凉拌豆腐皮怎么做好吃

2024-11-23 08:52:07
  • 凉拌豆腐皮怎么做好吃

    豆腐皮焯水,焯豆腥味!捞出沥干水分装盆。蒜要剁泥,先用刀切小片,然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥,加适量水,一勺盐,调味,这一步必要的!拌匀倒入豆腐皮上,加适量白糖,1勺醋,1勺生抽。锅内热油,油冒烟...

  • 豆腐凉拌怎么做好吃

    原料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。简易版本:白豆腐一块,香油、麻油、葱花。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后...

  • 凉拌米豆腐怎么做好吃

    首先葱花取绿色部分的葱叶,切成小段。小锅里放入5克食用油,烧热后加入花生米炸一下。米豆腐切成2厘米大小的方块米豆腐冷水下锅,加3克盐煮开。用大碗装上米豆腐撒上适量的酸豆角,花生米和葱花,挤上米饭伴酱。...

  • 凉拌豆腐怎么做好吃又简单

    豆腐1块,葱2根,酱油适量,醋适量,花椒油适量,香油适量,姜适量。将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。锅中参入水,将...

  • 凉拌豆腐皮的汁怎么做好吃

    用料:美极鲜味汁3勺、醋2勺、盐适量、白砂糖适量、花生油20克、大蒜2瓣、香菜1棵、青红椒各1个、干辣椒1个。 青椒、红椒切丝备用。取一个碗调汁:3勺美极鲜味汁、2勺香醋、1小茶匙白砂糖、适量的盐和水...

  • 豆腐皮蛋怎么凉拌好吃

    首先我们要准备好皮蛋和豆腐,豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。 然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟。...

  • 老豆腐凉拌怎么做好吃

    主料:豆腐300克,香椿100克。 辅料:香油5克,醋5克,盐3克。 老豆腐洗净,切丁。 锅里加水煮开放点盐,把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水,切成沫。 和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可。...

  • 豆腐干凉拌怎么做好吃

    食材:豆腐干200克,香葱,香菜,各2根,姜,蒜适量,芝麻酱1勺,黄瓜1条,香油,花椒油适量,味极鲜酱油,香醋适量,剁椒1勺,盐,味精,白糖适量。 把买回来的豆腐干在清水中洗净。(第一步最主要的是,一...

  • 豆腐皮怎么凉拌好吃

    食材:豆皮300g、香菜100g、辣酱10g、孜然粉5g、姜5g。 将豆皮洗净切好备用。 将姜去皮洗净切好备用。 将香菜洗净切好备用。 在锅中放入适量水,烧开后加入适量食盐。 将切好的豆皮放入锅中,煮...

  • 豆腐皮怎么凉拌

    将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡1个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用。将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥。再加入适量的盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油一同搅...

  • 凉拌豆腐怎么做好吃

    内脂豆腐取出切块,放入盘中,放锅中蒸4分钟。小葱切葱花,小米椒切碎。碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀,调成酱汁。将蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水,淋入调好的酱汁。最后撒上葱花和小米椒即可。...

  • 凉拌豆腐皮怎么做才好吃

    食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精。首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。青椒切成丝。胡萝卜切成丝。锅中加水煮开,在沸水中倒入一勺盐,把切好...

  • 白玉豆腐凉拌怎么吃

    材料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。 小黄瓜切丝先将小黄...

  • 凉拌冻豆腐怎么做好吃

    食材:冻豆腐300g、红椒1个、黄瓜1根、黄椒1个、食盐适量、红油适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量。冻豆腐解冻,然后切方丁。红椒、黄瓜、黄椒洗净切块。冻豆腐放到锅中焯一下,捞出挤干水份。冻豆腐放入大碗...

  • 皮蛋豆腐凉拌的做法好吃又简单

    准备食材:将内酯豆腐切成小方块,用棉线将剥好的皮蛋切成小瓣,通常将一个皮蛋分成六瓣即可。再取出大蒜、小葱、生姜、红辣椒,清洗干净后分别切成末状并放在一旁备用。调味:准备一个小碗,把米醋、生抽、食盐倒入...

  • 凉拌豆腐干的简单做法

    豆腐干在清水中洗净。炒锅里加半锅清水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。把香葱,姜,蒜全部切成末,香菜切段,黄瓜切成丝备用。把黄瓜...

  • 凉拌内脂豆腐怎么做好吃

    把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把...

  • 凉拌日本豆腐怎样做好吃

    原料:豆浆半碗(约是鸡蛋的2倍),鸡蛋2个。生抽一勺,香油一勺。鸡蛋和豆浆一起较大均匀。过滤到容器中。包上保鲜膜,用牙签扎一些小孔。直接放到蒸锅里,冷水开蒸,大火上汽后蒸1分钟转小火,10分钟即可。蒸...

  • 如何做凉拌皮蛋豆腐好吃

    首先我们要准备好皮蛋和豆腐。豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟。接...

  • 凉拌玉子豆腐的做法

    主料:玉子豆腐3根 大葱一小段辅料:咸盐,味精,生抽,香醋适量做法步骤:将玉子豆腐切成薄厚均匀的片;把各种调料放入,然后将葱花炝油。好了~...

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