让腊味饭香上层楼

    腊肉一小块,豌豆适量,生抽一勺,蚝油一勺,生抽一勺,姜丝适量,白酒一大勺。腊肉切片,过水煮开片刻,姜切肥腊肉入锅逼出油脂,下姜丝爆香,加豌豆粒和余下的腊肉炒香。加生抽、剁椒、蚝油。倒入一大勺白酒。电饭...

  • 腊味饭的做法电饭煲

    大米200g、广东香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙 、盐1/2茶匙 糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、纯净水 60ml。方法:大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再...

  • 豆腐砂锅饭怎么做

    食材:豆腐400克,番茄膏50克,小葱10克,白芝麻5克,白糖20克,白醋20克,白胡椒粉0.5克,大蒜10克,水100克,色拉油适量,淀粉适量将小葱切成葱花,大蒜切末,豆腐切成段。将豆腐,沾上一层淀...

  • 砂锅饭怎么做好吃

    原料:大米、腊肉、腊肠、润肠(即肉与肝脏合制的香肠)、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱。用砂锅焖饭,水份要比在电饭煲煮饭时多一点,旺火起,开锅后立即收为文火;并于此时将腊味码入锅内,腊味须洗去浮油、先不必切...

  • 香菇砂锅饭如何做

    把食材分别得洗干净切好来。砂锅洗干净,刷上一层油。入洗干净的米下入适量的水。盖上盖子大火烧开。香菇煸炒出水分。加入少许的酱油蚝油爆炒。芥兰焯水备用。下香菇,打一个鸡蛋再焗十分钟。...

  • 牛肉砂锅饭怎么做好吃

    用料:牛肉250克、洋葱3/1个、酱油2勺、鲍鱼汁2勺、盐适量。把洋葱,腊肠切好,备用。牛肉下点盐,鲍鱼汁,酱油腌好,备用。待米饭快熟时把洋葱,牛肉,腊肠平铺在饭上,倒入一勺酱油,小火煮5分钟,关火焖...

  • 砂锅饭怎么做

    大米清洗干净,浸泡30分钟。砂锅底部刷一层油,放入大米和玉米粒。加入适量清水。盖上盖子,中大火将水煮开。等水差不多吸收干后,转小火,加入一小勺猪油,用勺子抹到饭上。放上切好的腊肠,打上一个蛋,盖上锅盖...

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