怎么做炒糖浆
-
怎么做炒糖浆
食材：白糖，水。比例是1：1。做法：首先净锅上火放入清水少开，再放入白糖，先大火把糖炒化，然后慢慢的熬制。熬制糖色最主要的就是火候，先大火熬制挂霜的时候即可转中火，熬制拔丝的时候就转最小火，慢慢的熬制...
-
红糖浆怎么熬
食材准备：红糖5克、红枣10克、枸杞5克、水1升、桂圆适量。 首先红枣要切片。 然后将桂圆适量去壳。 水中放枣片、桂圆大火煮沸。 再加入红糖、枸杞，搅匀大火煮沸即可。...
-
糖浆怎么储存
放置在阴凉、避光、干燥的环境中。如短时间内不再服用，可放置在冰箱中低温贮藏，冷藏以4—15摄氏度最佳。开启后的糖浆液一般不宜久贮，冬天不超过三个月，夏天不超过一个月。再次服用时，应该对着光线看，观察溶...
-
制作糖浆的方法
食材：白砂糖120克。 将锅调大火，在锅里倒入白砂糖。 边加糖边加水搅拌，糖和水的比例大概2:7左右。 用锅铲搅拌糖水融化。 大火煮至糖水沸腾。 糖水出现变色时调小火继续熬糖，边熬边搅拌糖水。 搅拌至...
-
熬糖浆怎么熬
熬糖浆要准备100克左右的白砂糖，200毫升左右的凉开水以及两勺柠檬汁，柠檬汁是用来使糖浆不结晶的。用锅将凉开水加热倒入白砂糖，搅拌融化后再加入柠檬汁，熬煮40分钟左右，用铲子挑起来看质感，如果是微微...
-
糖浆怎么做
准备将柠檬对半切开，挤出50毫升柠檬汁备用。将白砂糖小心慢慢地倒入水中，不要搅拌，开中火煮到沸腾状态后，倒入柠檬汁改小火熬煮，其间可用毛刷沾水将飞溅到锅壁的糖水刷到锅里。糖浆熬到成棕红色，浓度比蜂蜜还...
-
液体糖浆制作方法
将锅调大火，在锅里倒入白砂糖。边加糖边加水搅拌，糖和水的比例大概2:7左右。用锅铲搅拌糖水融化。大火煮至糖水沸腾。糖水出现变色时调小火继续熬糖，边熬边搅拌糖水。搅拌至糖水变成焦黄色糖浆稀时即可。...
-
地瓜怎么做糖浆
红薯洗净，切成大小一致的粗条，摊开晾晒几小时，至表面结“壳”发干、将红薯放到锅中，加水煮，水不要多，稍没过红薯就行；至水收至半干，加入糖轻轻搅开继续煮；煮至水全收干，糖浆均匀包裹在地瓜上，即可装盘开吃...
-
红糖糖浆怎么做
准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中。锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化。水开后不停搅拌，以免糊锅发苦，开中小火慢慢熬制。熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存。...
-
转化糖浆怎么做
主料：白砂糖400克。调料：水180毫升、柠檬汁50毫升。准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅（不要用铁锅和铝锅），把糖放入锅里。加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火加热。不要再搅拌。等糖水煮开以后...
-
用糖怎么做糖浆
首先先把材料都准备好，称好都需要多少的材料。鲜柠檬挤汁过滤备用，取一个不锈钢奶锅，放入水和白糖，稍稍搅拌均匀。大火烧开时倒入柠檬汁，转小火慢慢熬制，慢慢糖浆颜色开始变深了，锅边如果出现糖结晶时用软刷蘸...
-
怎么做葡萄糖浆
材料：细砂糖400克、水200毫升、新鲜柠檬汁50克。柠檬清洗干净，对半切开，挤出柠檬汁，并用滤网过滤出柠檬籽和渣滓，备用。准备一个耐酸的锅子（不要用铁锅和铝锅），把糖放入锅里。加入水，用筷子稍微搅拌...
-
怎么做石榴糖浆
食材：石榴数个，柠檬半个，白糖70g，冰糖50g，水180mL。石榴剥籽,用手压式榨汁机榨汁。水和糖一起煮，煮到糖完全融化，转小火煮到微微粘稠即可，加入柠檬汁。离火，加入石榴汁，石榴汁的量应该和锅中的...
-
拔丝熬糖浆的方法
首先要把需要的白糖50克、食用油5汤勺、水 18ml都准备好，然后把油按比例倒入锅里，油热的情况下就可以把白糖倒入锅中。用小火开始翻炒白糖，直到白糖融化为止，呈微黄色。倒入18ml清水开始翻炒，开中小...
-
白糖怎么熬糖浆
锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。...
-
怎么熬糖浆
制作原料：白砂糖400克、水200Ml、柠檬汁50ML。锅中放水，待水温热后下入白砂糖；用勺子搅拌白砂糖至融化；开锅后倒入柠檬汁后转小火继续熬制，倒入柠檬汁是为了让糖浆冷却后保持液体状态；熬制过程中糖...
-
怎么把白糖熬成糖浆
锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。...
-
熬糖浆要多久
首先准备柠檬。可以根据自己喜好添加，只加了一个，喜欢柠檬的可以多添加。将柠檬挤出汁。 将400克白糖放入锅中。 加入水和柠檬汁，开小火慢慢熬煮。 开小火慢慢熬。 千万不要搅动，搅动糖就会结晶。如果锅边...
-
蜜桃糖浆的做法和配方
准备食材：水蜜桃4个；水500g；白砂糖120g；柠檬汁1/2个。准备一个1L的罐子，洗净消毒。桃子确实洗掉表皮绒毛，然后去皮，切合适大小（按自己喜好，也可不切），果皮不要扔。水和白砂糖放入锅中加热。...
-
转化糖浆的家常做法
细砂糖400克、水180克、柠檬汁50克。糖放入不锈钢锅里，加水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合，开中火加热，之后不要再搅拌，当糖水煮开以后，倒入新鲜的柠檬汁。再度煮开以后转小火，慢慢熬煮，从这个时...